길거리토스트 만들기 간단한 간식 양배추 샌드위치 레시피
요새 워낙 재료도 다양하고 맛도 다양한 맛있는 토스트들이 많은데요 가끔은 예전에 길에서 먹던 단순한 길거리토스트가 그리워지기도 하더군요. 그래서 만들어 본 길거리토스트 간단한 간식으로 또 식사대용으로 쉽게 만들 수 있어요 ■재료■ 식빵 4장, 계란 3개, 양배추 적당량, 당근 1/4개, 대파 1/3대, 설탕, 소금, 케첩, 치즈, 식용유, 버터 간단한 간식 길거리 토스트 2인분 레시피입니다 한 개만 만들 거면 반을 줄여주세요 가장 먼저 식빵을 양쪽으로 노릇노릇 구워줄 예정입니다. 그리고 팬에 버터 1조각을 넣습니다 버터가 없으면 식용유를 넣어도 괜찮아요 식빵을 넣고 노릇노릇 구워주세요 너무 센 불에서 하면 갑자기 식빵이 탈 수 있으니 중간불에서 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 길거리토스트에 들어갈 야채들을..
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굴국밥 만드는 법 ,굴국 만드는 법
찬바람이 불면 싱싱한 굴이 참 맛있어지죠 싱싱한 굴은 탱탱하면서 달큰해서 초장에 찍어먹으면 아 이게 바다의 맛이구나 확 느껴집니다 오늘은 굴국밥을 만들어보았어요. 보통 다양한 방법이 있는데 집에서 간단한 재료로 만들 수 있답니다 저는 미역과, 두부, 굴을 넣었는데 기호에 따라 콩나물이나 무를 넣어도 맛있어요 ■재료■ 재료 : 굴 300g, 미역1/2줌, 두부 1/2모, 새우젓, 국간장, 소금, 다진마늘, 청양고추, 다시팩 저는 다시팩이 있어서 사용했는데 다시팩이 없으면 멸치 10마리, 다시마 2장을 준비해 주세요 그리고 대략 이렇게 끓이면 4인이 먹을 수 있답니다 냄비에 물 1.5리터를 넣은 후 다시 팩을 넣고 10분 이상 끓여주세요! 미역은 손으로 쥐었을 때 1/2줌을 넣어서 불려주세..
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백종원 돼지갈비찜 레시피 간장갈비찜 양념 요리
요새 삼겹살이 너무 비싸죠? 그래서 삼겹살 대신 다른 부위고기를 많이 먹게 되는것 같아요 돼지갈비를 세일하기에 김치를 넣고 묵은지 김치찜을 만들어볼까 하다가 오래간만에 돼지갈비찜 레시피를 만들어 보았답니다 저희 집은 늘 돼지갈비찜은 백종원 돼지갈비찜을 만들었는데요 기본적인 맛이라 맛있게 먹을 수 있었어요 ■재료■ 재료 : 돼지갈비 1kg, 당근 반 개, 양파 반개, 대파 1개 홍고추 1개, 무 1/5개, 표고버섯 2개 돼지갈비찜 양념장 : 진간장, 설탕, 맛술, 물, 간 마늘, 생강, 다진 파, 참기름 저는 1킬로를 사용했어요 우선 가장 먼저 불순물을 제거하기 위해 데쳐서 사용합니다 바글바글 10분 정도 끓여준 후 갈비 삶은 물은 버려주세요 돼지갈비찜의 고기가 익을 때까지 양념장을 준비합니다 ..
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