아침에 식빵계란토스트를 만들어달라는
주문때문에 부랴부랴 만들었는데요
아침 식사대용 간단 토스트로 딱이기도 하고
역시나 별것없는 조합이지만 맛있어서
가족들과 가끔 만들어서 먹고 있어요
요건 단순하지만 설탕이 많이 들어가서
먹지 말아야지 하곤 하는데 아무튼 정말 맛있어서
자주 애용하고 있는 간단 토스트 레실피인데요
이번에는 백종원 프렌치 토스트 만들기
방법으로 했는데 역시나 늘 맛있는 백주부님 레시피랍니다
■재료■
식빵 4장
계란 2개
우유 100ml
설탕 1큰술
소금 0.3큰술
버터
설탕
재료는 정말 간단하죠?
집에 다 있는 재료라 만들어 볼까 하면
금방 만들 수 있는 재료로 구성되어 있어요
식빵은 4장이지만 계란물이
좀 남아서 더 추가해서 만들어줘도 좋아요.
정말 초간단 레시피이기 때문에
요린이도 쉽게 만들 수 있는 식빵 토스트랍니다
가장 먼저 넓은 볼에 계란 2개를 풀어주세요
이때 저는 포크를 사용해서 계란을 풀어주면
잘 풀어지는 것 같아요
프렌치토스트에는 단맛이 들어가야지 맛있죠
설탕 1스푼을 넣습니다.
그리고 소금도 0.3스푼 넣어주세요
소금은 솔솔 넣어서 그런지 따로 찍은 사진이 없네요.
그리고 부드럽고 촉촉하게 해줄 우유도 넣습니다
우유의 양은 100ML를 넣어주세요!
우유를 넣은 후 다시 포크로 풀어주세요
계란과 우유가 잘 섞이도록 섞어주면 됩니다 간단하죠?
식빵을 계란 물에 넣어주기 전에
식빵은 삼각형 모양으로 잘라주세요
다른 모양으로 잘라도 상관없어요
이때 식빵은 마트표 식빵보다 유명한
식빵을 사용하면 더 부드럽고 맛있는 것 같아요
프렌치 토스트의 맛을 좌우하는 것은
식빵 같아요!! 꼭 맛있는 식빵 사용하세요!
우유를 푼 계란 물에 식빵을 넣어주세요
앞뒤로 꼼꼼하게 계란물을 묻혀주세요
팬에 식용유를 두른 후 계란물을 묻힌
식빵을 넣어주세요
큰 후라이팬을 사용해서 식빵 4조각이
다 들어가네요
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면
맛있는 프렌치 토스트 만들기 완성이랍니다
간단해서 레시피 날것은 없지만
그래도 누구나 쉽게 만들 수 있어요
접시에 식빵을 담아주세요
저는 설탕을 더 솔솔 뿌려줬어요
원래 단맛으로 맛있게 먹어줘야죠
설탕이 아니더라도 슈거파우더나
시럽을 뿌려도 맛있게 즐길 수 있어요
만들 때 버터가 들어가지 않았잖아요
버터는 식빵이 뜨거울 때 올려주면 됩니다
그럼 버터가 사르르 녹으면서 맛있는
프렌치토스트가 된답니다
저는 호텔 조식 먹을 때 왜 이리 이게 맛있나 몰라요
가장 기본인 백종원 식빵 계란 토스트인데요
요즘에는 브런치 카페에 가면
통식빵으로 맛있게 만드는 집이
늘어나고 있는데 통식빵으로 만들어서
설탕을 녹여서 만들어도 맛있는 거 같아요
이렇게만 만들어도 더 맛있기도 해요
아이들은 여기에 딸기잼을 발라서 먹기도 하고
다양한 조합으로 맛있게 만들 수 있어요
간단 토스트 레시피랄까요?
계란 설탕 식빵 조합은 언제나 늘 맛있죠!!
버터가 녹진녹진하게 녹여서 먹으면
정말 맛있죠
아 다이어트해야 돼 하면서 이것은 못 참는답니다
맛있게 만들어보세요
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