요즘 SNS에서 핫한 디저트인 크로플(크로와상+와플) 다들 아시나요? 크로아상 생지를 와플팬에 눌러먹는 음식인데요,
바삭한 식감과 달콤한 맛 덕분에 인기가 많아요. 저도 집에서 종종직접 만들어 먹어봤는데 진짜 맛있어서 자주 만들어먹어요
특히나 큰아이가 좋아해서 간식으로 자주 먹는데 간단하면서 맛있어요
■재료■
크로와상생지
와플메이커
브라운치즈
초코 아이스크림
크로와상 냉동생지를 준비해주세요
해동을 시켜서 사용해야지 바삭하게 즐길 수 있어요
이왕이면 크로와상 생지는 버터함량이 높은것을 사용하면 좋아요
시간이 지나면 크로와상 생지가 녹으면서 부풀어오른답니다
이제 와플메이커를 준비해주세요
크로와상 생지를 넣고 눌러주면 됩니다
이때 시간은 대략 저는 7분정도가 적당했어요
와플메이커 사양에 따라서 시간은 조절되니 참고하세요!
정말 7분이 지나니 맛있는 크로와상이 만들어졌죠?
크로플은 크루아상 반죽을 와플팬에 눌러서 구운 빵입니다.
최근 카페에서도 많이 판매되고 있어서 이제는 모르는 사람이 없을 정도죠~ 특히나 커피랑 같이 먹으면 찰떡궁합이라구요!
크로플에 올릴 재료는 브라운치즈 딸기 그리고 초코아이스크림을 사용했어요
브라운치즈는 프랑스 노르망디 지방에서 유래한 치즈라고 해요. 카라멜 향이 나는 독특한 풍미덕분에 유럽에서는 유명한 치즈 중 하나랍니다. 우리나라에서는 구하기 어려운 편이지만 인터넷 쇼핑몰 등에서 쉽게 구할 수 있으니 참고하세요!
접시에 크로플을 담습니다
솔직히 이것만으로도 바삭하고 맛있어요
여기에 초코아이스크림을 올려줍니다
그다음 브라운치즈를 갈아주세요!
이때 브라운치즈는 양껏 갈아주세요
그리고 딸기를 토핑으로 올려줬어요
간단하게 만드는 크로플 만들기 쉽죠?
우유와 같이 먹으면 간단한 홈브런치로 좋아요
아이간식으로 좋아요
집에서 간단하게 즐길 수 있는 홈카페 메뉴 추천드려요! 달달한 바닐라라떼 한잔과 바삭하고 고소한 크로플 한입이면 하루 피로가 싹 풀리는 기분이랍니다.
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