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소떡소떡 만들기 ,백종원 양념치킨 소스로 맛있게 소떡소떡 만들기 ,백종원 양념치킨 소스로 맛있게 오늘 아침에 일어나니 깜놀했어요 왜이리 날씨가 갑자기 추워졌는지 벌써 겨울이 온 것 같아요 ㅠㅠ 올해는 유난히 여름에 더웠고 겨울에도 무척 추울것이라고 하던데 벌써부터 겨울이라니.. 봄 가을 겨울이 없어지는 것 같아요 오늘은 한때 이영자씨때문에 인기였던 소떡소떡만들기를 해보려고 해요. 워낙에 간단하지만 소스 만만치 않았는데요 제가 전에 백종원 양념치킨 소스를 만들어보았는데 소떡소떡과 잘 어울릴 것 같아서 만들어서 해보았더니 완전 딱 어울리더라구요!!! 좋아하시는 분들은 꼭 만들어보세요!! 우선 소떡소떡에 들어갈 소스는 백종원양념치킨 소스를 사용했는데요 재료 : 물엿 2컵+1/2컵 , 케첩 1컵, 고추장 1/2컵, 간장 1/2컵, 간마늘 1컵, 고춧가루 1/.. 더보기
sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피 sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피 오늘은 sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피를 가져왔어요 몇년 전에 간단떡볶이로 인기가 높은 레시피였는데 요즘 인스타나 페북에서 인기라고 해서 다시 만들어보았는데요 육수를 전혀 내지 않아도 그리고 어묵이 없어도 간단하게 만들 수 있는데 생각보다 맛이 좋아서 저도 종종 만들어 먹는데요 정말 우와~ 할정도의 맛은 아니지만 내가 떡볶이를 만들면 왜이리 맛이 없을까 하는 분들이라면 만들면 맛있게 드실 수 있지 않을까 생각이 들어요 :) 정말 간단하고 5분이면 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! 재료 : 떡국떡200g,물 200ml,설탕1스푼, 물엿1스푼,올리고당1스푼, 식용유2스푼 재료는 정말 간단해요 떡국떡대신에 떡볶이떡을 넣으셔도 괜찮구요 이 레시피 자체가 단맛.. 더보기
옥수수요리 맥주안주 마약옥수수 만드는법 옥수수요리 맥주안주 마약옥수수 만드는법 냉장고를 열어보고 문뜩 발견한 냉동 옥수수 그냥 해동해서 쪄먹을까 하다가 몇년전부터 선풍적인 인기인 마약옥수수를 만들어보기로 했어요 집에 마침 재료들이 있어서 빠르게 만들 수 있는데요 맥주안주는 물론 아이간식으로 만들어도 정말 좋은데요 단...칼로리는 잠시 잊어버리시는것이 중요합니다 ^^ 재료 : 옥수수2개, 올리고당, 버터, 파슬리, 고춧가루, 파마산치즈,나무젓가락 마약옥수수 만드는법 재료는 간단해요 우선 옥수수가 있어야하는데요 옥수수는 초당옥수수 그냥옥수수등 아무것이나 사용이 가능해요 옥수수캔 통조림으로도 응용이 가능합니다 :) 옥수수는 이렇게 저처럼 반을 잘라서 사용하면 나무젓가락에 끼우기 좋아요 저는 찰옥수수를 사용했는데요 자연으로 해동해도 되고 전자렌지에 .. 더보기
비린내없이 콩나물무침 맛있게 만드는법 비린내없이 콩나물무침 맛있게 만드는법 콩나물 좋아하시나요? 마트에 가면 항상 가지고 오는 콩나물 아무래도 가격도 저렴하고 국도 만들어도 좋고 무침이나 볶음에도 좋고 요즘 날이 더워서 국수나 쫄면을 먹게 되는데 거기에 넣고 비벼서 먹으면 아삭아삭한 식감 때문에 너무나도 좋아하는데요 콩나물로 다양한 요리를 만들 수 있어서 자주 먹는 식재료 중 하나랍니다 재료 : 콩나물1봉지, 다진마늘1스푼, 참기름1스푼, 소금, 고춧가루, 간장1스푼 이번에는 고춧가루를 사용해서 만든 레시피를 만들어보았어요 워낙에 기본요리긴 하지만 잘못만들면 콩나물에서 냄새가 날 수 있기도 하고 나물요리가 생각보다 어려울 수 있는데 차근차근 따라오시면 맛있게 만들 수 있어요 :) 우리가 술을 많이 마시는 날 콩나물국으로 해장을 하는데요 저도.. 더보기
