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요리이야기/일품요리

새우 알리오 올리오파스타 만들기 쉬운 파스타요리 새우요리

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오늘은 파스타 만들기 하려고 해요

새우 알리오 올리오파스타 만들기 언제 먹어도

전혀 질리지 않는 그 맛~!

파스타 면 삶기부터 알리오 올리오 파스타 만들기까지

쉽게 쉽게 만들어 봅시다


■재료■


통마늘 10개

스파게티 면 1인분

새우 10 마리

소금

올리브오일 50ml

페퍼론치노 5개

방울토마토


알리오 올리오 파스타는 오일 파스타로

면을 볶는다는 의미의 파스타인데요

여기에 새우와 방울토마토를 넣어서

좀 더 맛있게 즐겨보았어요


​우선 파스타 면 삶기

파스타 면은 소금을 1/2스푼 넣어서 삶아주세요


그리고 물이 끓어오르면 파스타면을 넣은 후

8분간 삶아주세요


삶은 면은 건져둔 후 이제 알리오 올리오 파스타 만들기 해볼 예정이랍니다

 

 



달궈진 팬에

올리브유를 넣어주세요!


가장 먼저 마늘을 넣은 후 노릇노릇하게 볶아주세요


그리고 페퍼론치노를 넣습니다

약간 매콤하게 파스타가 되기 때문에 넣어주는 것이 좋아요


​새우를 넣어주세요

그리고 새우가 익을 때까지 볶아주세요

새우를 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요!


그리고 마지막으로 아까 삶았던 스파게티면을 넣어주세요


파스타면을 넣은 후 잘 섞어준 후 간을 본 후 

면수를 넣거나 소금으로 간을 해줍니다

 

 



취향에 따라서 치킨스톡을 넣어줘도 좋습니다

방울토마토도 넣어주시고


만들어진 알리오올리오 파스타는

접시에 담아주세요


​색깔도 예쁘고 먹음직스럽죠.

제일 쉽게 만드는 파스타인것 같은데

나가서 이 메뉴를 사먹으려면 좀 아깝단 생각이

덥네요..이번 주말도 행복한 주말 되시길~!









 

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