고구마요리 썸네일형 리스트형 고구마스틱 만들기 고구마요리 고구마튀김 레시피 고구마는 다이어트 식품으로 유명하지만 최근엔 다양한 요리로도 활용되고 있는 것 같아요 :) 특히 에어프라이어나 오븐 등 조리도구들이 발달하면서 군고구마 뿐만 아니라 감자튀김처럼 바삭바삭한 식감과 달달한 맛을 느낄 수 있는 고구마스틱 같은 간식거리들을 쉽게 만들어 먹을 수 있게 됐어요. 그래서 오늘은 아이들 영양간식으로도 좋고 어른들 맥주 안주로 도 좋은 고구마스틱 만들기 알려드릴게요 ■재료■ 고구마, 기름 고구마는 한 개를 사용했는데요 워낙에 큰 사이즈라 한 개만 사용해도 꽤 양이 많았어요 고구마는 껍질을 벗겨줍니다 고구마를 채 썰어주는데요 저는 채칼을 사용해서 얇게 썰었어요~ 채칼이 없으면 칼로 채 썰어줬어요 고구마는 바로 튀기면 바삭하지 않아요 그래서 물에 담가서 고구마의 전분기를 빼주세요~ 대.. 더보기 에어프라이어 고구마말랭이 만드는법 고구마요리 집에서간단한요리 요즘 고구마 많이들 드시죠? 심이 들어가 있는 것이 작년에 많았는데 올해는 참 맛있는 것 같아요 사는 것마다 성공이라고 할까요? 밤, 호박, 꿀이 들어간 것 중 가장 좋아하는 것이 호박고구마인데요. 요즘 대세 가전인 에어프라이어로 매일 같이 2개 이상씩 먹고 있어요. 역시 날이 추우니 맛있게 즐길 수 있으니 매일 같이 만들어 먹는 것 같아요. 오늘은 에어프라이어 고구마 말랭이 만드는 법을 알려드리려고 해요 보통 반건조 된 것을 구매해서 먹곤 했는데 이제는 집에서도 쉽게 만들 수 있어서 요즘 구워 먹는 것이 질리면 만들어 먹곤 하는데요 쉽게 만들 수 있으니 집에 많이 있다면 한번 만들어보세요! 우선 고구마 준비 고구마를 에어프라이어에 굽고 난 뒤 남은 고구마가 있다면 에어프라이어 고구.. 더보기 백종원 고구마맛탕 만들기 간편 고구마빠스 소스 설탕 시럽 요리 고구마를 끝물이 다 되는 것 같아서 1박스 구매했어요 고구마 구매하는 것도 복불복인데 이번에 구매한 것은 다행히도 맛있어서 다양하게 먹고 있는데요 매번 군고구마 해서 먹었는데 이번에는 고구마맛탕 만들기 해서 먹었는데 역시나 맛있네요 살이 찌는 맛이기는 해도 그래도 자꾸 먹고 싶어진다고 할까요? 오늘은 어김없이 백종원 고구마맛탕 레시피 로 만들어보았는데 간단하고 맛있으니 꼬옥 만들어보세요 ■재료■ 고구마 2개, 설탕, 식용유 정말정말 재료는 간단해요 백종원 고구마빠스 시럽은 설탕만 들어가요 설탕시럽으로 만드는 고구마 맛탕이랍니다 고구마는 2개를 준비하는데요 지금 이 고구마가 정말 큰 고구마랍니다 고구마 2~3개 되는 것 같아서 하나로만 했는데도 정말 양이 많았어요 제 손이랑 비교하니 .. 더보기 에어프라이어 오븐 고구마 굽기 고구마샐러드 만들기 요즘 고구마가 너무 맛있어요 그래서 매일 먹다싶이 하고 있는데요 군고구마로도 먹어도 좋지만 간단하게 만드는 고구마무스 고구마요리 고구마샐러드 만들기! 생각보다 만드는방법이 간단하니 꼬옥 만들어보세요~ 요것도 만들면 그냥 샐러드로 즐겨도 좋지만 또 식빵에 넣어서 샌드위치로 즐겨도 좋답니다:) ◈재료◈ 고구마, 플레인요거트, 건포도 에어프라이어 고구마 굽는 방법은 정말 다양해요. 이렇게 통째로 구워서 먹을 때도 있고 요즘에는 껍질을 벗겨서 구워 먹는 것도 인기라고 해요 얇게 썰어서 고구마칩으로도 만들어 먹고 스틱 형태로 잘라서 먹어도 되고 고구마 말랭이는 물론 맛탕까지 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 고구마 맛있게 굽는 법 에어프라이어 오븐 고구마 굽기 다양하게 만들어 먹는 법을 알려.. 