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생선구이

에어프라이어 갈치구이 하는법 갈치 굽는법 생선구이 생선 굽는법 갈치요리 갈치는 요즘 마트에서 저렴해서 자주 굽고 있어요 아이들이 좋아하는 생선이기도 하고 갈치구이 하면 밥 한 공기 뚝딱하는 마성의 반찬이라고 할까 간단하면서 에어프라이어에 구우면 그다지 어렵지 않기에 자주 구워주는 생선 중 하나랍니다 에어프라이어에 구우면 쉽게 갈치구이 하는법 할 수 있는데요 ​ 에어프라이어에 생선구이 하려면 여러 종류를 구워도 쉽고 바삭하게 잘 구워져요~ 간편하기도 하고 집안에 생선 냄새 없이 구울 수 있어서 좋은 것 같아요 이번에는 생물갈치를 이용해서 갈치구이 만들어줬어요 우선 갈치는 손질을 해주는데요 보통 마트에서 이렇게 토막을 내준다고 해도 지느러미 같은 부분은 잘라줘야 해요 지느러미 부분을 안 잘라도 되지만 잘라야지 그래도 먹기에 편리해요 가위나 혹은 칼을 가지고 양옆에 지느러미를 잘.. 더보기
갈치구이 하는법 갈치 굽는법 생선구이 생선굽는법 갈치요리 저희 아이들이 좋아하는 생선구이 중 하나가 갈치구이인데요 갈치야 워낙에 굽고 조림 요리해도 맛있어서 좋아한답니다 요즘 갈치가 저렴해서 갈치조림도 만들어보고 갈치구이 하는법 으로 간단하게 생선구이 해보았는데요 ​ 갈치에는 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육과 뼈를 형성하고, 비타민은 신진대사를 촉진하고, 무기질은 혈액순환을 원활하게 합니다. 따라서 갈치구이는 건강에도 좋은 음식이라고 해요. 그래서 자주 만들어주려고요 생선구이하면 집에 냄새가 나서 좀 그렇긴 해도 아이들이 좋아하니 갈치구이는 종종 만들어준답니다 ■갈치구이재료■ 갈치,밀가루 ​ 아무래도 갈치는 생물이 맛있죠 요즘 갈치가 저렴해서 3마리 사서 생선조림으로 만들고 갈치구이로 만들어보았어요 보통 구매할 .. 더보기
조기구이 냉동 조기 굽는법 부세조기 손질 생선 굽는법 프라이팬 생선굽기 생선구이 아이들이 생선을 좋아해서 집에서 구우면 냄새가 나지만 그래도 굽게 되는 것 같아요 ​ 둘째가 그리 생선을 좋아하는데 어쩜 식성이 대단한 게 껍질 바삭한 것을 좋아해서 생선만 있으면 밥 한 공기를 바로 먹는답니다 ​ 그래서 갈치나 조기 구이 해서 먹으면 어찌나 좋아하던지요 ​ 반찬 가게에서 종종 생선구이 주문해서 먹으면 아무래도 편하긴 한데 바삭함이 더하기도 하고 맛도 덜한 것 같아서 손이 많이 가지만 아무래도 집에서 굽게 되네요 ​ 그래서 집에서 프라이팬 조기 굽는법 해보았어요 우선 부세조기 랍니다 크기가 그리 작지 않고 그렇다고 크지도 않아요 ​ 즉 적당한 크기라는 것이죠 아무튼 조기를 2마리 준비했어요 간은 바로 되어 있으니 간단한 조기 손질부터 들어갑니다 가위로 지느러미랑 꼬리 부위를 잘라줘요 생략.. 더보기
에어프라이어 고등어 굽는법 생선구이 냉동 고등어구이 고등어요리 에어프라이어요리 중 가장 잘 사용하는 것이 생선구이랍니다 아이들이 생선구이를 좋아하는데 생각보다 프라이팬에서 구워 먹으려면 귀찮기도 하고 비린내 때문에 잘 먹지 않아요 ​ 그래서 생선전용 구이팬도 구매해 봤는데 생각보다 귀찮기도 하는데요 ​ 에어프라이어가 나온 후 저희 집은 생선구이는 다 여기다 해먹는답니다 ​ 냉동실에 냉동생선 몇 가지 구비하고 먹고 싶을 때마다 구워 먹으면 얼마나 편한지 몰라요. 저는 고등어는 주로 노르웨이 고등어를 구매해서 넣어두는데요 고등어나 다양한 생선들을 구워 먹기에 딱 좋아요 ​ 요즘에는 구워진 생선도 나오는데 그런 것도 구워 먹는데 에어프라이어만큼 딱이다 싶더라고요 우선 냉동 고등어는 바로 굽는 것보다는 해동을 시켜주는 것이 좋아요 저는 실온에서 30분~1시간 정도 두면 말.. 더보기
