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냉동 새우감바스 만들기 감바스 알 아히요 레시피 칵테일새우요리 홈파티 음식 새우 좋아하시나요? 새우가 들어가는 음식은 다 맛있다 할 정도로 저는 좋아하는데요. 얼마 전부터 요즘 맛있게 먹는 감바스 알 아히요! 요즘 날이 더워서 요리하기 힘들다곤 하지만 맥주 안주로 좋은~ 새우 감바스 만들기 알려드릴게요 ​ 보통 식당에서 만들곤 하는데 집에서도 맛있게 만들 수 있답니다. ​ ■재료■ 새우 15~20개, 통마늘 10개, 베트남 고추 7개, 방울토마토 5개, 올리브오일 200ml, 파마산 가루, 소금, 후추 새우는 20개 정도 준비했어요. 칵테일 새우보다는 생새우가 만들면 맛있답니다. ​ 베트남 고추는 마트에 가면 요즘 많이 파는데요 한 봉지 사면 많긴 해요. 오일 파스타에 넣기도 좋고 다른 요리에도 넣어도 괜찮아요. 그런데 이거 매우니 매운거 못먹는 분들은 이거 씹어드시지 마세요 .. 더보기
알타리무지짐 총각무지짐 묵은 총각김치 지짐 레시피 묵은김치볶음 총각김치 볶음 얼마 전에 친정엄마가 주신 총각김치 맛있게 먹곤 했는데 김치가 약간 오래되니까~ 이제는 묵은지지짐을 해줘야죠 들기름만 넣어도 맛있게 되는 총각김치볶음~ 간단하면서 밥도둑 반찬이라고 할까 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 묵은 총각김치 들기름 멸치 10마리 다진마늘 물 ​ 총각무지짐 들어가는 재료는 간단하죠? 우선 총각김치를 준비해 주세요 익은 것보다는 신 김치가 맛있어요 묵은 총각김치 지짐 레시피에 우선 멸치를 넣어주세요 멸치를 넣어야지 좀 더 맛있어요 ​ 국물멸치를 손질한 것을 10마리를 넣어줍니다. 그다음 총각김치를 넣어주세요 저는 양념을 다 씻어서 넣어줬어요 그래야 묵은지 총각김치 볶음하면 군내 없이 맛있게 만들어지더라고요 물은 총각김치가 잠길 정도로만 넣어주세요! 다진 마늘 1/2스,푼 들기름 3스푼.. 더보기
에어프라이어 단호박 에그슬럿 미니 밤호박 요리 단호박요리 치즈구이 에어프라이어 단호박 에그슬럿 요즘 간식으로 먹고 있는데요 생각보다 맛있답니다. 그냥 단호박보다 미니밤호박으로 먹으면 아마 하나로는 만족못하실걸요 자주 먹고 있답니다 ​조리도 전자레인지로 만 하기 때문에 더운 여름철~ 불을 사용하지 않아도 바로바로 먹을 수 있어서 아이들 간식으로도 아주 좋아요 ​ 하나만 먹어도 든든하기도 해서 다이어트 하시는 분들은 식사대용으로도 많이 드시더라고요 ■재료■ 밤호박, 피자치즈 100g, 계란 1개, 후추, 소금 약간 ​ 우선 단호박 에그슬럿에서 가장 중요한 바로 밤호박을 사용한다는 점. ​ 저도 여러 번 만들어보았는데요 밤호박으로 해야 맛있습니다. 밤호박맛이 밤과 고구마의 중간맛이라 해야 하나요..고소하면서도 달큰하고 거기다 뻑뻑해서 착착 감기는 질감까지 그냥 삶아먹어도 맛.. 더보기
참치죽 끓이는법 찬밥요리 참치야채죽 야채참치죽 참치캔 요리 버섯죽 만드는 법 에어컨 키고 자다가 큰아이가 감기기운이 있어서 많이 아프진 않은데 열이 있어서 오늘 학교에 가지 않고 집에 있어요 점심때 죽을 시켜주려고 하는데 배달비가 오르고해서 보니 죽 하나 주문하는데 3만원이나 들길래 가볍게 집에서 만들 수 있는 참치캔 요리 참치죽 끓이는법 만들었답니다 생각보다 쉬우니 집에서 죽을 먹어야할때 간단하게 만들어보세요 집집마다 참치캔 하나씩은 있잖아요 :) ■재료■ 감자1알 새송이버섯 1/2개 당근 1/2개 참치 1캔 밥 2공기 국간장, 참기름, 소금 ​ 우선 야채참치죽 들어가는 재료는 감자와 당근 새송이버섯을 사용했어요 ​ 감자1개를 잘게 썰어서 준비합니다 버섯은 아무버섯이나 괜찮아요 저는 새송이버섯 1/2개를 잘게 썰어서 준비했어요 당근도 1/2개를 잘게 썰어서 준비했습니다 이제 참.. 더보기
