본문 바로가기

굴요리

요즘 제철 백종원 굴밥 레시피 양념장 전기밥솥 굴밥 만드는 법 요즘 제철 백종원 굴밥 레시피 양념장 전기밥솥 굴밥 만드는법 밖에 비가 추적추적 내리는 걸 보니 왠지 따뜻하고 든든한 집밥이 생각나더라고요. 비 내리는 소리를 들으며 가을의 정취를 느끼다 보니, 겨울철에 자주 즐기는 음식인 굴이 떠올랐어요.  ​ 굴은 생으로도 즐길 수 있지만, 다양한 요리로 활용할 수 있어서 참 매력적인 식재료잖아요.  이번에는 비 오는 날에 딱 어울리는 굴밥을 전기 압력밥솥을 이용해 간단하게 만들어보려고 해요. 사실 굴밥은 돌솥으로 만들면 제일 맛있겠지만, 간편하게 전기압력밥솥으로도 쉽게 만들 수 있어서 추천드리고 싶어요. 백종원 굴밥 레시피 준비하는 간단한 재료 굴밥에 필요한 재료는 생각보다 간단해요. 겨울철에 특히 맛있는 굴을 듬뿍 사용하고, 무와 버섯을 더해 감칠맛을 더해줄 거예.. 더보기
미역 굴국밥 레시피 간단한국 무 굴국 만드는 법 두부 굴국 끓이는법 마트에 가니 굴이 보여서 1봉지 가져왔어요 날이 추워지니 이제 겨울철 제철 음식들이 나와서 보니 제가 좋아하는 굴이 보이네요. ​ 굴을 가지고 생굴을 먹어도 좋겠지만 굴국밥 레시피로 간단한국 끓여보았답니다 ​ 두부랑 미역 그리고 굴을 넣었는데요 만드는방법 그리 어렵지 않으니 쉽게 만들어보세요 ■재료■ 굴 300g, 미역1/2줌, 두부 1/2모, 국간장, 멸치액젓, 소금, 다진마늘, 청양고추, 코인육수, 무 1/6개, 대파 ​ 우선 굴은 300g을 준비했어요 굴은 굵은소금을 준비한 후 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요! 미역은 1/2줌 정도 물에 넣어서 불려주세요! 무 굴국 끓이는법 들어갈 무를 손질하는데요 무는 1/6개 정도를 잘라서 한 입 크기로 잘라서 준비해 주세요! 두부도 1/2 모를 한 입 크기로 잘.. 더보기
올리브오일 파스타 굴 요리 굴파스타 올리브 오일 스파게티 레시피 스파게티면 요리 2일동안 글이 뜸하다 싶었죠 ㅎㅎ 근교로 경주 포항으로 2박3일 여행 다녀와서 푹 쉬다 왔어요 어찌나 날씨가 좋던지 가족들 재미나게 시간을 보냈어요 예전 같으면 막 노트북 꺼내서 조금씩 올렸겠지만 이번에는 힐링여행이라고 해야하나 아무튼 노트북에서 못본 드라마도 보다가 더 피곤했다는것이 함정이지만 그래도 여행 재미나게 보냈어요 오늘은 굴요리 굴파스타 레시피 알려드릴께요 올리브오일로 알리오올리오 스타일 굴파스타인데 완전 맛있거든요~ ^^ ■재료■ 파스타면, 굴, 통마늘 5개,올리브유 5스푼, 소금, 베트남고추 5개정도 재료들은 심플하죠? 굴은 대략 200g 정도 많이 넣어도 맛있어요 그리고 올리브오일은 필수랍니다 :) 우선 스파게티면 요리 굴파스타 만들기 파스타면 삶기부터 해볼까요? 냄비에 물을 넉넉하게 넣.. 더보기
굴요리 굴라면 레시피 콩나물라면 해장라면 해물라면 레시피 요즘 겨울철이라 굴을 자주 먹고 있어요 굴이야 생굴을 먹어도 맛있지만 다양하게 넣어서 먹으면 국물이 맛있기도 하고 굴을 쏙쏙 빼먹는 재미가 쏠쏠하다고 할까요? ​ 오늘은 간단하게 저녁으로 라면을 끓여보았는데 그때 맛있게 먹었던 굴라면 레시피 알려드릴게요 굴만 넣었을 뿐인데 우와~ 국물이 예술~ 아주 맛있게 먹었습니다 ▣재료▣ 라면 1개 콩나물 1줌 굴 150g 다진 마늘 대파 약간 ​ 해장라면이라고 해야 하나 콩나물과 굴이 들어가서 얼큰하고 영양 있게 즐길 수 있어요 콩나물은 1줌을 씻어서 준비하고 굴도 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요! ​ 라면은 아무거나 이왕이면 매운 열 라면이나 신라면도 좋아요 제가 좋아하는 선수 손흥민 선수 라면 신라면을 준비했습니다 물을 봉지에 있는 대로 넣은 후 라면을 넣어주세요.. 더보기
