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새우요리

새우버터구이 만들기 대하구이 새우구이 버터새우구이 레시피 새우 좋아하시나요? 새우는 다 좋아해서 다양하게 즐기고 있는데요 새우는 개인적으로 새우버터구이 만들었을 때 맛있더라고요 ​ 새우버터구이 레시피랄 게 간단해서 워낙에 레시피랄게 없지만 그래도 대하로 새우구이 만들어서 먹으니 맛있게 즐길 수 있었어요 ​ 버터새우구이 만드는법 간단하게 알려드릴게요 ​ 우선 새우를 준비합니다 새우는 이때는 생새우를 사용했는데 요즘에는 냉동새우가 많은 것 같아요 냉동새우 생새우 어떠한 새우도 가능하니 참고해 주세요 저는 소금구이나 새우버터구이는 따로 새우 손질을 하지 않아요 지저분하면야 껍질이나 다른 부위를 손질하겠지만 흐르는 물에서 깨끗하게 씻어주기만 하면 되니까 어렵지 않아요 ​ 새우 준비가 되었다면 이제 구워줘야겠죠 새우 버터구이 만들기 준비물이라면 버터겠죠? 버터는 크게 .. 더보기
엑스트라버진 올리브유 추천 브루아오로 새우 감바스 레시피 새우감바스 좋아하시나요? 저는 올리브오일 요리로 가장 잘 만들어 먹는 것이 바로 감바스랍니다 ​ 새우를 넣어도 좋고 문어를 넣어도 좋고 해산물을 넣어서 만들면 너무 맛있더라고요 ​ 여기에 빵과 같이 올리브오일에 올려서 먹으면 감바스 재료의 본연의 맛을 즐길 수 있기에 즐겨 먹고 있어요 ​ 간단하게 즐기는 새우 감바스 레시피 알려드릴게요 ■재료■ 새우 10개, 올리브오일 180ml, 통마늘 10알, 페퍼론치노 5개, 치킨스톡 ​ 저는 이번에는 새우와 마늘 방울토마토, 그리고 페퍼론치노만 넣어서 만들었는데요 때로는 양송이버섯이나 브로콜리를 추가해서 만들어도 좋아요 :) 새우 감바스에 들어가는 올리브유는 브루아오로 냉압착 엑스트라버진 올리브유를 사용해서 만들어보았어요 가장 먼저 마늘은 편으로 썰어서 준비하고요.. 더보기
새우볶음밥 만들기 새우계란볶음밥 굴소스 간단한 계란볶음밥 레시피 새우볶음밥 좋아하시나요? 워낙에 좋아하기도 하고 냉동실에 늘 칵테일 새우가 있어서 자주 만들어 먹는데요 계란과 새우와의 조합 맛있을 수밖에 없는 조합이죠 ​ 오늘은 누구나 맛있게 만들 수 있는 새우계란볶음밥 알려드릴게요 ■재료■ 냉동새우 10~12개 정도 계란 2알 대파 1/2대, 밥 1공기, 굴 소스, 후추, 기름 ​ 새우의 양은 좀 더 추가해 줘도 좋아요 새우는 많이 들어가도 맛있더라고요 대파도 역시 좀 많이 넣어도 괜찮아요 만들면 그렇게 많은 양은 아니거든요 대파는 1/2대를 잘게 썰어서 준비해 주세요! 그럼 새우 계란 볶음밥 들어가는 재료 준비 완료랍니다 이제 간단한 새우볶음밥 레시피 알려드릴게요 ​ 팬에 식용유 2 큰 술을 넣습니다 그리고 대파를 넣어서 볶아주세요 파 기름을 내면 볶음밥이 맛있답.. 더보기
백종원 새우감바스 올리브오일 감바스 알 아히요 레시피 냉동새우 재료 제가 좋아하는 것 중 하나가 새우 감바스인데요 ​ 새우 감바스는 스페인의 대표적인 해산물 요리로, 18세기부터 전해 내려오는 것으로 알려져 있어요 새우와 마늘, 올리브유를 넣고 볶는 간단한 요리이지만, 새우의 감칠맛과 마늘의 풍미가 어우러져 매력적인 맛이 좋아서 너무 좋은데요 재료를 다양하게 넣고 올리브오일을 넉넉하게 넣고 만들면 너무 맛있더라고요 백종원 새우감바스 레시피로 만들어 보았답니다 :) ■재료 준비■ 새우 10개, 마늘 15개, 양송이 버섯 4개, 방울 토마토 6개, 베트남 고추 5개, 올리브오일 180ml, 맛소금 1/5큰술, 후추, 파슬리, 식빵 2개 ​ 우선 새우는 좀 더 넣어서 만들었어요 새우는 냉동새우를 사용했습니다. 생새우를 사용해도 괜찮아요. 양송이버섯과 방울토마토는 없으면 생략해.. 더보기
