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가지 효능 칼로리 부작용 항산화 식품으로 많이 알려진 가지는 10대 블랙푸드로 알려진 가지는 안토시아닌과 칼륨 등 주요성분이 들어 있어서 건강에 도움이 되는 채소인데요. 여름철 제철 채소이며 요즘 가격이 저렴해서 많이 먹는 식재료 나물, 볶음, 전, 튀김 등으로 활용할 수 있습니다 그렇다면 항산화 작용 말고 어떤 게 좋은지 가지 효능 에대해 살펴보도록 하겠습니다. ■가지 효능■ 1. 활성산소 제거 앞에서도 말씀드렸듯이 가지는 항산화 성분이 풍부한 식품입니다. 항산화 성분의 가장 큰 역할로는 바로 활성산소를 제거하는 것입니다. 그러면 노화 과정을 늦추며, 세포를 보호하기도 합니다. 여러모로 우리 몸에 긍정적인 역할을 하는 항산화 성분을 가지로부터 채울 수 있습니다. ​ 2. 다이어트 가지 칼로리는 100g을 기준으로 16kcal라.. 더보기
뚝배기 계란찜 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 오늘은 무엇을 만들까 하다가 이번에는 계란찜을 만들어서 했어요 ​ 여러 번 만들어보니 확실히 뚝배기 계란찜이 맛있더라고요 보통 새우젓을 많이들 넣으시던데 새우젓 넣지 않고 소금과 계란만 추가했는데 왜 이리 맛있는가요?? ​ 실패없는 백종원 폭탄계란찜 만들기 ​ 꿀팁알려드릴께요 ■재료■ 계란 6개, 대파, 소금, 설탕, 추가 재료 : 참기름, 깨소금 ​ 재료야 정말 간단하죠? 저는 폭탄 계란찜을 주로 하는데 보통 식당에서 먹는 것은 조미료가 들어가서 맛있다 생각하는데 안 들어가도 구수하니 맛있어요 ​ 우선 계란은 넓은 볼에 깨서 준비해요 저는 저희 집 뚝배기가 6개가 적당해서 6개를 준비했어요 뚝배기 크기에따라 계란 개수를 정하는데 뚝배기가 작으면 개수를 줄여주고 크면 늘려줍니다 여기서 이제 간을 해줘야 .. 더보기
급성 만성 맹장염 초기증상 충수염 원인 맹장터지는 이유 흔히 맹장염이라 불리는 질환은 정확한 명칭으로는 충수염입니다. 맹장염은 맹장 끝 부위에 위치하고 6~9cm 길이를 가진 충수돌기에 발생하는 염증을 말합니다. 맹장염은 증상이나 진행 정도에 따라 조기 충수염, 화농성, 재발성 충수염, 괴저성 충수염이나 천공된 충수염 등으로 구분할 수 있습니다. 최근에는 만성 충수염의 발생도 흔해지고 있습니다. ■맹장염 원인 : 맹장 터지는 이유 : 충수염 원인■ ​ 맹장염을 발생시키는 정확한 원인은 밝혀져 있지 않습니다. 일반적으로 충수돌기 개구부의 폐쇄로 인해 발병하는 것으로 알려져 있습니다. 연령대가 어린 10대 청소년층의 경우 점막 하 림프소포의 과도한 증식으로 인한 개구부 폐쇄가 발생하는 경우가 많으며, 성인의 경우에는 단단하게 굳은 대변 덩어리, 기생충, 이물, .. 더보기
라면요리 우유라면 크림진짬뽕 레시피 라면 맛있게 끓이는 법 작년부터 인터넷에서 인기인 우유요리 크림진짬뽕 레시피! ​ 잘해 먹다가 간만에 해먹었답니다 크림진짬뽕 라면으로도 출시되었는데 직접 만드는 것이 더 맛있다고 할까요? ​ 누구나 쉽게 만드는 레시피기도 하고 맛있는 라면요리 랍니다 ■재료■ 진짬뽕1개, 새우 약간, 양파 1/3개 통마늘 5개, 우유 200ml 물 약간 버터 1스푼 ​ ​ 들어가는 재료에 새우가 있는데 베이컨도 가능해요 없으면 생략 가능합니다 ​양파 약간이랑 통마늘을 넣으면 맛있어요 버터가 들어가서 풍미가 좋아지는데 버터가 없으면 생략 가능합니다 양파는 채를 썰어서 준비하고 마늘은 편을 썰어서 준비해요 ​ 새우를 넣었는데 확실히 넣으니 매콤한 크림 파스타 맛이 난답니다 물을 끓인 후 면을 넣어서 면이 익기가 반 정도로만 익혀주세요 그리고 옆에 .. 더보기
