백종원 김치볶음밥 재료 레시피 간단 김치볶음밥 만드는법 간단한 참치김치볶음밥 황금레시피

오늘 점심은 무엇을 먹을까? 하다가 가장 만만한 김치볶음밥을 만들어 보았어요.

 김치볶음밥에 들어가 재료는 스팸이나 햄 참치 등을 넣어서 만들면 되는데요. 오늘은 백종원 볶음밥 레시피로 만들었는데 간단하면서 맛있다고 할까요?

초보자도 쉽게 만드는 김치볶음밥 혼밥 메뉴로 만들어 보세요.

■재료■

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백종원 김치볶음밥 재료 

김치 1컵, 참치 한 캔, 대파 1/3대, 식용유

설탕, 진간장, 고춧가루

옵션 참기름과 통깨!

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우선 김치볶음밥 양은 1인분인데 양은 알아서 조금씩 줄여 조절해 주세요.

2인분이면 여기서 두 배 정도로 만들면 됩니다

가장 먼저 김치볶음밥 레시피 들어갈 대파 손질부터 하는데요.

 대파의 양은 1/3대정도를 잘게 썰어서 준비합니다.

그리고 김치를 준비한대요. 

 

 

김치는 종이컵 분량으로 한 컵을 준비해 줍니다. 가위로 잘게 썰어서 잘라주면 좋아요. 

신 김치나 묵은 치 김치면 좋고 혹시라도 익은 김치가 아니면 식초를 살짝 넣어도 된다고 합니다.

그냥 김치를 넣어도 되지만 설탕을 1/2 스푼 정도 넣었어요.

이제 참치김치볶음밥 만들어볼까요?

 프라이팬을 꺼낸 후 식용유 1스푼을 넣어 주세요.

대파를 넣어준 후  파 기름을 만들어서 만들면 참치김치볶음밥이 맛있어진다고 해요.

참치는 한 캔을 준비했는데 100g의 양이랍니다

 참치를 좋아하면 좀 더 양을 더 넣어도 좋아요.

참치는 기름을 빼서 준비해 주세요.

파 기름이 만들어졌다면 참치를 넣어 주세요. 그리고 간장 1 스푼을 넣어 줍니다.

이때 간장을 넣을 때 그냥 넣는 것보다 팬에 흘리듯이 넣어주면 불 맛이 난다고 해요. 

저는 그냥 넣었는데 불 맛을 느끼려면 가장자리에 탄 것처럼 넣어주면 됩니다.

그다음 김치 한 컵을 넣습니다. 김치를 좋아하면 좀 더 넣어도 괜찮아요.

그다음 고춧가루 1스푼을 넣습니다. 매콤함이 좋다면 고춧가루는 더 추가해도 좋아요.

김치를 잘 볶아주세요. 김치가 익을 때까지만 볶아주면 됩니다. 물기가 없기 때문에 잘 타기 쉬우니 볶음 수저로 잘 저어줍니다.

어느 정도 김치가 익었다면 밥을 넣습니다. 

밥의 양을 1.5 공기를 넣었는데 볶음밥은 은근히 많이 먹게 되더라고요.

볶음밥은 아무래도 진밥보다는 고슬고슬한 밥이 들었을 때 맛있어요.

김지아 밥을 잘 섞어준 모습입니다. 

맛있을 것 같죠. 기호에 따라서 조미료를 추가해도 좋아요. 다시다나 연두 같은 것을 넣으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있다고 해요.

 간단 김치볶음밥 만드는법

 마지막으로 참기름 1푼과 통깨 1스푼을 넣습니다. 

통깨는 원래 들어가는 것은 아닌데 취향껏 넣어주세요.

초보자도 쉽게 만드는 김치볶음밥 만드는 법 생각보다 간단하죠. 

볶음밥 위에 계란 후라이는 필수 후라이는 반숙으로 해서 올려주세요. 계란 노른자를 터뜨려서 비벼 먹으면 정말 맛있답니다.

 

 

김치볶음밥 레시피 혼밥 메뉴로도 좋고 간단하게 맛볼 수 있는 점심 메뉴로 딱이라고 할까요? 김치볶음밥 하나로 점심을 먹었는데 암튼 맛있어서 기분이 좋아지네요.

 간단한 참치김치볶음밥 황금레시피

반찬 없을 때 가장 만만한 볶음밥이 바로 김치볶음밥인데요. 

참치는 집집마다 다 있으니 참치를 넣어서 맛있는 참치 김치 볶음밥 만들어보세요.