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백종원 코다리찜 만드는 법 명태조림 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 생선조림 무조림 얼마 전에 냉장고 파먹기 하다 코다리가 보여서 코다리조림 만들어보았어요 ​ 생각보다 간단하기도 한데 맛내기가 어렵다고 할까 ​ 백종원 코다리찜 만드는 법 으로 이번에 만들었더니 너무 맛있는 것 있죠? ​ 누구나 쉽게 만드는 레시피랄까 쉽게 만들어보세요! ■재료■ 코다리 2마리, 양파 1/2개, 대파 2대, 무 1/3개, 청양고추 3개, 다진 마늘 1스푼 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼 고추장 1스푼, 멸치 액젓 2스푼, 물 2컵 ​ 코다리 요리 코다리간장조림 코다리는 냉동된 것이라서 해동한 것을 사용했어요 코다리는 2마리이고 양파와 대파 무가 들어가는데 무가 들어가야지 무가 참 맛있거든요 ​ 무가 꼭 들어가면 맛있어요 ​ 코다리는 토막 난 것이라서 바로 사용했어요 ​ 토막 나지 않았다면 .. 더보기
백종원 들깨칼국수 레시피 들깨가루요리 칼국수면 들깨 칼국수 끓이는법 칼국수 중에서 들깨가루가 들어간 들깨칼국수를 좋아하는데요 칼국수면도 있고 해서 후다닥 어제 점심으로 만들었는데 역시나 늘 먹어도 맛있다고 할까요? ​ 왜 이리 맛있던지 자꾸 손이 가는 맛이었답니다 ​ 칼국수면을 넣으면 들깨칼국수를 수제비를 넣으면 들깨수제비를 즐길 수 있다고 할까 누구나 쉽게 만드는 레시피니 백종원 들깨칼국수 레시피로 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 감자 3/4개 표고버섯 1개 양파 1/4개 칼국수면 1인분 들깨가루 5스푼 멸치액젓 1.5스푼 다진마늘 0.5스푼 소금 약간 물 3컵 ​ 이때 들깨가루는 껍질 없는 것을 사용해야지 꾸덕꾸덕하면서 맛있는 들깨칼국수 만들기 할 수 있어요 나머지는 다 집에 있는 재료라 쉽게 후다닥 만들었어요 ​ 들깨칼국수 1인분이니 참고하세요! ​우선 들깨칼국수 들.. 더보기
으깬 감자샐러드 계란감자샌드위치 만들기 감자사라다빵 계란감자샐러드 감자사라다 요즘 감자가 많이 저렴해졌어요 그래서 감자 가지고 다양하게 요리를 만들어 먹는데요 ​ 오늘은 감자와 삶은계란 가지고 감자사라다 만들어서 맛있게 먹었는데 간단하지만 맛이 좋다고 할까요 자꾸 손이 가는 맛이랄까 ​ 감자가 맛있으니 계란감자샐러드도 맛있고 식빵에 발라먹으니 계란감자샌드위치도 맛있었다는 사실 맛있게 만들어보세요 ■샌드위치 재료■ 감자 2개, 계란 4개, 당근1/4개, 베이컨3줄, 오이 1/2개, 마요네즈 5스푼, 설탕 약간, 소금 ​ 우선 감자는 2개를 준비해 주세요 저는 왕감자라 반을 잘라주었어요 그리고 삶은 계란을 4개 준비해 줍니다 베이컨은 넣어도 좋고 안 넣어도 좋은데 개인적으로 좋아해서 넣었어요 햄을 넣어도 좋아요 우선 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 물을 넣고 푹 삶아주세요 전자레.. 더보기
백종원 닭도리탕 황금레시피 닭볶음탕 레시피 국물 닭도리탕 만드는법 여름이 되니 몸보신으로 닭백숙을 먹곤하겠지만 그래도 닭볶음탕도 칼칼하게 만들면 별미기도 하고 다른 반찬 하지 않아도 이것만 먹어도 되니 요즘 닭볶음탕이나 아니면 찜닭을 많이 만들어 먹고 있어요 ​ 요즘 감자가 맛있으니 감자를 넣고 또 야채들 푸짐하게 넣어서 만들면 별미랍니다 ​ 백종원 닭도리탕 황금레시피 로 맛있게 만들어보았어요 ■재료■ 닭고기 1마리 물 3컵 대파 2대 청양고추 3개 홍고추 2개 새송이버섯 2개 ​표고버섯 2개 당근 1/3개 양파 1개 감자 2개, 다진 마늘 큰술 굵은 고춧가루 1/2컵 고운 고춧가루 1스푼 진간장 4/5컵 설탕 3스푼 후춧가루 약간 ​ 백종원 유튜브 레시피랍니다 꼭 다 안 넣어도 되고 냉장고 사정에 따라서 재료들은 조절이 가능하다고 했어요 ​ 저는 마침 버섯들이 없어서.. 더보기