과일사라다 만들기 생일상차림 메뉴 깐메추리알 과일샐러드 소스 요즘 과일로 단감을 자주 먹고 있는데요 저는 단감만 보면 그리~ 과일사라다가 생각이 나더라구요 ​ 어릴 때 잔치 음식이나 생일상차림 메뉴 늘 과일사라다가 나왔던 것 같은데 어제 생각나서 간단하게 만들어보았답니다. ■재료■ 사과 1개, 단감 1개, 메추리알 20개 건포도 약간, 바나나 1개, 오이 1개 마요네즈, 설탕 ​ 재료는 마침 집에 다 있어서 따로 구매하지 않고 사용했어요 ​여기에 땅콩을 넣어도 맛있는데 없어서 아쉬움이 남네요 취향껏 재료들은 가감하셔도 됩니다 건포도는 호불호가 있던데 저는 호라서 건포도를 넣었어요 ​싫으면 건포도는 빼셔도 상관없습니다 메추리알은 20개 정도 준비했는데 어릴 적 과일 샐러드 기억에는 메추리알이 들어가야지 맛있는 것 같아요 ​ 시판것 사려다 1판만 사서 깐메추리알 만들.. 더보기
구기자의 효능 부작용 구기자차 효능 건구기자 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지고 있는 구기자나무 또는 기타 동속식물의 열매입니다. 본초강목에 구기자를 '독성이 없으며, 해열, 염증, 갈증을 수반하는 당뇨병이나 신경이 마비되어가는 질병 치료에 좋으며, 폐나 신장의 기능을 촉진하여 시력이 좋아져 꺼져가는 등불에 기름을 보충하는 것과 같다.'라고 기술하고 있을 만큼 구기자 효능이 참 많습니다. 이를 제대로 알아보도록 하겠습니다. ■구기자의 효능 : 구기자차 효능 : 건구기자 효능■ ​ 1. 간 기능 개선 구기자에는 베타인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타인은 지방이 간에 축적되는 것을 방지하여 간 질환을 예방하는데 좋습니다. 또한 강한 해독작용을 갖고 있어 간에 쌓인 독성물질을 분해하여 체외로 배출시킵니다. ​ 2. 심혈관 질환.. 더보기
임파선염 원인 증상 치료 ,결핵성임파선염 목임파선염 임파선염이란? 임파선염은 기타 악성 종양이나 감염 등에 의한 면역 현상으로 임파절이 비대해지는 것을 의미합니다. 사람의 몸에는 온몸을 작은 관으로 연결해 주는 혈관과 비슷한 구조로 임파선이 있습니다. 임파선은 혈액 이외의 체액이 이동하는 통로이기도 합니다. ​ 혈액과 함께 사람 몸 안에 존재하는 두 가지 체액 중의 하나가 임파액입니다. 이 임파액은 주로 면역 기능을 담당합니다. 목 부분은 몸 전체 임파선의 40프로가 위치할 정도로 임파선이 풍부하게 분포되어 있습니다. 묵 부위에는 묵을 둘러 가면서 임파절과 임파선이 존재합니다. ■임파선염 원인■ 임파선염은 외부에서 침투한 바이러스와 세균, 스트레스 과로 등에 임파선이 반응하여 발생하게 됩니다. 대부분 편도염이나 감기를 자주 앓은 소아에게 많이 발생합니다... 더보기
키토제닉 다이어트 저녁 다이어트 식단 공유 키토제닉 다이어트는 얼마 전부터 많은 분들이 요즘 하고 있다고 해요 다른 나라에서는 예전부터 인기라네요 간질환자를 위해 개발된 식단이었지만 이제는 건강 식단으로 화제가 되었어요 ​ 저도 얼마 전부터 틈틈이 시도하는 중인데 확실히 몸이 가벼워진다고 할까요? ​ 우리 몸은 탄수화물을 먹지 않으면 지방을 에너지로 사용한다고 해요. ​ 지방을 에너지원으로 사용하면 케톤체가 형성된다고 하는데요 이 상태를 키토시스라고 한다고 해요 ​ 키토시스라고 전혀 탄수화물을 먹지 않는 것이 아니라 20g 미만이나 조금 더 먹어도 되긴 해요 약간이지 절대 평상시 밥 1공기 이런 것은 되지 않는답니다 ​ ​ 이렇게 키토제닉 식단으로 먹게 되면 체중 감량 효과도 있고 무엇보다 전체적인 호르몬이 회복되어 대사가 활성화됩니다 ​ 당의 .. 더보기

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