백종원 떡꼬치 소스 만들기 간식으로 굿

아이들이 요즘 하원하거나 하면 늘 아이들 간식을 준비해요

늘 배고프다고 하는 것 보니 쑥쑥 크려고 하는가 보는데요

자주 만들어주진 않지만 아이들이 가장 좋아하는 간식 중 하나가 바로 떡꼬치인데요

이쑤시개에 쏙쏙 키워서 양념 발라주면 어찌나 맛있던지 하나씩 빼먹는 재미가 쏠쏠한 떡꼬치 만들기 쉬운 요리 아닐까 생각이 들어요

 

◆재료◆

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떡볶이 떡, 설탕, 물, 고추장, 이쑤시개, 케첩

들어가는 재료는 간단하죠?

우선 이쑤시개와 그리고 떡이 필요한데 이왕이면 말랑말랑한 떡을 준비해야지 끼워서 만들기 편하답니다.

 

 

떡은 반으로 잘라서 준비해 주세요!

4개로 만들어줍니다

그리고 꼬치에 쏙 끼워줬어요

말랑말랑하니 꼬치에 끼우기 정말 쉬웠습니다.

딱딱하면 뜨거운 물에 불려서 넣어주면 쉽게 꽂을 수 있어요

팬에 기름을 둘러줍니다

좀 넉넉하게 식용유를 넣어야지 바삭하면서 맛있어요

단... 살은 잠시 잊어두셔도 좋아요

기름을 두른 프라이팬에 떡꼬치를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

솔직히 기름에 굽기만 해도 정말 정말 맛있죠

떡볶이떡요리 백종원 떡꼬치 소스 만들기 양념 알려드릴게요

​설탕 3큰술

진간장 1큰술

케첩 2큰술

고추장 1/2큰술

물 1/3 컵

​​을 넣어줍니다

보글보글 떡꼬치 소스 양념을 바글바글 끓여주기만 하면 됩니다 간단하죠?

그리고 아까 구워준 떡꼬치에 수저로 발라주면 됩니다

솔로 발라줬는데 수저도 잘 발라져요

이렇게 흥건하게 발라주고 앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구워주면 맛있는 만들기 쉬운 요리 떡꼬치 완성이랍니다

적당히 매우면서 단짠 제대로~ 우리 아이들이 좋아하는 간식 중 하나랍니다

 

 

떡 하나씩 빼먹는 재미가 쏠쏠해요

떡볶이를 아직 매워해서 약간 고추장을 덜 넣어서 만들어주면 아주 잘 먹어요 ㅎㅎ

물론 제가 먹어도 맛있어요 ㅎㅎ

아이들 간식 무엇을 해줘야 할 때 종종 해준답니다

1주일에 한번 아파트에 장이 서는데 그때 떡볶이 떡 말랑말랑한 것 구비해두고 자주 만들어줘요~ 아이들이 너무 좋아해요 :)