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백종원 오징어볶음 레시피 오징어볶음 양념 오징어 요리 주말 저녁 반찬 요즘 정말 비싼 오징어를 구입했어요 불과 몇 년 전만 하더라도 오징어는 가장 저렴하기도 하고 만만한 가격이라 자주 해 먹곤 했는데 너무 비싸요 하지만 요즘 물가가 다 비싸니 오징어만 비싸다고 할 수 밖에는 없는것 같기도 하고요^^; ​ 그런데 요새 쪼금 가격이 내려간건지 4마리에 만원에 팔길래 얼른 사왔답니다.사오자마자 백종원 오징어볶음 레시피로 맛있게 만들어보았답니다 ​ ​■재료■ 오징어 두 마리, 양파 반개, 당근 약간, 양배추약간, 홍고추, 고추, 대파 2개 식용유, 설탕, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 양조간장 , 참기름, ​ 오징어는 손질을 해줍니다 개인적으로 백부주님께서는 손질할때 아무래도 가위를 가지고 쓱쓱 자르면 빠르고 깔끔하게 손질할 수 있다네요 ​ 저는 마트서 손질하고 와서 먹기 좋은 .. 더보기
백종원 감자전 만들기 믹서기 감자부침개 간장소스 양념장 레시피 감자요리는 다 맛있는 것 같은데 특히나 기름에 굽거나 튀기면 더더 맛있어져요 오랜만에 믹서기 감자전 만들기했는데 요리방법에 따라 감자맛이 이렇게 다양해지다니, 고소하게 잘 먹었네요 감자전 레시피는 역시 백종원 레시피로 만든 요리를 가져왔어요!!! 백종원 감자 전! 쉽고 간단하게 만들어서 좋아하는 레시피입니다 밥반찬이나 술안주 간식으로도 먹을 수 있어서 정말 완소 하고 있어요!!! 요리 고수가 아닌 초보자도 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요!! ■재료■ 감자 4개, 소금 약간, 식용유 들어가는 재료는 간단해요. 믹서기나 핸드믹서를 이용하는 번거로움은 있지만 강판에 감자를 가는 것보다는 훨씬 쉬우니 간편한 감자전레시피입니다 매번 엄마가 만들어준 것만 먹다가 이번에 먹고 싶어서 만들었는데 그리 만드는 방법.. 더보기
버터 명란구이 오이 명란젓구이 명란 먹는법 명란젓 요리 혼술 안주 추천 명란 요리 혼술 안주로 좋은 버터 명란구이 알려드릴까 해요. 저도 육아가 끝나면 드라마보며 혼술하는 경우들이 종종 있답니다. 그 시간이 얼마나 소중한지~ 혼술 안주로 이것저것 만드는데 명란구이가 술안주로 아주 좋아요 요즘 오이가 저렴하진 않지만 오이와 같이 찰떡궁합~으로 맛있게 즐길 수 있답니다 명란젓을 5덩이 정도 준비해 주세요~ 구우면 명란젓이 작게 변하거든요. 넉넉하게 구워주는 것도 좋아요 ​ 명란 먹는 법 명란젓 구이 만들어볼까요? 버터 명란구이는 버터를 넣어야겠죠? 버터는 2스푼 정도 넉넉하게 넣어주세요! 버터가 녹으면 명란젓을 넣어주세요! 그리고 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 명란 요리 정말 초간단 혼술 안주 추천 명란젓 구이 완성이랍니다 같이 곁들일 오이는 적당한 크기로 잘라서 준비합니다. 접시에 오이와 그.. 더보기
감자 에어프라이어 감자 구이 에어프라이어 통감자구이 다이어트 감자요리 구운감자 요즘 여름맞이 다이어트하느라 가급적 먹는 것을 자제 중이지만 요즘 맛있는 감자~를 가지고 무엇을 해볼까 하다 에어프라이어 통감자구이 만들었어요 감자를 에어프라이어에 굽기만 해도 삶은 감자보다 더 맛있는 것 있죠? ​ 귀찮을 때 에어프라이어에만 넣고 돌리기만 하면 되니 세상 간편해요 :) 감자는 4알을 준비했어요 많이 구운감자 만드는 것보다 먹을 양만큼 준비해서 구워서 먹는 것이 좋아요 껍질째 통구이 해먹을 것이니 깨끗하게 껍질을 닦아주세요! 감자 다이어트요리 중 가장 쉬운데 감자가 다이어트에 좋은지 안 좋은지는 칼로리만 보면 괜찮아요 하지만 튀기거나 볶거나 하면 안 되고 삶아서 먹거나 할 때 된다고 해요 하지만 모든 영양을 포함하고 있지 않기에 원푸드 다이어트는 적합하지 않다고 해요 그래도 주로 감자만 .. 더보기
