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두부요리

다이어트 두부 몽글몽글 순두부 계란찜 만들기 요즘 다이어트하는 분들이 많으시죠? 특히나 단백질을 채울 때 어떠한 것을 먹어야 하나 고민이 될 때가 많은데요 주로 닭가슴살을 먹곤 하는데 두부로 단백질도 괜찮은 것 같더라고요 무엇보다 칼로리도 낮고 먹기에도 좋아서 두부 다이어트하는 분들도 많으시리라 생각이 듭니다. 그 중 순두부는 수분 함양이 많으면서도 부드러워서 술술 잘 먹혀이죠. 다양한 요리로도 활용이 가능한데요 저는 두부를 넣어서 된장국이나 된장찌개 순두부찌개 강된장 등 다양한 요리에 활용하고 있어요 요즘 다이어트 두부요리로 즐겨 먹는 것이 있다면 바로 순두부 계란찜이랍니다 간편하게 전자레인지 조리로 만들 수 있어요 ​ 우선 계란 2개를 볼에 넣어주세요 그다음 순두부를 적당량 넣어주세요 이때 순두부의 양은 취향껏 넣어주면 됩니다 그다음 계란과 순.. 더보기
백종원 두부조림 만들기 매운 두부조림 양념장 만들기 두부두루치기 레시피 요즘 물가가 왜 이리 올랐는지 마트에 가서 야채코너에서 비싸서 살게 없더라고요 ㅠㅠ 하기야 요맘때가 가장 야채들이 비쌀 때라 생각이 들곤 했는데 아무튼 요즘 너무 비싸요 ​ 그래도 두부 가격은 오르지 않아서 두부로 다양한 요리를 만들곤 하는데요 ​ 가장 만만한 요리가 바로 두부조림인 것 같아요 오늘은 백종원 두부조림 만들기로 간단하게 후다닥 만들어보았는데요 ​ 누구나 쉽게 만드는 레시피니 꼭 만들어보세요~ ■재료■ 두부 1모, 대파 1컵, 청양고추 1개, 홍고추 1개(생략 가능) 고춧가루 2큰술 진간장 2큰술 새우젓 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 식용유 1큰술 후춧가루 ​ 1. 재료 준비 두부조림 들어갈 재료는 간단해요 두부 1모와 청양고추, 홍고추 대파를 준비해 줍니다 ​ 홍고추는 생략 .. 더보기
백종원 마파두부 레시피 두반장없는 마파두부 만들기 두부요리 두부덮밥 칼로리 오늘은 무엇을 먹어야 하나 늘 고민이 되는데 저만 그런 것 아니죠? 주부라면 아무래도 매일 무엇을 먹어야 하나 고민이 되는 것은 다 그럴 것 같아요 ​ 아까 냉장고를 뒤져보니 두부와 돼지고기 다짐육이 있어서 후다닥 만들어본 마파두부요리 마파두부 만들기 했어요 ​ 아무래도 두부가 영양도 좋기도 하고 백종원 마파두부 레시피는 두반장이 들어가지 않고 또 전분가루가 들어가지 않아서 쉽게 만들 수 있는데요 ​ 누구나도 요알못도 쉽게 만드는 레시피라서 꼭 한번 만들어보세요 ​ 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 :) ■마파두부 재료■ 두부 180g 쪽파 1스푼 대파 1스푼 돼지고기 간 것 1/2컵 물 1/2컵 된장 1큰술 식용유 2큰술 참기름 1큰술 ​ 넣지 않은 것 : 전분가루 1/5 큰 술, 물 1/5컵 (전분가루물.. 더보기
백종원 두부조림만들기 간단 두부조림 양념장 간단한 두부양념장 만들기 저렴한 식재료 중 하나라서 마트에 가서 보이면 매일 들고 오고 있습니다. 두부로 만든 요리는 다 좋아하는 내용 그중에서도 두부조림을 좋아합니다. 내일은 백종원 두부조림 만들기 레시피로 간단 두부조림 만들었는데요. ​ 후라이팬에 두부를 넣고 양념까지 원팬 두부조림이라 설거지도 간단하고 무엇보다 쉽게 만들 수 있어서 자주 만들고 다양한 두부조림 레시피도 많지만 저는 요새 가장 많이 만들어 먹는답니다. ■재료■ ​두부 1모, 대파 1컵, 청양고추 1개, 홍고추1개, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 새우젓 1스푼, 설탕 반스푼, 간마늘1/2스푼, 식용유 1스푼, 후춧가루 약간 ​ 재료는 간단해요 두부와 홍고추 청양 고추 대파가 들어가고요. 사진에서는 양파가 들어가 있는데 양파는 들어가지 않으니 참고하세요. 두.. 더보기