백종원 굴전 만드는 법 굴부침개 만들기 양념장 이 맘때쯤에 굴이 제철이죠. 저도 굴을 엄청 좋아해서 자주 먹는데 요샌 생굴은 ㅠㅠ 그래서 익혀서 먹으려고 하는데 생굴의 유혹~ 싱싱한 굴로 산지에서 1kg 주문했는데 다양하게 요리하니 1kg는 순삭이네요 기름 좔좔~굴전해서 먹었어요 ​ 백종원 굴전 만드는 법 레시피로 만들었는데 누구나 굴부침개 쉽게 만들 수 있는 레시피에요 ​ ■재료■ 굴 150g 부침가루 1/2컵 계란 1개 대파 1/3대 물 스리라차 소스 ​ 원래 백종원 굴전 레시피는 소스를 스리라차소스로 먹어요~저는 소스가 없어서 생략했는데 굴전 만들어서 스리라차소스에 콕 찍어드세요 ​ 굴은 150g이 필요한데 저는 굴의 양을 좀 더 늘렸습니다 ​ 대략 300g 정도 되는 양입니다. 깨끗하게 씻어준 후 볼에 넣어줍니다 그다음 대파가 필요해요 대파는.. 더보기
미역 굴국밥 만들기 굴국 끓이는법 ​ 굴이 제철이죠. 탱글탱글한 굴을 초장에 찍어먹으면 와~~ 작년에 여수가서 굴구이를 미친듯이 먹고 평생 먹을 굴을 다 먹었다며 더 이상 안먹겠다고 선언했는데 일년정도 지나니 잊어버렸네요 굴맛 생각에 입맛을 다시는 중.. ​ 오늘은 굴국밥을 만들어보았어요. 보통 다양한 방법이 있는데 집에서 간단한 재료로 만들 수 있답니다 ​ 저는 미역과, 두부, 굴을 넣었는데 기호에 따라 콩나물이나 무를 넣어도 맛있어요 ​ ■재료■ 굴 300g, 미역1/2줌, 두부 1/2모, 새우젓, 국간장, 소금, 다진마늘, 청양고추, 다시팩 저는 다시팩이 있어서 사용했는데 다시팩이 없으면 멸치 10마리, 다시마 2장을 준비해 주세요 ​ 그리고 대략 이렇게 끓이면 4인이 먹을 수 있답니다 ​ 냄비에 물 1.5리터를 넣은 후 다시 팩을.. 더보기
굴튀김 튀김요리 타르타르소스 만들기 굴요리 겨울철이라 굴을 자주 먹게 되는데 생으로 먹어도 좋고 다양한 요리를 해서 먹고 있어요 굴은 영양도 풍부할 뿐 아니라 맛도 좋아서 자주 먹곤 한답니다 ​ 오늘은 굴을 가지고 굴튀김 만들어보았어요 바삭바삭하게 갓 튀겨서 먹으면 정말 맛있답니다 :) ■재료■ 굴, 튀김가루, 계란, 빵가루 ​ 타르타르소스 : 마요네즈 2스푼, 레몬즙 약간, 파슬리 약간, 파마산치즈가루 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼 재료 간단하죠? 우선 굴을 준비해 주세요 원래 2봉지인데 한 봉지만 튀기고 나머지는 남편 올 때 튀겨서 줬어요 갓 튀긴 것이 뭐든 맛있잖아요 굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비했어요 굴튀김은 아무래도 통통한 굴이 좋아요 그래야지 식감도 좋고 튀길 때 큰 것이 편해요 굴은 짜니까 따로 간을 하지 않았어요 나중에 .. 더보기
굴 요리 굴파스타 올리브 오일 스파게티 레시피 겨울철이라 굴이 맛있잖아요 굴을 가지고 만드는 굴 요리 굴파스타 만들어보았어요 ​ 굴과 올리브오일만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼬옥~ 만들어보세요 ​ ■​재료■​ 굴150g, 파스타면 1인분, 소금 1/2스푼 통마늘 10개 페퍼론치노 3개 파마산 가루, 파슬리가루 ​ 우선 스파게티 면부터 삶아볼게요 냄비에 물을 넉넉하게 넣은 후 소금을 1/2스푼 넣어주세요 1인분이라 파스타면은 500원 동전정도 쥐어서 넣어주세요 대략 파스타면 삶는 시간은 8분에서 10분 사이로 삶으면 적당해요 파스타 면 삶았으니 이제 통마늘을 10개를 편으로 썰어주세요 마늘의 양은 취향껏 준비합니다 굴은 150g을 흐르는 물에 씻어놀습니다 올리브오일 파스타 만들기! 팬에 올리브오일 3스푼 넣습니다 마늘을 넣어주세요 그 다음 페.. 더보기

티스토리툴바