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요리이야기/간식

팝콘용옥수수 팝콘 만드는법 간단한 간식 만들기 버터팝콘

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요즘 집에 오면 간식을 달라는 아이들

학원 다녀오면 출출하긴 할거에요

괜히 편의점에서 이것저것 사먹는것보다

집에서 만든 음식이 나을 것 같아

귀찮아도 열심히 간식 만들고 있어요


어제는 아이들이 좋아하는 팝콘 만드는법

해서 줬더니 어찌나 잘 먹던지요.


​■재료■


팝콘용 옥수수

가염버터


재료 간단하죠?

시중에 보면 전자레인지용 팝콘이 있는데

재료보면 버터가 아니고 마가린인

경우들이 종종 있더라고요

분명 버터맛 팝콘인데 말이죠

그래서 팝콘 집에서 만들어줍니다

양도 많고 가격도 저렴하고

좋은 재료고 뭐 이 정도면

집에서 만들어줄만하죠?


우선 팬에 옥수수를 넣습니다

이때~ 너무 많이 넣으면 

냄비가 터질 수 있어요

한줌 정도의 옥수수를 준비해 주세요!


그리고 버터를 넣습니다

버터의 양은 대략 1스푼 정도의 

양이면 됩니다

 

 


저는 가염버터를 사용해서 딱히

소금을 넣지 않았어요


무염버터를 사용한다면 

소금은 1/5스푼 정도 넣어주면 됩니다


버터를 잘 녹여주세요!


버터가 녹았다면 팝콘용 옥수수를 넣습니다


그리고 버터에 옥수수를 잘 굴려주세요!


이때 불의 세기는 약불에서 중간불 사이

너무 세게 하면 옥수수가 탄다고 해야 하나

버터에 의해서 검게 되니까

불은 적당히 약한 불에 둡니다


슬슬 가열이 되면서 팝콘이 

하나 둘 생겨나기 시작하고 있어요


이때 잽싸게 뚜껑을 덮어주세요!


시간이 지나면 톡톡거리면서 

이렇게 냄비 가득~ 팝콘이 생겨납니다


온 집안에 버터 팝콘 냄새가 가득~

버터와 옥수수만으로 이렇게 

쉽게 간단한 간식 만들기 된답니다

팝콘 만드는법

워낙에 쉬워서 레시피랄 것은 없지만

간식으로 하기에 정말 좋죠?


아이들이 좋아하는 팝콘 만들기

그래도 집에서 만들면 버터로 만드니 

안심이기도 하고 버터가 없다면 

식용유와 소금을 넣어서도

맛있게 만들 수 있답니다

 

 


설탕과 생크림이 있다면 카라멜팝콘

만들기 해서 줘도 좋고요


아무튼 기본팝콘도 아이들이 좋아해서

간식으로 주니 너무 좋아했어요


자꾸 손이 가는 맛이랄까

가염버터라 그리 짜지 않아서 

자꾸 먹게 되는 것 같아요

아이들 간식으로 좋을 팝콘 만들기 집에서도

쉽게 만들어보세요!


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