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무요리

백종원 소고기무국 끓이는법 맑은 소고기무국 레시피 소고기 무우국 끓이기 겨울이면 가장 많이 만들어 먹는 국이 있다면 바로 소고기무국 인데요 매번 어떻게 끓여야 하나 고민이 될 때 가장 만만한 레시피가 백종원 소고기무국끓이는법 인 것 같아요 ​ 생각보다 간단하고요 ​ 또 왜 맛이 안 난다 싶으면 따라서 만들면 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. ​ 날씨가 슬슬 추워지니 무가 맛있어질 텐데 이럴 때 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 무 400g, 소고기 100g, 대파 1/3대 식용유 1 큰 술, 참기름 2큰술 , 물 1.5리터 , 다진 마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 후춧가루, 꽃소금약간 ​ 1.맑은 소고기무국 레시피 들어갈 재료를 손질하는데요 ​ 바로 무를 400g 정도의 양을 납작하게 썰어서 준비합니다. 소고기무국에 들어갈 소고기 양은 100g인데요 양은 좀 더 늘려도 좋아요 무국.. 더보기
백종원 무생채 만들기 무채무침 무우 생채 만들기 무생채 레시피 생채무침 겨울무가 맛있지만 그래도 아삭아삭 무생채 있으면 밥 비벼 먹을때도 좋기도 하고 다양하게 활용해서 먹을 수 있어요 ​ 조금 담가서 반찬으로 먹기에도 좋고 무엇보다 쉽게 만들 수 있다고 할까요? ​ 무채를 만들어서 버무려서 만들지만 무채 썰기가 귀찮아서 채칼 가지고 만드니 금방이라고 할까요? ​ 아무튼 백종원 무생채 만들기 로 요알못도 쉽게 만들 수 있으니 아삭아삭한 무우생채 만들기 맛있게 만들어보세요! ■재료■ ​무 1/3개, 쪽파 약간 고춧가루 2큰술, 올리고당 2큰술 액젓 2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강 1/3큰술, 통깨 약간 ​ ​1. 우선 재료는 간단해요 무는 1/3개를 준비하면 대략 반찬 용기에 딱 찰정도의 양이랍니다 ​ 무 외에도 쪽파를 좀 더 넣으면 좀 색감이 좋아요 요즘 쪽파.. 더보기
백종원 무생채 만드는법 여름 무채 무침 양념 무채나물 만들기 무생채무침 오늘도 덥다라는 말이 절로 나왔는데요 잠깐 외출했는데도 땀이 줄줄 저만 그런것 아니죠? ​ 겨울 무가 맛있긴 하지만 그래도 무생채는 늘 먹어도 맛있는 것 같아요 그래도 무는 저렴한 식재료라서 자꾸 먹게 되는데요 ​ 무로 깍두기를 담글까 하다가 간단하게 만드는 여름 무생채 만드는법 으로 간단하게 만들어보았어요 ​ 무하나만 있으면 쉽게 만드는 무반찬 이라고 할까 백종원 무생채 만드는법 으로 쉽게 후다닥 만들어 보았습니다 ​■백종원 무생채 재료■ ​무 1/3개, 쪽파 약간 고춧가루 2스푼, 올리고당 2스푼, 액젓 2스푼, 식초 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 생강 1/3스푼, 통깨 약간 ​ 무는 1/3개를 준비해 주세요 쪽파 대신 대파를 사용해도 좋습니다. 파는 없으면 생략해도 괜찮아요 무만 있으면 정말 쉽게 만.. 더보기
백종원 소고기무국 끓이는법 소고기뭇국 맑은 소고기무국 소고기국 종류 왜 이리 요즘에 무가 맛있나요 그래서 소고기를 넣은 쇠고기무국을 자주 만들어 먹는데요 어제는 이것저것 만드느라 국 만들고 반찬 하느라 하루를 보낸것 같아요 ​ 백종원 소고기무국 끓이는법 만들어보았는데 역시나 왜 많은 분들이 극찬하는지 알 것 같아요 ​ 간단한 국요리 맛있게 잘 먹었답니다 :) ■재료■ 무, 소고기, 대파 1/2대, 식용유, 참기름, 물, 간 마늘, 후추, 국간장, 소금 ​ 무는 400g이 필요한데요 한 토막 정도로만 잘라서 준비하면 될 것 같아요 소고기는 100g인데 좀 더 많이 넣어도 됩니다 국의 양은 4인분 정도 되는 양이랍니다 대파는 1/3대를 잘라서 준비하면 소고기뭇국 재료 완료! ​ 무는 납작하게 잘라주세요! 한 입 크기에 들어갈 정도로만 잘라주면 끝!! 납작하게만 썰어주면 됩니.. 더보기
