요새는 번데기를 자주 먹진 않죠
그래도 포차같은데서 술안주로 주면
계속 먹게되는게 번데기입니다
단백질이 많아서 다이어트간식으로 먹는데
김지선다이어트 방법으로 알려져서 반갑~
인터넷에서 대용량 구매해서 냉동실에
넣어두고 먹었는데 오랜만에
술안주로 번데기탕 만들어보았어요
백종원 유튜브에서 나온 레시피인데
이걸 소유진씨가 좋아한다고 하던데
맛있게 만들어보세요
■재료■
번데기통조림 1개
맛술 1큰술
다진마늘 1큰술
고춧가루
청양고추 2개
양파 1/2개
대파 1개
간장 후추가루
우선 번데기 통조림 1캔을 준비해 주세요
번데기는 국물까지 넣는데요
팬에 번데기 1캔을 다 넣어주세요
번데기 요리 백종원 번데기탕 만드는법
대파 1대를 잘게 썰어주고
청양고추를 2개를 썰어주세요
양파는 1/2개를 잘게 썰어서 준비해 줍니다
잘게 썬 야채들을 넣어주세요!
이제 번데기탕 양념을 해볼까요?
다진 마늘을 1스푼 넣습니다
그다음 후추를 톡톡 2번 정도 해주세요!
간장은 약간 넣어주세요.간장을 넣으면
감칠맛이 살짝 살아난다고 해요
간장은 1/5스푼 넣어주세요
고춧가루는 1/2스푼을 넣습니다
고춧가루는 취향에 따라서
좀 더 넣어줘도 좋아요
칼칼해야지 번데기탕이 맛있어요
취향에 따라서 조미료를 넣는데요
미원 혹은 다시다를 약간 넣어주세요~
없으면 생략 가능합니다
보글보글~ 야채들과 함께 끓여주기만 하면
다이어트 술안주 번데기탕 만드는 법
완성이랍니다
이렇게 해서 만든 술안주
간단한 술안주 중 하나랄까요
짭짭한 국물맛이 톡톡 입안에서
튀어나오고 번데기의 고소한 맛이
가미되어 계속 먹게 되더군요
처음엔 이게 뭐야 징그러~~하다가
하나집어 먹고 계속 먹고 국물까지
긁어먹고..뭐 그런거죠
집에서 간단하게 번데기탕 만들기 해서
주말에 술안주로 먹으면 좋을 것 같아요
칼칼한게 맛있으니 술안주로 좋아요
역시나 믿고 먹는 백종원 레시피랄까~
이제 번데기탕은 쉽게 만들어보세요 ㅎㅎ
하루 종일 이것저것 하다 보니
하루가 훌쩍 갔어요
내일도 결혼식에 가족모임까지 바쁜 하루를
보낼 것 같아요
주말 잘 보내세요^^
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