콩나물무침양념 썸네일형 리스트형 백종원 콩나물무침 반찬 만들기 갑자기 날씨가 추워져서 아침에 놀랬어요. 벌써부터 겨울 같은 느낌 그래도 매일 하는 반찬은 미리미리 만들어두고 저녁에 먹는데요. 오늘은 콩나물무침을 만들어보았어요. 마트에 가면 가장 만만한 반찬이기도 하고~ 생각보다 나물 요리 반찬 하기가 힘들기도 하고 까다로운 것은 맞는 것 같아요. 근데 맛있게 하는 비법은 2가지인 것 같아요. 좋은 재료를 사용하는 것이 중요한데 그중에서 참기름은 좋은 것으로 사용하라고 하고 싶어요. 참기름을 그냥 마트 같은 데서 저렴한 것으로 구매해서 먹으면 확실히 맛이 덜한 것 같아요. 그래서 저는 참기름만큼은 고소하고 좋은 향의 제품을 사용하는데요. 좋은 참기름으로 나물을 만들면 확실히 맛있는 것 같으니 참고하세요!! ■재료■ 콩나물 1봉지 당근 쪽파 소금 설탕 참기름 통깨 보통.. 더보기 이전 1 다음