백종원 무나물볶음 무채나물 무우나물볶음 무나물 무요리 무볶음 무우요리 겨울이라 무가 굉장히 맛있기도 하지만 몸에 좋다고 해요 그래서 무국도 끓이고 무생채도 하고 다양하게 만들고 있어요 ​ 마트에 가면 가장 저렴한 겨울 식재료이기도 하고 무가 맛있으니 어떠한 음식도 맛있답니다 :) ​■재료■ 무 3컵, 대파 2스푼, 간 마늘1스푼, 진간장3스푼 설탕1스푼, 들기름2스푼, 깨소금약간 , 쌀뜨물 1/2컵 ​ 무와 대파만 있으면 금방 만들 수 있는 무요리 랍니다 :) 무의 양은 종이컵으로 3컵 정도 대략 아래의 사진 정도의 무를 준비합니다 무는 칼을 가지고 채를 썰어줍니다 너무 두껍지 않게 얇지 않게 썰어주세요 무 채썰기가 힘들면 채칼을 사용해도 괜찮아요 무요리 무볶음 만들기 전에 ​대파는 채를 썰어 준비합니다 대략 수저로 2스푼 정도입니다 재료가 준비되었다면 이제 백종원 무나물.. 더보기
무요리 무나물 맛있게 만드는 방법 무 하나 사와서 이것저것 만들고 있는데 무조림하고 남은 무로 무나물 만들었어요 무나물이 맛있긴 한데 기름에 볶으면 무향이라고 해야 하나 그게 좀 나거든요 전 그 향도 너무 좋은데 아이들은 익숙하지 않아서 그런지 안먹더라고요 그래서 이번에는 들깨가루를 좀 넣었어요 들깨가루 꼭 안넣어도 되니 없으면 넣지 않아도 되요. 애들 입맛에 맞추다보니 넣은거에요 ■재료■ 무 반개,쪽파 또는 대파,들기름 설탕, 소금, 들깨가루(없으면생략) 무는 1/4조각을 내서 준비합니다 무는 납작하게 얇게 썰어줍니다 그리고 채를 썰어서 준비해 주세요 무의 두께는 너무 두껍지도 그렇다고 얇지도 않게 적당한 두께로 잘라주세요. 칼로 일정하게 자르기 힘들다면 채칼을 사용해도 괜찮습니다. 쪽파 1쪽을 잘게 썰어서 준비합니다 쪽파가 없다면 대.. 더보기
백종원 간장무조림 만드는 법 레시피 간단해요 ​ ​ 무가 맛있어지는 계절이 돌아옵니다. 여름무는 무가 맵기도 하고 달지 않아서 조리를 해도 깊은 맛이 안났는데 겨울무는 시원하고 달달해서 뭘 만들어도 맛이 있답니다. 그냥 베어먹어도 맛있어요 가격도 저렴한 무, 무 하나면 무조림 무생채 무나물 이것저것 많이 만들어 먹을 수 있어요. 익히면 익힌대로 생이면 생맛 그대로 어쩜 그리 맛있는지 무하나로 만든 무조림, 부드러운 간장무조림을 이번에 만들었는데 짭짤한게 맛있어서 아이들도 잘 먹더라고요 ■재료■ 무 2/3개, 진간장 2/3컵, 설탕 2/3컵, 생강 약간, 대파 1대 ​ 무는 2/3개 정도 큼직한 것을 준비합니다. ​ 깨끗하게 씻어서 손질 후 두껍게 썹니다 무가 크니까 4등분 해서 준비했어요 큼직하게 써는 것이 백종원 무조림의 특징이랍니다 넓은 팬에 .. 더보기
백종원 무생채 만드는법 새콤달콤 무채무침 무채나물 레시피 무반찬 무채썰기 다들 요새 어찌 사시는지요? 배추값 보고 놀라고 김치값 보고 놀래서 집에 있는 김치 아껴서 먹고 있네요 김장 때에는 배추 가격이 내려가야 할텐데 말이죠. 그나마 덜 부담스러운 무 하나 사와서 무생채 만들었어요 비빔밥 해먹을 때는 무생채가 있어야 제 맛이죠. 갑자기 비빔밥이 먹고 싶어서 만들긴 했는데. 맛있게 되었더라고요 맛있는 겨울무 나오면 더 많이 만들거에요 무엇보다 만들기도 쉽고 배추김치 대용으로 금방 만들어 먹을 수 있으니 우리 무생채 자주 만들어 보아요 ■재료■ 무 400g, 대파 1대, 다진 마늘 고춧가루, 멸치 액젓, 통깨, 식초, 올리고당 ​ 들어가는 재료는 아주 간단하죠? 무는 1/6토막 정도라고 할까? 그 정도의 양이라고 생각하면 된답니다 무채썰기 무를 얇게 썰어준 후에 채를 썰어주면 됩.. 더보기