옥돔 굽는법 옥돔구이 옥돔 요리법 생선구이 냉동실에 옥돔이 있어서 꺼내보았어요 가볍게 앞뒤로 구워 먹었어요 가장 편하기도 하고 쉽게 집에서 만들 수 있는 조리법이라죠 명절에 옥돔 선물 많이 받으셨을 것 같은데 옥돔 요리법 두 가지로 알려드릴게요 우선 옥돔 에어프라이어 굽는법 바로 180도에서 10분간 돌리고 뒤집어서 180도에서 10분간 돌려주면 옥돔구이 완성이랍니다 옥돔을 물로 살짝 씻어준 후 물기를 키친타올로 닦아주세요 다양한 방법으로 구워 먹어도 되지만요 정말 맛있게 굽는 법은 바로 앞뒤로 참기름을 바른 후 구워주면 맛있게 먹을 수 있다고 해요. 앞뒤로 골고루 참기름을 발라주었어요 앞뒤로 참기름을 바른 후 커다란 팬에 이렇게 아랫부분부터 놓은 후 노릇노릇 앞뒤로 구워주기만 하면 됩니다 간편하죠? 옥돔이 잘 부서지기 쉽거든요 저도 옮기다가 살.. 더보기
갈치 굽는법 생선구이 갈치구이 갈치 손질법 생선굽는법 갈치요리 아이들이 갈치를 좋아해서 다른 집보다 자주 굽는편인데요 확실히 저도 생선구이 중 갈치를 가장 좋아하는 것 같아요 갈치 쉽게 굽는 법을 알려드릴게요 구울때 껍질이 벗겨지지 않는법만 알면 쉽게 구울 수 있어요 그리고 갈치손질법도 알려드릴게요 요즘 마트에 가면 갈치가 다른 생선보다는 상대적으로 저렴해서 강제 부담없이 먹고 있어요 말이 이상한데. 싼 생선이었던 고등어 삼치가 너무 올라서 ㅠㅠ 마트에서는 소금을 넣어주니 따로 소금간을 안해도 되는데 겉포장 랩에 소금간이라고 써있지 않으면 간을 하셔야 해요 소금을 살짝 앞뒤로 뿌려주세요 그리고 난 뒤 바로 굽는 것보다는 냉장고에서 30분 정도 소금을 뿌려준 후 있는 것이 좋아요 갈치구이 하기 전에 앞뒤로 밀가루를 묻혀주는 것이 껍질이 벗겨지지 않고 구울 수 있어서 .. 더보기
갈치 굽는법 생선구이 갈치구이 갈치 손질법 생선굽는법 갈치요리 아이들이 좋아하는 최애 생선 중 하나가 바로 갈치인데요 갈치 구워주면 어찌나 잘 먹는지 다른 반찬 없이 이것만 먹어도 밥 한 공기 뚝딱이랍니다 갈치가 가시가 작아서 살 발라주는게 귀찮긴 하지만. 그 조그마한 입에 숑숑 들어가는거 보면 엄마로서 뭔가 뿌듯하고 가슴 뭉클하고 그러더라고요 남편은 가시 바르기 귀찮다고 안먹는 생선이 갈치인데.. 또 아이처럼 살 발라주면 잘 먹어요 남편은 언제 다 크려나요?? ■재료■ 갈치, 소금, 식용유 ​ 요즘 물가가 너무 비싸요 그래도 마트 할인이 많아서 그런지 갈치를 좀 저렴하게 구매할 수 있었어요 ​ 갈치구이는 아무래도 생물이 최고죠 그래서 마트에서 구매한 후 바로 구우니 맛있게 먹을 수 있었어요 ​ 갈치요리 갈치 손질법 토막 난 갈치 1마리를 준비합니다 ​ 구이용은 소.. 더보기
캠핑요리 생선 메로구이 메로스테이크 생선구이 일식집 메뉴로 메로구이를 좋아하는데요 마트에는 안보여서 외식할때만 사먹곤 했는데. 마켓컬리에서 냉동된 제품을 팔길래 얼른 사봤어요 메로는 파타고니아 이빨고기라고 해요 한국에 없는 생선이에요 저는 매번 구이로만 먹어봤는데 탕으로 먹어도 맛있다고 해요 요즘 캠핑으로 인해서 캠핑요리 로 메로구이 많이 해먹는다고 해요 ​ 우선 바로 구워줘도 괜찮아 보여서 따로 맛술을 넣지 않았어요 비린내가 전혀 나지 않아서 흐르는 물에 씻어서 준비했어요 스테이크 형식으로 즐길 예정이라 방울토마토, 아스파라거스, 양송이버섯도 준비했어요 취향에 따라 양파 새송이버섯 애호박을 넣어도 되고 아니면 메로만 구워도 좋습니다 ​ 기름을 살짝 팬에 둘러주세요 그리고 앞뒤로 구워주면 됩니다 저는 껍질 부분부터 팬에 넣었어요 생각보다 두께가 있.. 더보기