전체 글 썸네일형 리스트형 삼겹살 양파간장소스 양파반찬 양파초절임 간장비율 고깃집 양파소스 삼겹살정도는 이젠 집에서 자주 구워먹게 되더군요,애들이 크니 이제 한 몫 제대로 먹으려 해서 넉넉하게 먹으려고 집에서 먹어요 삼겹살하고 같이 먹을 음식들 미리 푸짐하게 준비해두면 고깃집에서 먹지 않아도 아주 맛있게 먹을 수 있답니다 제일 잘 해먹는게 삼겹살양파간장소스~ 시판 소스도 있지만 막상 시판 소스가 집에 없을 때 양파초절임 간단하게 만드는 방법 알려드릴게요 양파장아찌랑 또 다른 맛이랄까 다양한 요리와 같이 먹어도 깔끔하고 특히 전요리 할때 찍어도 먹고 전 위에 양파 얹어도 먹으면 맛있어요 ■재료■ 양파 3개, 청양고추, 홍고추 간장, 물, 식초, 설탕 양파는 3개를 준비했습니다 양파의 양은 원하는 만큼 준비하세요 청양고추, 홍고추도 넣었지만 양파만 넣어도 됩니다. 가장 먼저 양파부터 썰.. 더보기 양송이스프 만들기 양송이 요리 크림스프 치킨스톡 사용법 양송이버섯 보관 제가 스프를 좋아해서 자주 만드는 양송이스프 만들기 랍니다 간단하기도 하고 누구나 쉽게 만드는 레시피라 아웃백 양송이스프처럼 맛있게 만들 수 있답니다 생크림과 양송이만 있으면 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요 ■재료■ 양송이버섯 8개 정도, 양파 반개, 밀가루 2큰술, 버터 2큰술 우유 300ml 생크림 200ml, 치킨스톡, 소금 양송이버섯은 많이 준비해도 되요 양송이버섯이 많아서 양송이버섯 보관법 알려드릴려고 해요 보통 받은 즉시 바로 먹으면 좋은데 1주일 정도는 냉장 보관이 가능해요 바로 비닐에 보관하는 것보다는 이렇게 용기 안에 키친타올을 넣은 후 보관하면 좀 더 오랫동안 보관이 가능해요 양송이 크림스프 만들기 양송이버섯은 얇게 슬라이스해서 준비하고 양파도 1/2개를 슬라이스해서 준비해 .. 더보기 백종원 배추전 만드는법 배추부침개 간장 알배추요리 전요리 알배기 배추전 비가 오는 날에는 부침개가 생각나죠 맛있는 배추전 만드는법 알려드릴게요 배추전을 먹기 전에는 저게 맛있을까? 라고 생각할 텐데 구우면 달큰한게 아주 맛있답니다. 기름이 지글지글 한곳에서 구우니 맛있을 수밖에요 백종원 알배기 배추전 레시피로 만들어보았는데~ 간단하고 맛있네요 ■재료■ 알배기 배추 밀가루 2/3컵 물 1컵 소금 배추전 간장소스 간장 1스푼 설탕 1/2스푼 식초 1/2스푼 물 1/2스푼 재료는 간단해요 마침 냉장고에 알배추가 있어서 바로 사용했습니다. 알배추 4~6장을 준비해 주세요~ 배추전 만들때 바로 부치는게 아니고요 줄기부분이 두껍다 보니 익는게 다른 부위보다 시간도 걸리고 질기기도 해서 이 부분을 다듬어줘야해요 칼의 뒷부분으로 쾅쾅 눌러서 부드럽게 만들어줍니다 그럼 알배기 배.. 더보기 숙주나물무침 숙주 데치기 숙주요리 숙주무침 아이들 반찬 숙주나물요리 나물종류 오늘은 월요일이라 아이들 반찬 여러가지를 만들었어요 오늘은 간단하게 만드는 나물종류 숙주나물요리 숙주나물무침 만들었어요 쉬운 것 같은데 또 맛내기가 어려운게 나물요리인것 같아요 간단하지만 숙주나물 데치기 부터 맛있게 만드는 법 알려드릴께요 ■재료■ 숙주나물 1봉지 소금 1/2스푼(데칠 때 ) 참기름 2스푼, 깨소금 1스푼, 대파 약간, 다진마늘 1/2스푼 숙주나물은 300g을 준비해주세요 보통 1봉지의 양이랍니다 숙주나물은 흐르는 물에서 씻어서 깨끗하게 준비합니다 대파를 잘게 썰어서 준비합니다 대파 대신 쪽파도 좋아요~ 숙주나물 데치기 할때 소금을 1/2스푼 넣습니다 물을 궁중팬에 2/3정도 담은 후 물이 끓어오르면 숙주나물을 넣습니다 숙주를 넣고 강불에서 1분만 익혀주면 숙주나물 데치.. 