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콩나물요리

백종원 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 간단한 콩나물국 끓이는법 콩나물국이야 맛을 내기 어려운 국 같아요 매번 끓일 때마다 다른 맛이 미묘하게 나는 것 같기도 하고요 ​ 콩나물이야 워낙에 몸에 좋다고 하기도 하고 아스파라긴산이 있어서 술 먹고 난 뒤 해장으로도 좋다고 하는데요 ​ 콩나물 1봉지가 있어서 콩나물국 끓이는법 해보았답니다 ​ 이번에도 역시 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들어보았는데 간단하면서 맛있어요 ​ 육수를 내지 않고 간단하게 만드니 꼭 만들어보세요! ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 ​ 콩나물 1봉지를 준비해 주세요! 대략 한 봉지에 300g의 양이 들어 있습니다 ​ 1. 콩나물은 손질을 해주는데요 요즘에는 콩나물 껍질이 잘 없으니 깨끗한 물에서 2~3번 씻어.. 더보기
백종원 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는법 아기 하얀 콩나물무침 양념 콩나물은 비교적 저렴한 반찬이기도 하고 제일 만만해서 자주 만들어 먹는데요 아이들이 있다 보니 편하게 아이들 반찬으로도 즐겨서 만들고 있어요 콩나물국도 영양이 좋다고 하지만 그래도 자주 먹으려면 콩나물무침 만들어서 먹는데 간단하기도 하고 영양이 좋다고 해서 자주 만들고 있답니다 ​ 오늘은 백종원 콩나물무침 레시피로 간단하게 만들어보았는데요 백주부님 레시피로 맵지 않게 만들어 먹었답니다 ​ 간단하게 만드는 레시피랄까 누구나 쉽게 만들 수 있으니 간단 반찬 콩나물 삶는 법부터 간단하게 알려드릴게요 ■콩나물무침 재료■ 콩나물 1봉지 당근 쪽파 소금 : 콩나물삶을때 1/2큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 소금 1/2큰술 설탕 1/6큰술 ​ 콩나물은 1봉지를 준비해 주세요 1봉지의 양은 300g입니다 ​ .. 더보기
백종원 맑은 콩나물국 끓이는법 간단한콩나물국끓이는법 왜 이리 시간이 잘 가는지 벌써 9월이 넘었네요 인제 가을이 된 것 같지만 아직도 조금만 움직이면 더운 거 보니 아직은 여름 같기도 하고요 어제저녁에 만들어 본 콩나물국 끓이는 법이랍니다 ​ 백종원 콩나물국 끓이는 법으로 만들어 보았는데 간단하게 만들 수 있었는데요 콩나물이야 해장으로도 좋기도 하고 무엇보다 초간단 레시피라서 국을 끓여야 할 때 간단하게 끓이고 있어요 특히나 매운 음식과 같이 먹으면 궁합이 좋기도 하고 몸에 콩나물이 좋다고 해서 종종 만들어 먹는답니다 ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 ​ 콩나물국에 들어가는 재료는 간단합니다 콩나물과 그리고 대파만 준비하면 끝인데요 콩나물은 한 봉지를 준비합니다 30.. 더보기
맑은 콩나물국 레시피 시원한 백종원 콩나물국 간단레시피 콩나물국 끓이는법 어휴 하루가 어떻게 지나가는지 모르겠어요 왜 이리 바쁜지 어제도 외출 오늘도 멀리 떠나야 하는데 너무나도 바쁜 하루 그나마 남편이 많이 도와줘서 요즘 그래도 하고 싶은 것만 하고 사는데요 ​ 날이 더우니 이것도 복병이네요 ㅎ 어제는 무슨국을 끓일까 하다가 냉장고를 뒤져보니 콩나물이 나와서 시원하게 콩나물국 끓이는법으로 간단하게 끓여보았어요 ​ 이걸 식혀서 냉장고에 넣어두면 콩나물냉국이 되니 여름철에는 그렇게 먹으면 되겠죠? ​ 오늘은 역시나 믿고 먹는 백종원 콩나물국 끓이는법 으로 만들었는데 간단하고 맛있네요 :) ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진마늘 1큰술 소금 약 1큰술 국간장 1과 1/2큰술 청양고추 1개 ​ 우선 콩나물을 준비해 주는데요 콩나물 1봉지를 준비하면 대략 맞더.. 더보기
