백종원 비빔국수 양념장 열무비빔국수 만들기 열무국수 만드는법

여름이면 아무래도 열무김치를 자주 먹게 되니

비빔국수 만들어서 먹곤 하는데요

열무김치로 백종원 비빔국수 양념장

만들어서 입맛 없을 때

후다닥 만들고 있어요

무엇보다도 새콤달콤 맛도 좋기도 하고

무엇보다 맛있어서 자꾸 손이 간다고 할까요?

​
삶은 계란 하나 올려서

후다닥 만들어본 열무국수 만드는 법

알려드릴까 해요

​
누구나도 쉽게 만드는 레시피

꼭 만들어보세요!

■재료■

---

​열무김치 1줌

설탕 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술,

 진간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술

​
우선 비빔국수 레시피는 1인분 기준이니

참고해서 만들어주세요

열무김치는 익은 것인데

너무 시지 않은 것이면 다 된답니다

​
먼저 국수 면부터 삶아볼까요?

 물을 냄비에 넉넉하게 넣어준 후 

물이 끓어오르면 소면을 넣어주세요

이때 다시 끓어오르면 물 1컵을 넣어줍니다

그리고 다시 끓어오르면 소면이

잘 삶아진 것 같아요

그럼 찬물에 헹궈서 면을 준비해 주세요!

찬물에 잘 헹궈서 물기를  털 처서 빼주면 됩니다 

김치는 1줌 정도의 양을 준비해 주세요

김치가 좋으면 좀 더 넣어도 좋아요

열무김치가 길면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

 

 

이제 백종원 비빔국수 양념장 넣어서 만들어볼까요?

양념장은 따로 볼에 넣어서 만들어도 좋은데

귀찮으니까 바로 넓은 볼에 열무김치를

넣은 후 양념을 넣어줄 예정입니다

​
가장 먼저 설탕 1스푼을 넣어주세요~

열무비빔국수의 단맛은 설탕을 넣어 줍니다

그리고 고추장은 1스푼을 넣어주세요~

고춧가루는 1/2스푼을 넣어줍니다.

그다음 진간장 1스푼을 넣어주세요~

마지막으로 비빔국수 라면 꼭 넣어야 할 것

참기름 1스푼과

통깨 1/2스푼을 넣어주세요

그리고 잘 섞어주세요


그럼 백종원 열무비빔국수 양념장 넣어서

열무김치와 넣은 모습이랍니다

여기에 소면 삶은 것을 넣으면 됩니다

그리 어렵지 않죠?

비빔국수 양념장에 소면을 넣어서

비닐장갑을 낀 후 잘 버무려주면 됩니다

비빔국수 만들기 어렵지 않죠?

 

 

​
요즘 열무김치가 맛있을 때라

잘 버무려서 먹으면 꿀맛이랍니다 :)

​맛을 본 후 부족함이 있다면

더 넣어주면 됩니다

참기름이나 혹은 설탕 등을

넣어서 입맛에 맞게 넣어주면 맛있는

열무비빔국수 만들기 완성이랍니다

​
어렵지 않죠?

여기에 삶은 계란을 넣어주면 맛있게 즐길 수 있어요

비빔국수에는 역시 삶은 계란이

꾹 룰이랄까요?


​새콤달콤 자꾸 손이 간다고 할까

요즘 같은 여름철에는 밥보다는 아무래도

비빔국수 체질이라고 할까

그래서 자주 만들어 먹고 있어요

​
간단하게 만드는 백종원 비빔국수 양념장 만들기로

맛있게 즐기고 있습니다 


​

 #열무국수 #열무국수만들기 #열무비빔국수레시피

#비빔국수 #비빔국수양념장 #열무비빔국수양념장

​

간단하고 맛있는 비빔국수 레시피라서

맛있게 즐기고 있답니다

​

벌써 점심시간이 다가오는데

오늘 점심은 무엇을 먹어야 하나 고민이 되네요

​

휴가이신 분들도 계신데

저는 아이들이 방학이라 휴가가 아닌

일하는 기분이라고 할까요?

​

날이 더우니 워터파크 가도 좋을 것 같고

물놀이해도 좋을 것 같은데

좀 더 계획을 짜서 알차게 

보내야 할 것 같아요

​

주말 잘 보내세요 ^^