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순대볶음 레시피 백종원순대볶음 양념장 만들기 소스 순대를 좋아하는데 그냥 먹어도 맛있지만 오늘은 맛있는 백종원 순대볶음 레시피 만들어보았어요 ​ 백순대를 집에서 만들어보았는데 소스까지 제대로 만들었습니다 ​ 맛있어서 이제는 사 먹지 않고 집에서 만들어도 될 것 같아요!! ■재료■ 순대 400g, 양파 1/2개, 대파 1대 당근 1/6개, 마늘 10개, 양배추 1/6통 깻잎 10개, 청양고추 3개, 들기름 1/4컵 식용유 1/4컵, 설탕 1/2스푼, 소금 1/2스푼 불린 당면 50g, 후추, 깨소금, 물 ​ 소스 : 초고추장 4스푼, 다진 마늘 1스푼 들깨 1.5스푼, 들기름 1스푼, 물 2스푼 된장 2/3스푼 ​ 백종원 백순대볶음 만들기 레시피 먼저 당면 50g을 찬물에 불립니다 ​ 백종원 순대볶음 레시피 야채를 손질합니다 ​ 대파 1대를 5cm 간격으.. 더보기
유자 효능 칼로리 부작용 유자차 효능 11월이 제철인 유자는 겨울철 따뜻한 유자차로 많이 이용됩니다. 유자차는 맛이 상큼하고 향이 부드러워 많은 사람들이 좋아하는 차입니다. 유자 칼로리는 100g당 48kcal이며 유자차 칼로리는 1잔 100g당 69.4kcal입니다. 맛도 좋지만 감기를 예방하는 효능도 탁월한 유자차의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다. ■유자 효능 : 유자차 효능■ ​ 1. 기관지 증상 개선 유자차는 기관지 증상을 완화하는 효능이 뛰어나 감기의 증상에 특히 도움이 되는 차입니다. 목의 염증을 감소시켜 기침을 완화하고, 가래를 삭이는 역할을 하며 기관지가 좋지 않아 나타나는 다양한 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다. ​ 2. 숙취해소 동의보감에 유자는 술독의 해소에 도움이 된다고 적혀있습니다. 술을 마시기 전후로 유자가.. 더보기
담관암 증상 원인 진단 치료 간에서 만들어지고 있는 담즙을 십이지장으로 보내는 역할을 하고 있는 관인 담관에서 발생하는 암입니다. 담즙은 간세포에서 만들어지는 즙이고, 간 외부로 나오게 되며 십이지장의 유두부를 통하여 배출되게 됩니다. 담관암은 생겨나는 위치에 따라서 명칭이 다릅니다. ​ 간 안쪽에서 생기는 간내 담관암, 간 문부 지점에서 생기는 간문부 담관암, 원위부에서 생기는 원위부 담관암이 있습니다. 이러한 담관암들 중, 간문부 담관암이 담관암들 중 가장 큰 비율을 차지합니다. ■담관암 원인■ 아직 확실한 원인은 연구된 바가 없습니다. 담관의 내부를 형성하고 있는 담관세포에 생기게 되는 만성적인 염증이나 담관 결석, 담관 내부의 염증, 담관의 유전적인 확장으로 일어나는 담관 낭종 등의 질병들과 관련이 있다고 알려진 바가 있습니.. 더보기
한끼 덮밥요리 한그릇요리 잡채밥 만드는법 잡채덮밥 저는 잡채를 좋아해서 후루룩 흡입수준입니다 그렇다보니 후다닥 잡채밥도 잘 만들어요 잡채가 잔치음식이다 보니 손이 많이 가는 것은 아닌가 싶은데 전혀~노노!! 은근 쉬우니 함께 만들어봐요! ■재료■ 2~3인분 분량) 재료ㅡ돼지고기 잡채용 등심 70g, 양파1개, 당근 1/2개, 새송이버섯 2개, 어묵2장, 고추3개, 당면 2줌 양념ㅡ간장3스푼, 설탕2스푼, 맛술1스푼, 굴소스 3스푼, 참기름1스푼, 기름2스푼, 후추조금 부재료ㅡ계란 ​ 볼에 당면을 넣습니다 손에 잡고 쥐었을때 500원동전 크기만큼으로 2줌 준비하면 됩니다 당면에 뜨거운물을 부어서 8~10분간 담궈 불려줍니다,. 새송이버섯은 반으로 잘라주고 길다랗게 채썰어서 준비합니다. 당근도 길다란 모양이 나오게 채썰어서 준비합니다 양파는 얇게 채썰어주고.. 더보기