백종원 콩나물무침 레시피 하얀 콩나물무침 삶는시간 반찬 만들기 ​ 어휴 어제도 하루가 어떻게 지나갔는지~ 시간 정말 잘 간다 싶은데요. 아마도 저 같은 분 계시겠죠? 어제 하루도 집안일을 하느라 정말 하루 종일 간다고 할까요? 거기다 아이들 밥 끼니 먹이고 나고 좀 뒹굴뒹굴하니 저녁이 되더라고요 ㅎㅎ 그래도 정신을 차려서 저녁에는 밥을 먹기 위해서 반찬도 만들고 하루하루가 바쁩니다. 남편은 머가 바쁘냐고 하지만 집안일은 티도 안 날 뿐이고요 ​ 어제 저녁에 콩나물무침을 만들어 보았어요. 워낙에 기본 반찬이기도 한데 생각보다 어렵다는 분들도 계시더라고요. 아마도 콩나물 삶는법 때문이 아닐까 싶어서 저희 집에서 삶는 방법을 알려드릴게요~ 백종원 콩나물무침 레시피 생각보다 어렵지 않으니 따라서 만들어보세요! ■재료■ 콩나물 1봉지, 쪽파, 당근, 국간장, 꽃소금, 설탕,.. 더보기
전기밥솥 콩나물밥 양념장 백종원 콩나물밥 레시피 콩나물만큼 서민음식은 없는 것 같아요 가격 생각안하고 맘껏 장바구니에 넣을 수 있는 유일한 식재료죠 다양한 요리도 할 수 있고 부재료로도 제 몫을 톡톡히 하는 콩나물. 제가 콩나물을 얼마나 좋아하냐면 수능 도시락 반찬으로 콩나물무침을 싸달라고 할 정도였답니다. 콩나물밥은 물론 콩나물국 콩나물무침 라면 끓일때도 넣어먹고 다양하게 쓰다보니 콩나물은 주마다 꼭 사는데요 콩나물밥은 특히 한끼 밥요리로 딱이랄까~ 재료도 간단하고 또 다른 반찬 없어도 잘 먹을 수 있어 좋아해요 ​ 이번에는 백종원 콩나물밥 만들기로 만들었는데 역시나 엄지 척이랍니다 밥이랑 돼지고기도 넣고 만드니 다이어트 콩나물밥 만들기 라고 생각하면 될 것 같아요 ​ ■재료■ 콩나물 200g, 물 2컵, 갈은 돼지고기 2/3컵 들기름 1스푼, 대파.. 더보기
백종원 콩나물무침 반찬 만들기 갑자기 날씨가 추워져서 아침에 놀랬어요. 벌써부터 겨울 같은 느낌 그래도 매일 하는 반찬은 미리미리 만들어두고 저녁에 먹는데요. 오늘은 콩나물무침을 만들어보았어요. 마트에 가면 가장 만만한 반찬이기도 하고~ 생각보다 나물 요리 반찬 하기가 힘들기도 하고 까다로운 것은 맞는 것 같아요. 근데 맛있게 하는 비법은 2가지인 것 같아요. 좋은 재료를 사용하는 것이 중요한데 그중에서 참기름은 좋은 것으로 사용하라고 하고 싶어요. 참기름을 그냥 마트 같은 데서 저렴한 것으로 구매해서 먹으면 확실히 맛이 덜한 것 같아요. 그래서 저는 참기름만큼은 고소하고 좋은 향의 제품을 사용하는데요. 좋은 참기름으로 나물을 만들면 확실히 맛있는 것 같으니 참고하세요!! ■재료■ 콩나물 1봉지 당근 쪽파 소금 설탕 참기름 통깨 보통.. 더보기
간단하게 콩나물국 끓이는법 콩나물국이 제일 맛있어지는 계절입니다 시원하고 따뜻한 콩나물국, 거기에 이것저것 넣어먹으면 또 별미음식이 되기도 하지요 전 김치콩나물국을 제일 좋아하는데 이건 신김치가 맛있어야 더 맛있어요 요새같이 장바구니물가 비쌀때 콩나물 두부 감자 계란 이런걸로 돌려먹으면 식비를 줄일 수 있답니다 다 내가 좋아하는 식재료라 저는 얼마든지 잘 먹을 수 있는데 아이들과 남편은 고기가 있어야 하더군요 따뜻한 콩나물국에 밥말아 먹으려고 콩나물국 끓였어요 ■재료■ 콩나물 300g 물 2리터 대파 약 1/2개 다진 마늘 1스푼 소금 약 1스푼 국간장 1과 1/2스푼 청양고추 1개 ​ 우선 청양고추 1개는 채 썰어 준비하고 대파도 1/2대를 잘라서 준비합니다 2리터의 물을 냄비에 넣고 팔팔 끓여주세요 물이 끓어오르면 콩나물을 넣.. 더보기