바나나브륄레 만들기 간단캠핑요리 바나나요리

바나나를 1손 사두었는데 며칠간 안 먹었더니 거뭇거뭇해서 후다닥 만들어본 바나나간식 바나나브륄레 랍니다

겉은 바삭 속은 촉촉하기도 하고 간단하게 만드는 과일간식이라고 할까 

이번에는 요리용 토치를 사용해서 만들었는데 정말 간단캠핑요리 랍니다 

바나나구이 간단하게 만들 수 있어요.

◈재료◈

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바나나 설탕 요리용 토치

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우선 바나나 1개를 사용했어요

바나나는 약간 거뭇거뭇한 것이 맛있는 것 아시죠?

​반을 잘라주세요~

역시 바나나 껍질만 거뭇거뭇하지 속은 깔끔하죠?

이제 요리용 토치를 준비합니다

가정용 토치는 크기도 별로 안 크고 휴대하기 좋은 사이즈라 캠핑 갈 때도 들고 가기 좋아요

 

 

여기에 부탄가스 한 개는 필수로 준비해 주세요

토치 사용법은 부탄가스를 아랫부분에 부착시켜주세요

그리고 뒤에 보면 버튼을 돌려서 가스의 양을 조절해 준 후 앞쪽에 보면 회색의 버튼 같은 것을 딸깍거리면서 눌러주면

불이 나온답니다.

바나나에 설탕을 적당량 뿌려준 후 토치로 설탕 부분만 녹여주면 바나나 요리 바나나브륄레 만들기 완성이랍니다.

불을 사용하는 요리니 조심조심해서 토치를 사용하는 것이 좋아요 

토치 불을 최소한의 불을 사용하는 것이 좋은데요

설탕이 있는 곳은 녹으면서 갈색의 빛깔을 띤답니다

사진 찍는다고 토치를 사용하다 보니 바나나 껍질 부분은 닿으니 검게 변했어요

절대~ 설탕 부위만 토치를 살살 써서 설탕을 녹여주세요

그럼 맛있는 바나나 브륄레가 완성이랍니다.

저도 처음에는 토치 사용하는 방법이 어렵지 않았나? 생각이 들었는데 요즘에는 사용하기가 별로 어렵지 않아요

불 맛 낼 때는 사용하면 좋기도 하고 이렇게 간단한 브륄레 만들 때 이용하면 좋아요.

수저로 바나나 브륄레 윗부분을 탁탁 쳐보면 딱딱하게 굳어 있는답니다

설탕이 녹았으니 맛있을 수밖에 없겠죠?

겉은 달콤 속은 바삭바삭~ 옛날에 박나래가 만드는 법 나와서 인기가 좋았는데

그때는 아이스크림 혹은 그릭 요구르트와 같이 먹어도 달콤하고 맛있다고 해요

저처럼 바나나 처지 요리나 혹은 달콤한 바나나 요리 만들려면 요것도 정말 맛있어요

토치를 사용하지 않고 만드는 오븐이나 에어프라이어 요리도 있는데 저처럼 토치가 있다면 간편하게 만드는 초간단 1분 요리

 

 

간단캠핑요리 로도 좋고 간단한 디저트라 만들기 간편하네요.

한번 만들어보세요

아주 달콤하고 맛있습니다.