백종원 두부조림 황금레시피 간단 양념장 백종원 두부조림 레시피가 많은데요 그중에서 제가 간단하게 해먹는 간단 두부조림 양념장 알려드릴게요 두부 한모면 후다닥 만드는 레시피랄까 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! ​■재료■ 두부 1모, 대파 1컵, 청양고추 1개, 홍고추, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 새우젓 1스푼, 설탕 1/2스푼,후춧가루 다진 마늘 1/2스푼, 식용유 1스푼 ​ 두부 외에 대파와 그리고 홍고추 청양고추가 들어가니 참고하세요! 백종원 두부조림 황금레시피 두부 한모를 준비합니다 시중에서 가장 자주 보는 사이즈입니다 두부는 우선 세로로 잘라주세요! 두께는 1cm 정도면 됩니다 그리고 반을 잘라주세요~ 그럼 한 입 크기의 두부로 잘라줍니다 청양고추 1개 ,홍고추 1개 대파 1/2대를 어슷썰기로 준비해 주세요 위의 재.. 더보기
두부쑥갓무침 향이 좋은 쑥갓요리 얼마 전에 쑥갓을 구매했는데 이 가격이 정말 맞아? 할 정도로 요즘 야채 가격이 올라서 부담스러운데요 오늘은 간단하게 만들어보는 두부쑥갓무침 만들어보았어요 두부와 쑥갓만 있으면 간단하게 만드는 건강한 간단한 두부요리 라고 생각하면 될 것 같아요 ■재료■ 두부 1/2모 쑥갓 200g 깨 1/2큰술 참기름 1큰술 국간장 1/2큰술 소금 약간 다진 마늘 1/2큰술 두부반찬 들어갈 두부무침 외에 쑥갓만 들어가니 간단하죠? 쑥갓 대신 시금치를 넣어도 좋아요 야채는 나물 종류로 바꿔도 괜찮습니다 두부는 반모를 살짝 데쳐서 준비했어요 두부는 안 데쳐도 상관없습니다 그다음 끓는 물에 쑥갓을 데쳐줍니다 쑥갓은 물에 넣은 후 오랫동안 데치지 않아도 됩니다 대략 20~30초 정도 넣어준 후 찬물에 헹궈서 준비하면 됩니다 확.. 더보기
백종원 두부두루치기 두부짜글이 레시피 얼큰 두부조림 양념 두부요리 두부 1모로 만드는 두부두루치기 레시피~ 국물까지 짭짤해서 잘 어울리기도 하고 두부를 굽지 않고 끓이기만 하면 되는 백종원 두부짜글이 레시피니 간단하게 만들어보세요! ■재료■ 두부 1모, 대파 1컵, 청양고추 1개, 홍고추, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 새우젓 1스푼, 설탕 1/2스푼,다진 마늘 1/2스푼, 식용유 1스푼, 후춧가루 두부는 시중에 파는 두부 1모를 준비하면 됩니다 나머지 재료는 거의 다 있는 재료라 쉽게 만들 수 있어요 두부는 한 입 크기로 자릅니다 대파를 1/2대를 어슷썰기 합니다 색감을 예쁘게 하기 위해서 홍고추 1개도 썰어줬어요 ​ 청양고추 1개도 들어가는데 없어서 생략했습니다. 이제 백종원 두부두루치기 만들어볼까요? 팬에 두부를 겹치지 않게 넣어주세요! 그다음 물을 1컵 넣습.. 더보기
두부면 요리 새우 알리오 올리오 두부면 파스타 키토식 다이어트 요리 오늘은 두부면 요리를 만들었어요. 요즘엔 많은 분들이 저탄고지 혹은 키토 식단으로 두부면을 추천하더군요 ​ 저는 그 정도까진 아니지만 담백하고 부담 없는 면요리라 다이어터들이 쉽게 먹을 수 있는 다이어트 요리니 맛있게 즐겨보세요 ​■재료■ 두부면 1개, 마늘 10개, 새우 5~6개 페퍼론치노, 올리브유, 소금, 파마산 가루 ​ 저는 새우를 넣고 만들었는데 없으면 새우를 안넣어도 되요 야채도 꼭 저 재료만 넣는게 아니라 브로콜리나 아스파라거스 등 있으면 추가로 넣어도 좋아요. 두부면은 한번 흐르는 물에 씻어서 준비해 주세요! 마늘은 편으로 썰어주세요 대략 10개 정도 넣었는데 마늘을 좋아하면 더 넣어도 됩니다 재료 준비는 간단해요 두부면 요리 라서 면을 삶지 않아서 조리시간은 짧은 편이랍니다 ​ 팬에 올리.. 더보기

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