간단 술안주 팽이버섯튀김 팽이버섯 요리 버섯 튀김 간장 튀김 요리 타이어를 튀겨도 맛있다는 튀김 요리~ 기름값이 많이 올라 기름을 펑펑 못쓰니 더 튀김이 먹고 싶고 그래서 요새 자주 만들어먹네요 한번에 많이 만들어서 에어프라이어에 돌려먹으니 괜찮더라고요 버섯 튀김 중 가장 맛있는 팽이버섯튀김 만드는법 간단 술안주로도 좋고 간식으로도 좋아요 초간단 레시피지만 정말 맛있으니 꼭 한번 만들어보세요 ■재료■ 팽이버섯 튀김가루 물 식용유 튀김 간장 진간장 2스푼 식초 1스푼 물 1스푼 우선 팽이버섯을 준비합니다 팽이버섯은 몸에 좋다고 해요 그래서 종종 자주 먹으려고 하는데 늘 가져오면 된장국에 넣어서 먹으려는 것이 다인데 팽이버섯튀김이나 팽이버섯구이도 참 맛있답니다 팽이버섯튀김 반죽은 간단해요 팽이버섯을 물에 한번 씻어주세요! 물기를 제거하지 않은 상태에서 튀김가루를 3스푼 정.. 더보기
백종원 멸치볶음 마른멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 지리멸치볶음 멸치 요리 요즘 밑반찬을 많이 만들어두는데 그중에서 가장 만만한 반찬이 바로 멸치볶음이랍니다 이번에는 백종원 레시피로 만들어보았는데 맛있는 것 있죠? 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! ​ ■재료■ 멸치 50g, 식용유 (3), 양조간장(1), 물엿(2), 설탕(1/2), 참기름(1), 통깨,청양고추 1개 ​ 잔멸치볶음 만드는 법 우선 멸치 50g인데 여자 손으로 한줌 정도의 양이라고 보시면 됩니다 반찬 작은 통 한통 크기인데 양은 더 늘리면 비율대로 양념을 늘려주시면 됩니다 ​ 멸치는 50g,풋고추는 1개가 들어가요 풋고추 대신 청양고추를 넣어도 괜찮을 것 같아요 풋고추 1개를 썰어서 준비해 줘요 멸치요리 백종원 멸치볶음 만드는법 이제 기름에 볶아주는데요 프라이팬에 식용유를 3큰술 넣어줍니다 ​ 그다음.. 더보기
전기밥솥약밥 만드는 법 약식 만드는 방법 약밥 재료 찹쌀요리 아이들이 방학을 하니까~ 아무래도 간식을 많이 만들게 되네요 큰아이가 좋아하는 약밥 만들었어요 약밥이야~ 만들기가 정말 쉬워요 전기밥솥에 밥하듯이 만들면 되니까 자주 만들어주고 있어요 ​ 많이 만들기 보다 조금씩 먹을 양만 만들어서 먹는데요 6인용 전기밥솥만 있으면 쉽게 만들 수 있어요 ■재료■ 찹쌀 1.5컵 흑설탕 1/2컵 진간장 1/4컵 건포도 1/2컵 대추 5개 밤 8개 참기름 1.5스푼 물 1컵 반 이 재료에 밥솥만 있으면 금세 만들 수 있어요 ​ 양을 더 많이 만들고 싶으시다면 위의 분량에서 2배로 만들어보세요 이때는 10인용 밥솥이 좋아요 컵은 종이컵 기준입니다. ​ 우선 찹쌀을 불립니다 1.5컵을 깨끗하게 씻은 후 불려주세요 ​ 불리는 시간은 20분 정도입니다 너무 오랫동안 불리면 아무래도 .. 더보기
과일사라다 만들기 생일메뉴 건포도 깐메추리알 과일샐러드 소스 샐러드 만들기 집에 과일이 많아서 오랜만에 과일사라다를 만들어보았어요 과일에다 마요네즈만 넣으면 되니 간단하기도 하고 취향에 따라 원하는 과일을 넣어서 만들면 되니 간단하게 만들 수 있답니다 과일샐러드 보다는 아직은 과일사라다가 더 익숙하다고 할까요? 네~ 옛날 사람 맞습니다. ​■재료■ 바나나, 키위, 귤, 복숭아, 깐메추리알 땅콩, 건포도, 마요네즈 집에 있는 과일이 바나나, 키위 귤, 복숭아를 준비했어요~ ​ 오이나 혹은 사과, 단감을 넣어도 맛있답니다 좋아하는 과일만 넣어서 과일샐러드 만들었어요 ​ 바나나는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 복숭아 요즘 맛있을 때인데 넣으니 맛있었어요. 복숭아도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 키위도 역시 한 입 크기로 잘라주세요~ 커다란 볼에 바나나, 키위, 귤, 방울토마토, 복숭아,.. 더보기

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