가을제철요리 흰다리새우 추천 새우소금구이 새우버터구이 아침저녁이 선선해진 것을 보니 이제 처서 매직이라 그런지 가을이 다가옴을 느끼고 있답니다 ​ 가을이 되면 맛있는 먹거리가 많은데 그중에서 새우가 아닐까 생각이 들어요 싱싱한 흰 다리 새우를 가지고 맛있는 새우버터구이와 새우소금구이 만들어보았어요 ​저는 싱싱한 상태로 먹으려고 바로 새우소금구이 새우버터구이 해서 먹기로 했어요 확실히 통통한 새우를 보니 요리를 하면 너무 맛있겠다 싶어요 싱싱한 새우라 흐르는 물에 씻어서 바로 요리했어요 따로 손질을 하지 않아도 어차피 익으면 다 껍질을 벗길 거라서 새우 수염을 자르거나 하지 않았어요 우선 새우버터구이 만들어볼까요? 우선 팬에 버터 2개를 넣었어요 버터를 좀 넉넉하게 넣으면 새우구이가 고소하니 맛있어요 버터가 살짝 녹기 시작하면 흰다리새우를 차곡차곡 올려주세요.. 더보기
새우 알리오 올리오파스타 만들기 쉬운 파스타요리 새우요리 ​ 오늘은 파스타 만들기 하려고 해요 새우 알리오 올리오파스타 만들기 언제 먹어도 전혀 질리지 않는 그 맛~! 파스타 면 삶기부터 알리오 올리오 파스타 만들기까지 쉽게 쉽게 만들어 봅시다 ■재료■ 통마늘 10개 스파게티 면 1인분 새우 10 마리 소금 올리브오일 50ml 페퍼론치노 5개 방울토마토 ​ 알리오 올리오 파스타는 오일 파스타로 면을 볶는다는 의미의 파스타인데요 여기에 새우와 방울토마토를 넣어서 좀 더 맛있게 즐겨보았어요 ​우선 파스타 면 삶기 파스타 면은 소금을 1/2스푼 넣어서 삶아주세요 그리고 물이 끓어오르면 파스타면을 넣은 후 8분간 삶아주세요 삶은 면은 건져둔 후 이제 알리오 올리오 파스타 만들기 해볼 예정이랍니다 달궈진 팬에 올리브유를 넣어주세요! 가장 먼저 마늘을 넣은 후 노릇노릇하.. 더보기
백종원 칠리새우 레시피 칠리새우소스만들기 깐쇼새우 냉동 새우요리 칠리새우 좋아하시나요? 보통 중국집에서 먹으면 고급 요리지만 생각보다 가격이 비싼 요리 중 하나인데요 그래서인지 집에서 오래간만에 만들어보았는데 맛있게 먹을 수 있어요 백종원 칠리새우 레시피로 간단하면서 만들 수 있었는데요 ​ 요거 만들면 정말 맛있어요 하기야 새우가 들어가면 다 맛있지만 아무튼 술안주로 간식으로 간단하게 만드는 냉동새우 요리랍니다 ■칠리새우 재료■ 칵테일새우 종이컵 1컵, 식용유3큰술, 다진마늘, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 케첩 1스푼, 물 2스푼, 식초 1스푼, 버터 1조각 , 후추 ​ 냉동새우요리 백종원 깐쇼새우 레시피 이때 들어가는 버터는 무염버터입니다. 그리고 새우는 칵테일 새우를 사용했는데 생새우를 사용하면 좋습니다 새우는 1컵보다 살짝 많이 해도 괜찮았어.. 더보기
감바스 알 아히요 레시피 백종원 새우감바스 만들기 새우 감바스 만드는법 먹는법 새우요리 중에서도 가장 유명한 새우감바스! 어디서든 쉽게 먹을 수 있어서 인기가 많아요. 하지만 집에서 직접 만들어보면 맛이 더 좋아서 더욱 더 인기가 있답니다. 오늘은 백종원 새우감바스 만들기 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피를 알려드릴게요. ■재료■ 새우 10개 마늘 15개 양송이 버섯 4개 방울 토마토 6개 베트남 고추 5개 올리브오일 180ml 맛소금 1/5큰술 후추 파슬리 식빵 2개 ​ 새우감바스를 만들기 위해서는 새우, 마늘, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 방울토마토, 양송이버섯, 베트남고추 가 필요합니다. 이 외에도 다양한 재료를 넣어서 만들 수 있지만, 이번 레시피에서는 이 재료들로 만들어보도록 할게요. 새우감바스를 만드는 순서는 간단합니다 우선 마늘 손질이 필요해요 통마늘 10개 정.. 더보기