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백종원 가지볶음 만드는법 오늘은 싱싱한 가지로 만든 볶음요리 레시피로 왔어요 쉬운 레시피라 요리 초보 분들도 쉽게 만들 수 있답니다 이제 슬슬 가지가 저렴할 때라 맛있게 먹을 수 있을 때가 온 것 같아요. 오늘은 백주부님 레시피로 만들어보았어요 간단하기도 하고 들어가는 재료도 간단하니 꼭 한번 만들어보세요! 재료 : 가지 2개, 양파 반 개, 홍고추, 청양고추 약간 다진 마늘 1/2스푼, 간장 2스푼, 굴 소스 1스푼, 설탕 반 스푼, 설탕 약간, 통깨, 식용유 우선 가지는 2개를 가지고 했는데크기에 따라서 간장의 양을 조절해야 해요굴 소스를 넣어서 만들었는데기본 재료는 거의 집에 있는 재료라 준비하기 쉬워요 가지는 반달로 가운데를 이렇게 칼집을 내준 후적당한 크기로 잘라주어요이렇게 반달 형태로 잘라줘도 좋고아니면 길쭉하게 잘라.. 더보기
백종원 닭볶음탕, 닭도리탕 맛있게 만드는법 백종원 닭볶음탕, 닭도리탕 맛있게 만드는법 요즘 해가 많이 길어진 것 같아요 6시가 되면 거의 어둑어둑해졌는데 좀 길어진 것 보니 봄이 오려 봐요? 벌써 2월하고도 20일이 지나서 시간이 정말 잘 간다고 생각이 드는데요 요즘 느끼한 음식을 먹었더니 칼칼한 닭도리탕이 생각나서 만들어보았어요 워낙에 맛있는 레시피가 있지만 저는 백주부님 레시피로 만들어보았어요 고추장이 전혀 들어가지 않는 레시피라 텁텁함이 없기도 하고 설탕의 양을 조금 줄여서 만들면 맛있게 즐길 수 있답니다 :)재료 : 닭 1KG, 감자(2) 당근(1) 양파(2) 고추(2) 설탕(2) 간 마늘(1) 양조간장(5) 고춧가루(3), 후춧가루 약간 닭은 10호 1kg을 사용했어요 감자와 당근 양파 고추가 들어가는데요 원 레시피에는 새송이버섯과 표고.. 더보기
백종원 떡만두국 끓이는법 간단해요 백종원 떡만두국 끓이는법 간단해요 가래떡이 들어간 요리는 굉장히 좋아하는데 제가 좋아하는 떡이랑 만두가 들어간 떡만두국은 정말 사랑한답니다집에서 출출할 때 뭐 먹지 하면서 양파 먹기 하기에도 딱 좋은 재료이기도 하고집에 만두 떡 멸치 야채만 있으면 쉽게 만들 수 있기 때문에 쉽게 만들 수 있는데요떡이 없다면 만두로만 아니면 떡국으로 먹어도 좋아요이 레시피는 무엇보다 야채들이 들어가서 야채 육수와 그리고 멸치와 어우러져서 먹는 것이라서 개인적으로 좋은 것 같아요그럼 백종원 떡만두국 끓이는 법 간단하게 즐겨보세요!재료 : 당근, 애호박, 양파, 대파, 만두, 떡국떡 국간장+진간장, 멸치육수, 다진 마늘 반 스푼, 계란 1개 우선 재료들은 집에 냉장고에 있는 재료들을 선택했어요여기서 더 추가가 가능한데 이 정.. 더보기
생생정보통 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만드는방법 생생정보통 잡채 황금레시피 잡채 맛있게 만드는방법제가 좋아하는 잡채~ 명절 때 외에도 자주 먹는다죠~설날을 맞이하여 많이들 드실텐데~ 미리 저도 집에서 만들어보았답니다 잡채 레시피도 정말 많을텐데 저는 이번에는 제가 애정하는 생생정보통 잡채 황금레시피로 만들었어요 워낙에 인기있는레시피라~ 정말 많은 분들에게 사랑받고 있던데~~ 잡채 간을 잡기 어렵다면 요걸로 꼭 만들어보시길 바래요! 재료 : 당면250g 돼지고기300g 당근1/2개 양파1/2개 파프리카 1/2개 ,시금치 약간,표고버섯 2개간장 1/2컵 물엿 1컵 식용유5스푼, 참기름3스푼, 간장1스푼, 깨소금약간, 다진마늘1스푼, 후추 약간고기는 밑간을 해서 준비해요 양조간장1스푼, 다진마늘1스푼, 후추, 청주1스푼을 넣고 조물조물 양념을 해줍니다 청주.. 더보기