두부요리, 백종원 두부조림 레시피,만드는법 알려드려요! 두부요리, 백종원 두부조림 레시피,만드는법 알려드려요! 어릴 적에는 두부가 들어가면 맛이 없어서 맨날 이렇게 맛없는 것을 왜 먹는가 생각했는데요. 이제는 두부가 좋아지는 것을 보면 나이가 저도 먹었나 봅니다. 두부는 아무래도 콩이 들어가서 단백질도 많고 칼로리도 낮아서 다이어트하는 분들이 다이어트할 때 많이들 드시던데요. 맛있는 두부 얼마나 고소한지 몰라요. 참치를 넣어서 만든 백종원 두부조림! 역시나 백주부님의 레시피로 만들었는데 간단하기도 하고 맛도 평소에 했던 것보다 참치만 더 들어갔는데 짭짤하면서 맛있게 돼서 정말 만족스러웠답니다 두부조림 매번 실패하시는 분들은 꼭 만들어보세요! 재료 : 두부 1모, 참치 작은 것 1캔, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 두부조림 양념장 : 고춧가루 1스푼, 간장 .. 더보기
만물상 연근조림 만드는 방법 단짠의조화~ 만물상 연근조림 만드는 방법 단짠의조화~ 얼마 전까지 더웠던 것 같은데 벌써 겨울이 성큼 다가온 것 같아요. 아침저녁으로 왜 그리 날씨가 쌀쌀한지. 환절기라 그런지 감기가 자주 걸리는 시기인 것 같아요 아니나 다를까 저희 집 두 꼬맹이들은 감기로 골골대고 있는데요 이럴 땐 몸보신 음식으로 아이들 기력을 세워주는 것이 좋겠죠? 어릴 적 엄마가 해주시던 연근 요리는 좋아하지 않았는데 성인이 된 지금 좋아하는 것 보니 저도 나이가 먹었나 봅니다. 연근조림 재료 : 연근 500g, 흑설탕 1/2컵, 물 2컵, 간장 1/4컵, 식용유 1/4컵, 고운 고춧가루 반 스푼, 올리고 당 1.5스푼,호박씨 1.5스푼 원래 레시피는 연근을 1kg를 넣어서 만들었는데 저는 대략 재어보니 500g이라서 원래 레시피에서 반으로 .. 더보기
알토란 이연복 계란볶음밥 쉽지만 맛은 최고! 알토란 이연복 계란볶음밥 쉽지만 맛은 최고! 얼마 전, 제가 즐겨 보는 프로그램 중 하나인 알토란에서 이연복셰프가 나와서 계란볶음밥 레시피를 알려주었어요! 워낙에 음식이 맛있기로 소문난 분이라 꼭 만들어봐야지~ 했는데 드디어 만들어보았어요 집에 냉장고에 있는 재료라 출출할 때 만들면 정말 대박~이다 할 정도로 쉽기도 하고~ 맛도 정말 괜찮아서 이제 저희 집 볶음밥 레시피로 정착할 것 같은 느낌입니다 무엇보다도 좋았던 점은 재료의 본연의 맛을 살렸다는 점.. 만들어보니 중국집에서 먹는 고슬고슬한 맛이라 정말 맛있답니다 :) 재료 : 식은 밥 2공기, 계란 2알, 칵테일새우 10마리, 대파 한 대, 양파 반쪽, 당근 1/4개, 식용유, 소금, 통조림 햄 1/4개 양은 2인분의 양입니다. 1인분은 양은 알아서.. 더보기
식빵요리 초보자도 쉽게 만드는 길거리토스트만들기 식빵요리 초보자도 쉽게 만드는 길거리토스트만들기 가을이 온 것 같아요 아침 저녁으로 선선해져서 너무 좋은데요 아침에 일어나서 밖에 일어나면 가을냄새가 나서 너무 좋은 것 같아요 오늘은 식빵요리를 가져와봤어요하게 만드는것이라서 레시피도 간단하지만 그래도 간단아이간식으로 좋을 길거리토스트만들기를 해보았어요 :) 예전에 회사를 다녔을때 아침을 안먹으면 꼭 회사앞에 토스트를 팔던 차가 있어서 자주 먹곤 했는데요. 집에서는 그맛이 잘 안나긴해서 알아보니 빵을 구울때 버터를 사용해서 구우면 비슷한 맛이 나는것 같아요 버터대신 마가린을 하면 좀 더 그맛이 나긴한답니다 ^^ 재료 : 양배추, 당근, 식빵, 대파, 버터, 설탕, 계란2개,치즈, 케첩, 소금2꼬집, 설탕약간 식빵안에 들어가는 야채들은 저는 양배추 당근, .. 더보기

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