고깃집 된장찌개 레시피 간단 된장찌개 재료 무된장찌개 호박 감자 표고버섯 며칠 전까지 덥더니 오늘은 비교적 바람이 시원해서 선선한 느낌이랄까요 오늘 저녁에는 남편이 갑자기 저녁을 일찍 먹어야 한다고 해서 후다닥 끓인 찌개가 바로 된장찌개랍니다 안에 넣는 것을 어떻게 넣느냐에 따라서 맛도 다른데요 ​ 제가 볼 때는 된장 맛에 은근히 좌우되는데 것 같아요 조미료 없이 비교적 고깃집에서 먹는 고깃집 된장찌개 레시피 살짝 알려드릴게요 :) ​ ■재료■ 무 약간, 감자 1/2개, 양파 1/2개,, 애호박 1/4개, 두부 반모, 표고버섯 2개, 대파 1/3개, 고추 2개, 홍고추 1개, 쌀뜨물, 멸치, 된장 1.5스푼, 쌈장 1.5스푼, 다진 마늘 1스푼 ​ 고깃집 된장찌개 레시피에는 고추를 많이 넣는다고 해요 고추는 꼭 넣어주면 좋고요 ​ 무를 넣으면 국물이 시원해져서 조금 넣어준답니.. 더보기
소고기 숙주볶음 우삼겹 숙주볶음 레시피 소고기 요리 소고기볶음 우삼겹 볶음 소고기간장볶음 숙주나물볶음 요새 고기값이 무척 비싸졌죠 핫딜로 나오는 고기를 보니 우삼겹이 많더라고요 나도 모르게 결재하려던 순간 냉동실에 있는 고이 모셔둔 제 우삼겹이 생각나서 얼른 숙주와 후다닥 볶아보았어요. ​ 간단하기도 하고~ 아삭아삭 숙주 씹히는 맛이 어찌나 좋던지 순식간에 먹었답니다 ■재료■ 우삽겹 300g, 숙주 200g, 홍고추, 청양고추, 통마늘 6개, 양파 진간장, 후추, 굴소스, 맛술 ​ 여기서 고추는 생략 가능한데 넣어주면 좀 매콤하게 즐길 수 있어요 통마늘을 넣으면 냉동 소고기의 냄새를 살짝 잡아준답니다 ​ 냉동 우삼겹살인데 해동시킨 모습이랍니다. 냉동 우삼겹살이면 아무 부위나 좋아요 ​ 우삼겹 숙주볶음 소고기는 얇은 것이 빠르게 익고 좋아요 ​ 만드는데 10분도 안 걸려서 반찬 없을 때 냉동실에서 꺼내서 .. 더보기
취나물 무침 만드는 법 데치기 반찬종류 산취나물무침 취나물 요리 봄은 아니지만 쌉쌀한 맛이 좋은 취나물 마트에 가니 보여서 한봉지 가져와서 취나물무침 만들어보았어요 ​ 간단한 나물이긴 하지만 그래도 손질하고 하다 보면 은근 나물 요리도 시간이 많이 걸려요 반찬종류 취나물요리 만드는법 알려드릴게요 ■재료■ 취나물 참기름 통깨 국간장 다진 마늘 다진 파 ​ 우선 취나물 손질부터 해줍니다 생각보다 양이 많은데 취나물 데치면 양이 줄어드니 양이 너무 많게 느껴져도 걱정 안 하셔도 됩니다 손질방법은 간단해요 좀 두꺼운 줄기 끝부분을 잘라주세요! 취나물은 깨끗하게 2~3번 씻어줍니다 취나물 데치기 방법은 간단해요. 우선 물을 냄비에 넉넉하게 넣은 후 소금을 1/3스푼 정도 넣어주세요 물이 끓어오르면 데쳐줍니다 대략 1분~ 2분 사이로 데쳐주세요 다른 나물보다는 좀 오랫동안 데쳐.. 더보기
백종원 강된장 만드는법 우렁강된장 만들기 우렁쌈장만들기 두부강된장 만드는법 우렁이요리 우렁을 좋아해서 늘 냉장고에 구비해두는 식재료랍니다 강된장 만들어도 좋고 된장찌개 만들어도 좋은데 오늘은 우렁요리 강된장만드는법 만들어보았어요 ​ 역시나 백종원 강된장 만드는법 레시피로 만들었더니 간단하고 맛있는 것 있죠? ​ 요즘 날이 덥다 보니 양배추 쌈이나 혹은 호박잎쌈 만들어서 같이 곁들여서 먹으면 꿀맛~여름이라 간단한 요리만 하게 되는데 요것도 간편하고 좋네요 ■재료■ 우렁 150g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추1개, 두부1/2모 고추장, 된장, 설탕, 물, 식용유, 통깨 ​ 우렁강된장 만들기 육수를 사용하지 않고 바로 만들거에요 원레시피에는 두부가 들어가지 않는데 반모정도 넣으니 잘 어울렸어요 야채는 간단하게 대파 1대 청양고추 2개, 양파 1/2개인데 저는 홍고추를.. 더보기

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