아보카도 과카몰리 아보카도 먹는법 아보카도 오픈 샌드위치 만들기 아보카도 먹기시작하니 자주 먹게되는데 뉴질랜드산이 비교적 후숙도 쉽고 맛도 좋더라고요 ㅎㅎ ​ 아보카도로 가장 자주 만드는 것이 바로 아보카도 과카몰리인데~ 쉽고 너무 간단한 것 있죠? 아보카도 오픈 샌드위치 만들기 까지 맛있게 먹었습니다! ■재료■ 아보카도 2개, 양파 1/2개, 방울토마토10개 레몬즙, 소금약간, 후추약간, 올리브유1스푼 ​ 여기서 아보카도 양이나 토마 토양은 취향껏 조절해 주면 됩니다. ​ 양파를 넣으면 아삭아삭하니 맛있어요 아보카도는 후숙이 된 것이 좋아요 색상이 초록색이면 아보카도가 전혀 후숙이 되지 않은 것이랍니다 ​ 실온에서 이렇게 검정 색깔이 날 때까지 아보카도가 익을 때까지 기다려주세요 그리고 살짝 눌렀을 때 쑥 들어가야지 적당히 후숙이 잘 된 것이랍니다 아보카도 자르는 .. 더보기
현미 효능 칼로리 부작용 현미밥 현미차 수확한 벼를 건조한 현미는 우리 밥상에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 쉽게 찾아볼 수 있는 만큼, 섭취도 쉽게 할 수 있는 식품으로 현미 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다. ■현미효능 : 현미밥효능 : 현미차 효능■ 1. 콜레스테롤 현미에 다량 함유되어 있는 옥타코사놀이라는 성분이 체내에 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아줍니다. 콜레스테롤 수치가 높게 되면 혈액의 흐름을 방해하기 때문에 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관과 관련된 질환을 일으킬 확률이 높아집니다. 그래서 항상 콜레스테롤 수치에 신경을 써야 하는 것으로 옥타코사놀 성분이 이를 억제할뿐더러 이미 쌓여 있는 콜레스테롤 같은 경우에도 제거를 한다 합니다. 혹시 평소 피로를 자주 느낀다 하시는 분들은 백미 대신 현미를 챙겨 드시면 좋습니다. ​ .. 더보기
임신성 당뇨 원인 증상 수치 치료 혈당측정기 추천 임신성 당뇨는 임신으로 당뇨가 생기는 질환이며 임신 후 당대사 장애로 관리하지 않으면 태아에게 영향이 가서 태아가 커지거나 태아 기형, 신생아 저혈당 등이 나타날 수 있으며 분만할 때 영향을 받게 됩니다 ​ 흔히 임신성당뇨는 임신 24주~28주 검사를 하게 되며 당뇨 검사처럼 똑같이 합니다. 공복 후 글루오렌지의 임당 검사 용액을 마시고 1시간 후 혈당 측정을 하는데 140이하면 넘어가지만 140 이상이 되면 재검사를 합니다 재검사할 때는 마시기 전 공복 혈당을 체크 후 1시간, 2시간, 3시간씩 채혈을 한 후 수치를 보고 임신성 당뇨를 결정합니다 ■임신성 당뇨 원인 : 임당 원인■ 현재로서는 임신성당뇨 원인은 정확하게 알려지지 않았습니다 태아에서 나오는 호르몬에 따라서 인슐린의 기능이 떨어져 인슐린이 .. 더보기
바삭한 부추전만들기 백종원 부추전 레시피로~ 냠냠 제가 가장 좋아하는 부침개는 바로 부추전이랍니다 부추전을 자주 해먹는데 늘 오징어나 혹은 해산물을 넣어서 만들어 먹고 하는데요 오늘은 백종원 요리비책 유튜브를 보고 재현해 보았어요. 부추전에 건새우를 넣었는데 우와~ 정말 맛있는데요? 할 정도로 맛있게 먹었는데요. ■재료■ 부추 200g 당근 1/6개, 청양고추 4개, 부침가루 1.5컵 물 1.5컵, 멸치액젓 (1), 건새우 0.5컵 식용유 (3) 다진마늘(1) 우선 부침개에 들어갈 재료는 부추와 청양고추, 당근을 준비합니다 흐르는 물에 부추를 손질한 후 부추는 5cm 길이로 잘라서 준비합니다 200g 이면 대략 2~3번 정도 만들 수 있는 양이었어요 건새우는 종이컵으로 반컵을 사용하는데요 물에 불려서 잘게 잘라서 사용합니다 저는 잘게 썰기에는 머리 부분.. 더보기

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