간만에 떡볶이가 먹고 싶어서
초간단 떡볶이 기름떡볶이를 만들었어요
떡볶이가 최강의 살찌는 음식이라서
제가 떡볶이 1인분 칼로리를 알아봤는데
10개 정도가 500kcal가 넘는다고 하네요
아니 10개에 500칼로리라니요
너무 한 거 아닌가요??
일주일에 한 번은 먹어줘야 하는뎅.힝~
자주는 먹지 말아야겠습니다만
떡볶이가 힐링음식인 분들이 많기에
포기하기가 쉽지 않을듯 합니다
자 그건 그렇고, 일단 먹고 생각하자고요
백종원 기름떡볶이 만드는법 알려드릴께요
■재료■
떡볶이떡 종이컵 2컵, 설탕 1.5스푼
대파 3스푼, 고춧가루 1스푼,
식용유 2스푼 참기름 1스푼,
간장 1.5스푼
말랑말랑한 떡으로 만들면 좋은데
떡이 딱딱해서 한번 데쳐서 사용했어요
끓는 물에 살짝 데쳐서 사용하거나
전자레인지를 이용해서 살짝 말랑말랑
해줘야지 좋아요
\백종원 기름 떡볶이 재료 손질을 하는데
대파만 들어가요
대파 1/3대를 잘게 썰어서 준비해 주세요
떡이 말랑말랑해지면 이제 떡볶이떡요리
기름떡볶이 양념을 해주려고 해요
떡볶이 떡을 볼에 넣습니다
꼭 볼에 넣지 않고 바로 냄비에서
양념해도 될 것 같아요
가장 먼저 대파를 넣습니다
백종원 기름떡볶이 만드는 법
설탕 1.5스푼 고춧가루 1스푼,
식용유 2스푼, 참기름 1스푼, 간장 1.5스푼
을 넣어서 양념을 해주세요
대략 양념을 하면 이런 느낌이랍니다
왠지 맛있을 것 같은 느낌입니다
팬에 양념한 떡을 넣은 후
익혀주기만 하면 됩니다
정말 초간단 떡볶이 요리 맞죠?
점점 지글지글 익기 시작하면서
기름떡볶이의 자태가 나온답니다
이렇게 해서 만든 기름떡볶이 만드는 법
간단하죠?
물론 맛도 좋아요
원래는 맛있게 먹으려고 했는데
떡볶이 칼로리 알고 주춤 되긴 했지만
맛있게 먹으면 0칼로리 맞죠?
기름떡볶이는 백주부님 레시피라면
기본은 하니까~단짠이 제대로 된
ㅎㅎ 자꾸 손이 가는 맛이랍니다
맛있게 만들어보세요!
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