새우볶음밥 좋아하시나요?
워낙에 좋아하기도 하고 냉동실에 늘 칵테일 새우가 있어서 자주 만들어 먹는데요
계란과 새우와의 조합 맛있을 수밖에 없는 조합이죠
오늘은 누구나 맛있게 만들 수 있는 새우계란볶음밥 알려드릴게요
■재료■
냉동새우 10~12개 정도 계란 2알
대파 1/2대, 밥 1공기, 굴 소스, 후추, 기름
새우의 양은 좀 더 추가해 줘도 좋아요
새우는 많이 들어가도 맛있더라고요
대파도 역시 좀 많이 넣어도 괜찮아요
만들면 그렇게 많은 양은 아니거든요
대파는 1/2대를 잘게 썰어서 준비해 주세요!
그럼 새우 계란 볶음밥 들어가는 재료 준비 완료랍니다
이제 간단한 새우볶음밥 레시피 알려드릴게요
팬에 식용유 2 큰 술을 넣습니다
그리고 대파를 넣어서 볶아주세요
파 기름을 내면 볶음밥이 맛있답니다
대파는 노릇노릇 볶아주세요!
그리고 새우를 넣고 새우가 익을 때까지 볶아주면 됩니다
간단하죠?
새우를 한쪽으로 몰아준 후 계란 2개를 넣어주세요
그리고 계란 스크램블을 만들어줍니다
계란 스크램블은 새우와 대파 볶은 것과 섞어주세요!
그다음 밥 1공기를 넣습니다
밥의 양은 조절해서 넣어주세요!
굴소스 볶음밥 이니 간은 굴소스로 해주세요
굴소스가 들어가야지 간도 적당하고 개인적으로 맛있는 느낌입니다
그리고 간이 맞으면 참기름을 넣어주세요
참기름이 1큰술 들어가면 또 맛이 틀려진답니다
신기해요
그리고 통깨 1/2큰술을 넣어주세요~
그리고 잘 섞어주면 고슬고슬한 계란 볶음밥 완성이랍니다
한끼식사로 간편하다고 할까
새우가 들어가서 맛있을 수밖에 없는 느낌이죠?
그릇에 담아서 맛있게 먹어주면 된답니다
새우를 좋아해서 그런지 자주 만들어 먹는 볶음밥 레시피랄까요?
누구나 쉽게 만들 수 있답니다
자꾸 손이 가는 맛이랄까 역시나 계란 볶음밥 만 하려다 새우를 넣었더니 더욱더 맛있는 것 같아요
매일 무엇을 먹어야하나 할때 볶음밥이 가장 만만하죠~
누구나 쉽게 만드는 레시피랄까
맛있게 만들어보세요~
냉장고 있는 재료로 냉털해보았는데 맛있게 먹을 수 있었어요 :)
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