백종원 비빔국수 양념장 열무비빔국수 만들기 열무국수 만드는법

요즘 열무김치가 맛있어서 배추김치 대신 먹고 있어요

여름철에는 열무김치가 대세! 

집에서 만들려고 해보았지만 귀찮았는데 친정엄마가 잔뜩 주셔서 매일 여기저기 먹고 있어요

어릴적엔 잘 먹지 않았던 김치인데 요즘 맛있는것은 저만 그런가요?

새콤달콤 맛있어서 그냥 먹기도 하지만 이럴땐 비빔국수 먹어줘야죠 

맛있게 새콤달콤하게 비벼서 먹으니 잃어버린 입맛도 살아오는 느낌이라죠

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간단하게 만들어보는 김치비빔국수 레시피 알려드릴께요

■재료■

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열무김치 1줌
설탕 1큰술,  고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술

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열무비빔국수 1인분 레시피랍니다

열무김치는 익은것도 좋고 쉰것도 좋다고 해요

아무튼 새콤하게 익은 열무김치를 준비해주세요

그리고 삶은계란은 비빔국수의 국룰이죠

가장 먼저 국수를 삶아줘야죠?

소면 중면 원하는 두께의 국수를 삶아주세요

 

 

우선 국수삶는법

냄비에 물을 넉넉하게 넣어주세요

물이 끓어오르면 면을 넣습니다

면이 끓어오르면 물 1컵을 넣어주세요

그리고 다시 끓어오르면 국수면 삶기 완성이랍니다

소면 삶는법 간단하죠?

이제 백종원 비빔국수 양념장 만들어보려고 해요

넓은 볼에 열무김치를 한줌 넣습니다 


비빔국수 양념장 

설탕 1큰술

고추장 1큰술

진간장 1큰술

고춧가루 1/2큰술

을 넣고 잘 섞어주세요!

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그 다음 김치와 양념들을 잘 섞어주세요~

그리고 아까 삶은 소면을 넣고 잘 버무려주면 맛있는 새콤달콤한 비빔국수 완성이랍니다

열무비빔국수 만들기 간단하죠?

 넓은 대접에 열무비빔국수를 담아주세요

여기에 계란찐것을 올려주면 정말 좋아요

 

 

여름철 별미 음식이라고 할까 열무김치만 있으면 한그릇 뚝딱 만들 수 있어요

자꾸 손이가는맛이랄까~ 아무튼 열무김치가 맛있으니 너무 맛있네요

입맛없을때 국수만한것 없잖아요

쉽게 만드는 초간단 비빔국수 레시피랄까~ 김치 넣고 간단하게 버무리면 되니 맛있게 만들어보세요!

아무튼 요즘 자주 만들어먹고 있어요

너무 맛있어요!