sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피

sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피

오늘은 sns난리난 5분완성 순정떡볶이 황금레시피를 가져왔어요

몇년 전에 간단떡볶이로 인기가 높은 레시피였는데 요즘 인스타나 페북에서 인기라고 해서 다시 만들어보았는데요
육수를 전혀 내지 않아도 그리고 어묵이 없어도 간단하게 만들 수 있는데 생각보다 맛이 좋아서 저도 종종 만들어 먹는데요
정말 우와~ 할정도의 맛은 아니지만 내가 떡볶이를 만들면 왜이리 맛이 없을까 하는 분들이라면 만들면 맛있게 드실 수 있지 않을까 생각이 들어요 :)
정말 간단하고 5분이면 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요!

 

재료 : 떡국떡200g,물 200ml,설탕1스푼, 물엿1스푼,올리고당1스푼, 식용유2스푼

재료는 정말 간단해요
떡국떡대신에 떡볶이떡을 넣으셔도 괜찮구요
이 레시피 자체가 단맛이 있기 때문에 단맛이 부담스럽다면 설탕의 양을 반스푼 정도 줄여주세요
올리고당이나 혹은 물엿이 없다면 설탕2스푼을 넣어주셔도 좋습니다
단맛을 추가해주신다고 생각하면 됩니다

후라이팬이나 궁중팬에 식용유 2스푼을 넣습니다

고추장은 2스푼을 넣고 기름에 고추장을 볶아준다고 생각하면서 잘 섞어줍니다
이때 강불에 넣으면 타기 쉬우니 처음에 기름을 넣고 달궈준 후 약불에서 고추장을 볶아줍니다

볶는것은 한 20초정도? 기름에 고추장을 볶는것이라 그런지 금방 이런모습이 됩니다

그 다음 떡국떡을 넣고 잘 섞어줍니다

물을 200ml를 넣어주었어요 종이컵으로 1컵정도의 물이라고 생각하시면 됩니다
종이컵이나 계량컵이 없다면 떡이 잠길정도로 물을 부어주시면 됩니다

대략 이정도로 물을 부어주시면 됩니다^^

불은 강불에 넣고 끓여주면서 나머지 단맛을 넣어줄건데요
설탕1스푼, 올리고당1스푼, 물엿1스푼을 넣고 끓여줍니다

강불에서 빠르게 끓여주면서 국물이 쫄아들면 완성이랍니다

정말 5분정도 밖에 안걸렸는데요
떡국떡이라 빠르게 끓인것 같아요 떡볶이 떡이라면 좀 더 끓여주셔야할 것 같습니다

 

대략 이렇게 걸쭉한 상태로 만들어졌다면 순정떡볶이가 완성이랍니다
정말 만드는 법 간단하죠?

기호에 따라서 파를 넣어주거나 깨를 뿌려주셔도 좋구요
만들때 대파를 넣어주셔도 좀 더 맛있는 것 같아요

제가 이레시피로 자주 만들어먹어서 아는데 단점이라면 금방 떡이 딱딱해진다는것이 단점이예요
그래서 만들고 난 후 빠르게 먹으시면 맛있게 드실 수 있답니다!

5분완성 순정떡볶이 황금레시피 영상레시피가 편하시면 아래의 영상에서 자세히 따라서 만들어보세요!

 

맛이 궁금하시면 간식으로~ 오늘 만들어보시는것은 어떨까요?
 요즘 sns에서 인기라고 하니 한번 만들어보세요!