더보기 고구마 샐러드 만들기 고구마무스 샐러드 종류 고구마요리 샐러드재료 아이들 간식 어제 고구마를 구웠는데 남은 군고구마가 있어서 아침에 고구마샐러드를 만들어보았어요 고구마가 당도가 너무 좋아서 고구마무스 만들었더니 아이들이 너무 잘 먹더라고요 아무튼 아이들이 있다 보니 아이들 간식 만들게 되는데 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 고구마, 플레인요거트, 건크렌베리 고구마는 구운 고구마를 사용했어요 생고구마라면 껍질을 깎아서 전자레인지에서 10분 정도 익혀줘도 포근포근한 고구마가 된답니다 고구마 껍질을 벗겨서 담아주세요~ 저는 2개 정도 사용했는데 고구마 양은 알아서 조절하면 됩니다 고구마를 수저로 으깨주세요~ 꿀 고구마라서 그런지 수저로 몇번 누르기만 해도 금세 잘 으깨졌어요~ 양이 많으면 주걱 같은 것으로 으깨면 됩니다 그리고 원하는 견과류를 넣어주세요 저는 건포도를 좋아하는데 .. 더보기 고구마튀김 만들기 고구마요리 튀김요리 바삭한 튀김 반죽 고구마 간식 추천 요즘 고구마가 맛있을 때 같아요 그래서인지 매일 먹고 있는데요 아이들이 고구마튀김 해달라고 해서 이 더운날 고구마튀김 만들었어요 바삭한 고구마튀김 만들기 알려드릴께요 ■재료■ 고구마 3개, 튀김가루, 얼음, 물 이번에 주문한 것은 길쭉한 것이 많아서 좀 아쉽지만 그래도 넓게 잘라서 쓰니 크게 차이가 없었어요 저는 꿀 고구마로 했는데 맛있었어요 껍질째 깨끗하게 씻어서 사용해도 좋고요 아이들은 껍질을 벗긴 것을 좋아해서 벗긴 것을 사용해서 만들었어요 동글동글하게 잘라서 준비해도 좋고 세로로 잘라서 납작한 상태로 잘라서 줘도 좋아요 취향껏 잘라서 준비해 줍니다. 고구마튀김 바삭하게 만드는 방법 중 하나는 찬물에 담가두는 것이랍니다 전분기를 빼줘야지 바삭하게 먹을 수 있어요 찬물에 대략 30분.. 더보기 고구마스프 만들기 고구마요리 고구마수프 생크림 요리 집에 고구마가 많아서 이것저것 만들어 먹고 있는데요 제일 맛있는 것이 고구마 구워서 먹는 것이기도 하지만 고구마스프 만들기 만들어서 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 고구마 1개 생크림 우유 설탕 소금 고구마는 호박고구마가 있어서 한 개 준비했어요 고구마는 큰 편이라 한 개 사용했는데 2개까지 준비해도 좋아요 고구마는 잘라서 전자레인지에서 살짝 익혀서 사용하면 조리시간을 줄일 수 있답니다 고구마를 적당한 크기로 잘라서 전자레인지에서 5분간 돌려줍니다 냄비에 고구마를 넣어주세요 그리고 생크림 200ml와 우유 200ml를 넣어주세요 우유와 생크림은 1:1의 비율로 넣어주면 좋아요 그리고 살짝 끓여줍니다 고구마가 거의 익은 것이라 그리 오래 끓일 필요 없어요 소금을 한꼬집 넣어주세요! 그리고 설탕.. 더보기 고구마튀김 만들기 고구마요리 튀김요리 바삭한 튀김 반죽 호박고구마 간식 추천 집에 대왕고구마가 있어서 구워먹기엔 시간도 많이 걸리고 해서 고구마튀김 만들기 했어요 간단하게 에어프라이어에 구워서 군고구마로 만들어도 좋고 다양하게 즐기면 될 것 같아요 맛탕도 맛있고 스틱으로 튀겨도 맛있고 아무튼 늘 맛있게 먹는데 아이들이 고구마튀김 먹고 싶다고해서 만들어줬는데 너무 맛있게 먹는 것 있죠? 튀김요리는 고무도 튀겨도 맛있다는데 아무튼 맛있는 고구마라서 그런지 바삭바삭 맛있게 만들 수 있었습니다 ■재료■ 고구마, 튀김가루, 물, 탄산수 재료는 정말 간단해요. 다만 튀김 반죽 비율 같은 것이 조금 다른데 제가 하는 비율은 아래에 알려드릴게요 좀 뚱뚱한 것을 사용해야지 좋은데 대왕고구마가 있어서 하나만 만들어도 어찌나 큰지 많더라구요. 저는 호박고구마를 이용해서 튀김 요리 .. 더보기 이전 1 2 다음