더보기 백종원 찹스테이크 만들기 소고기 찹스테이크 소스 소고기요리 스테이크 요리 소고기야 그냥 구워 먹어도 맛있지만 양념해서 찹스테이크 만들면 아이들도 잘 먹기도 하고 밥반찬이나 혹은 홈 파티 음식으로도 좋은 것 같아요 어제저녁에 백종원 찹스테이크 만들기 레시피로 아이들에게 만들어주니 어찌나 잘 먹던지요. 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요 ■재료■ 소고기 300g, 파프리카 반개, 새송이버섯 1개, 양파 1/2개, 버터 1스푼 양념 : 굴 소스, 스테이크 소스, 설탕, 케첩, 다진 마늘 찹스테이크만들기 소고기는 스테이크 어떠한 부위도 가능해요. 이왕이면 기름 부위가 없는 부위가 질기지 않고 먹기에 좋은 것 같아요. 그리고 스테이크 구웠을 때 살짝 맛이 없다 싶을 때 구우면 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 핏물을 키친타월로 눌러서 제거해 주면 누린내를 없애주.. 더보기 현미밥짓는법 전기밥솥 밥하는법 현미쌀 현미밥 다이어트 잡곡밥 요즘 다이어트를 위해서 현미밥을 매일 먹고 있어요 현미밥이야 발아현미밥이 좋긴 한데 발아시키려니 귀찮아서 그냥 현미쌀 가지고 현미밥짓는법 하고 있는데 생각보다 일반 쌀보다 짓는 법이 약간 다르다고 할까요? 전기밥솥 현미밥 짓는 방법 알려드리려고 해요. 초보자도 쉽게 밥을 지을 수 있으니 참고하세요! 현미쌀을 준비합니다 햅쌀이 맛있지만~ 요즘에는 아무래도 햅쌀이 아니라서 살짝 아쉬움이 남습니다. 현미쌀을 준비해 주세요 저는 2컵을 준비했는데 현미 양은 2컵이 되던 더 되던 상관없습니다 쌀이 많아도 상관없는 것이 물과 현미와의 물 비율만 조절하면 되거든요 그다음 현미쌀은 깨끗이 흐르는 물에서 3번 정도 씻어서 준비해 주세요! 보통 쌀을 불려서 먹으면 좀 더 맛있겠지만 현미쌀을 굳이 불릴 필.. 더보기 홈런볼 에어프라이어 간식 바삭하게 홈런볼 좋아하시나요? 저희 아이들이 좋아해서 마트 가면 묶음으로 있으면 늘 들고오곤 하는데요 한때 몇해전부터 에어프라이어가 인기일때 돌려 먹으면 맛있는 과자로 인기였어요. 붕어빵도 돌리면 맛있고 또 초코가 들어간 과자는 돌리면 개인적으로 초코가 녹아서 그런지 다 맛있었는데요 어제 애들이 에어프라이어 간식 달라고 해서 생각나서 만들어주니 완전 잘 먹는것 있죠? 요즘엔 홈런볼 초코맛도 있지만 다양한 맛도 나오더라구요 그래도 가장 기본인 초코가 들어간것이 딱 좋더라구요 역시 그냥 먹어도 바삭바삭 하니 맛있어요 아이들보고 그냥 먹을래 하니 에어프라이어에 돌려달라고 하더라구요 ㅎㅎ 역시 맛있는것은 아이들이 더 잘 아는것 같아요 에어프라이어에 홈런볼을 넣습니다 에어프라이어 홈런볼 돌리는 시간은 180도에서 5분간만.. 더보기 팝콘용옥수수 팝콘 만드는법 간단한 간식 만들기 버터팝콘 요즘 집에 오면 간식을 달라는 아이들 학원 다녀오면 출출하긴 할거에요 괜히 편의점에서 이것저것 사먹는것보다 집에서 만든 음식이 나을 것 같아 귀찮아도 열심히 간식 만들고 있어요 어제는 아이들이 좋아하는 팝콘 만드는법 해서 줬더니 어찌나 잘 먹던지요. ■재료■ 팝콘용 옥수수 가염버터 재료 간단하죠? 시중에 보면 전자레인지용 팝콘이 있는데 재료보면 버터가 아니고 마가린인 경우들이 종종 있더라고요 분명 버터맛 팝콘인데 말이죠 그래서 팝콘 집에서 만들어줍니다 양도 많고 가격도 저렴하고 좋은 재료고 뭐 이 정도면 집에서 만들어줄만하죠? 우선 팬에 옥수수를 넣습니다 이때~ 너무 많이 넣으면 냄비가 터질 수 있어요 한줌 정도의 옥수수를 준비해 주세요! 그리고 버터를 넣습니다 버터의 양은 대략 1스푼 정도의 .. 더보기 이전 1 ··· 123 124 125 126 127 128 129 ··· 279 다음