백종원 감자간장조림 레시피 쫀득 간장 감자조림 만드는 법 감자조림 양념 올해는 감자를 많이 먹은 것 같아요 요즘도 그렇지만요 ​ 볶아먹고 쪄서 먹고 조림도 해먹고 다양하게 해먹는답니다 매콤하게 고춧가루 넣어서 만들어도 좋은데 아이들이 못 먹으니 간장을 넣고 만들곤 하는데요 ​ 오늘은 간장을 넣어서 만든 백종원 감자조림 만들어 보았어요 ​ 누구나 쉽게 만드는 레시피라~ 요렇게만 하면 쉽게 만들 수 있답니다 ■감자조림 재료■ 감자 3알 양파 1/2개 참기름 굴소스 올리고당 물 식용유 통깨 ​ 백종원 감자조림 레시피 감자는 3개를 사용했는데요 중간 사이즈를 사용했어요 보고 감자가 크면 2개를 사용하면 되고 대략 접시로 한 접시 정도 나오겠다 하는 정도의 양을 준비하면 된답니다. 양파는 1/2개인데 제가 준비한 것은 너무 큰 거예요 감자의 1/3 정도의 되는 양을 양파는 준비하면 .. 더보기
백종원 떡볶이 양념 가래떡 떡볶이 레시피 떡볶이 황금레시피 쌀떡볶이 저의 살 중에 지분율이 높은 떡볶이 맛있다는 곳은 자주 찾아갈 정도로 마니아랍니다 ​ 밀키트 가지고 조리도 해보고 아무튼 늘 맛있어서 냉동실에 구비하고 먹는데요 ​ 오늘은 칼칼한 떡볶이가 먹고 싶어서 백종원 떡볶이 황금레시피로 맛있게 만들어보았어요 ​ 백종원 떡볶이 양념 가지고 간단하고 쉽게 만들어 보세요! ■떡볶이 재료■ ​쌀떡볶이 400g 어묵 2장 대파 1.5컵 양배추 1컵 삶은계란 1개 고춧가루 5큰술 설탕 5큰술 진간장 4큰술 고추장 크게 2큰술 물 500ml ​ 저는 이번에 떡볶이 떡은 가래떡을 사용했는데요 밀떡이나 어떠한 떡 가능해요 개인적으로 쌀떡을 넣어야 꾸덕꾸덕해서 더욱더 맛있는 느낌이에요! ​ 육수는 따로 필요 없어요 물만 사용해요 우선 떡은 바로 사용해도 좋지만 한번 물에 담가서 말.. 더보기
다이어트 곤약밥 귀리밥 다이어트 닭가슴살 볶음밥 만들기 여름이 다가오니 아무래도 관리하는 분들이 늘어나고 있는데요 ​ 저도 옷차림이 짧아지니 아무래도 먹는 것을 조절하게 되는 것 같아요 ​ 곤약밥을 알게 돼서 먹곤 하는데 다른 식구들은 잘 먹지 않아서 따로 하기란 좀 번거로웠는데 라이틀리 곤약밥을 즐겨 먹고 있어요 ​ 간편하게 데워서 먹기만 하면 되니 누구나 쉽게 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요 곤약밥은 탄수화물로 이루어진 쌀의 함량을 즐기기 위해서 쌀과 비슷한 모양과 식감을 가지기 위해 곤약을 가공한 것을 곤약 쌀이라고 하는데요 한 그릇에 105kcal라서 부담 없이 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요 곤약밥의 다양한 다이어트 레시피는 많은데요 비빔밥으로 즐길 수 있기도 하고 곤약죽이나 유부초밥으로 즐길 수 있어요 ​ 저는 간단하게 닭가슴살을 넣어 단백질도 채.. 더보기
아보카도 명란 비빔밥 명란 아보카도 계란밥 명란 덮밥 명란마요덮밥 레시피 아보카도를 좋아해서 아보카도가 들어간 요리를 즐겨먹고 있는데요 아보카도와 명란젓 그리고 계란후라이만 넣어도 맛있는 아보카도 명란 비빔밥을 좋아해요 ​ 간단한 재료지만 한 끼 식사로 최고라고 할까 누구나 쉽게 만들 수 있는 명란덮밥 레시피 알려드릴까 해요 ​ 워낙에 간단해서 레시피랄 것은 없지만 그래도 요즘 같을 때 후다닥 만들 수 있는 간단 덮밥 레시피 알려드릴게요 ■재료■ 아보카도 1/2개 계란 1개 참기름 1스푼 통깨 약간 명란젓 1큰술 식용유 1큰술 시판 김약간 밥 한 공기 ​ 우선 아보카도는 1개를 넣어도 괜찮아요 계란후라이와 명란젓은 1스푼 정도인데 좋아하면 좀 더 넣어도 괜찮습니다 가장 먼저 아보카도 계란밥 들어갈 계란후라이부터 해줍니다 ​ 기름을 1스푼이나 넉넉하게 넣어준 후 계란 후라이를 .. 더보기