EXO 엑소 찬열 떡볶이 황금레시피 맛있어요 EXO 엑소 찬열 떡볶이 황금레시피 맛있어요요즘 SNS 많이들 하시잖아요 저도 인스타그램을 많이 하는데 거기서 보면 인기있는 것들을 집에서 만들어보기도 하고 구매해보기도 하는데요 요즘 다시금 화제가 된 떡볶이 레시피가 있어서 알려드려요!!!! 예전에 EXO 찬열이 올려서 화제가 된 떡볶이 레시피가 요새 다시 SNS 사이에 인기라고 해서 만들어보았어요 그때도 맛있다고 인증이 많이 되었던 것 같은데 찬열을 좋아하는 마음에 이건 꼭 만들어봐야해~ 하면서 만들었는데 대박~찬열이 이렇게 요리도 잘하다니 깜짝놀랐다고 할까요? 저는 맛있게 먹었어요~~!! 물론 사람마다 입맛이 틀릴 수 있지만 간단하면서 맛있게 만들 수 있어서 요즘 요 레시피로 자주 만들고 있답니다 재료 : 떡2컵,어묵약간, 대파 약간 ,물두컵, 설탕.. 더보기
수미네반찬 김수미 묵은지등갈비찜 레시피 수미네반찬 김수미 묵은지등갈비찜 레시피 어젯밤 수미네반찬을 보면서 얼마나 침을 흘렸나 몰라요 묵은지로 만드는 등갈비찜~ 얼마나 맛있어 보이는지 꼭 만들어봐야지 해서 점심때 만들어보았는데 역시 대박!이라는 말이 절로 나오는데요 들어가는 재료도 생각보다 많지 않고 등갈비 김치만 있으면 만들기 쉽기도 하고 역시나 손큰 김수미 씨가 만들어서 그런지 양이 많은가 했는데 먹다 보니 자꾸 먹게 된다고 할까요? 어찌나 맛있게 먹었던지~ 역시 하면서 잘 먹었는데요 묵은지와 등갈비만 있으면 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! 재료 : 등갈비 1줄, 묵은지 1/2포기, 양파 1개, 홍고추 1개, 청양고추 2개, 대파, 커피 (1/2), 된장(1/2) 다진 생강(1) 다진 마늘 (1) 매실액(1) 후춧가루, 양조간장(6).. 더보기
만물상 김가연 멸치볶음 맛있게 만드는법, 고추청 만들기 만물상 김가연 멸치볶음 맛있게 만드는법, 고추청 만들기 만물상 즐겨보시나요? 간간이 보곤 하는데 가끔 좋은 레시피가 있어서 따라서 만드는데요 저도 하도 요즘 인기있는 레시피라 꼭 만들어봐야지 하다가 드뎌 만들어보게 되었어요 이번에는 요리 잘하기로 소문난 김가연 씨가 나와서 고추청과 고추청으로 만드는 멸치볶음 황금레시피를 알려주었어요 한번 만들어봐야지 했는데 시간을 내서 만들어보았는데요 멸치볶음은 고추청을 만들어야지 만들 수 있는데 고추청을 만들면 다양한 요리에 넣으면 매콤함과 감칠맛을 주기 때문에 꼭 만들어보라고 하고 싶어요 두 개다 만드는 방법이 비교적 간단하니 꼭 만들어보세요! 우선 멸치볶음에 앞서서 고추청을 만들어볼까 해요 고추청이 베이스가 되지만 만드는 방법은 너무 쉽다는 것! 만드는 방법은 간단.. 더보기
백종원 김치찌개 맛있게 만드는 방법, 돼지고기 김치찌개 백종원 김치찌개 맛있게 만드는 방법, 돼지고기 김치찌개 오늘은 백종원 김치찌개 레시피를 가져왔어요 워낙에 인기 있는 레시피기도 하고 왜!! 나는 만들어도 맛이 없지 하는 분들이라면 김치찌개 맛있게 끓이는법이라서 쉽게 만드실 것 같은데요~ 초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피이니 꼭 만들어보세요! 재료 : 김치 1쪽. 돼지고기 250g, 두부 반 모, 대파 약간, 된장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 반 스푼 (생략 가능), 새우젓 약간 ​여기서 김치는 한 포기의 1/4 정도라고 생각하시면 됩니다 돼지고기는 큼직하게 썰어도 좋고 작게 썰은 것을 구매하시면 되고요 여기서 검색하거나 보면 다양한 레시피가 있는데요 백주부님이 여러 가지 레시피를 알려주셨더군요 그중에서 만들어보시고 정착하면 될 것 같은데 개인적으로.. 더보기

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