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신김치요리

백종원 묵은지들기름볶음 묵은지볶음 씻은 김치볶음 레시피 묵은김치요리 이제 김장철이 슬슬 다가옴을 느끼고 있는데요 이럴 때 김장김치 소진을 하기 위해 묵은지를 가지고 김치볶음 씻은 묵은지볶음 만들어서 먹고 있어요 들기름으로 개인적으로 묵은지들기름볶음 만들어 먹으면 맛있더라고요 이때 양념은 뺀 후 볶아주기만 해도 밥도둑 반찬으로 만들 수 있답니다 ​ 백종원 묵은지김치요리 알려드릴게요 ■재료■ 묵은지 1포기, 대파, 들기름, 설탕, 다진 마늘 ​ 김치볶음 만들려면 보통 김치를 잘라준 후 볶아서 먹는데요 김치를 씻어서 양념을 제거하고 볶는 것도 맛있어요 ​ 우선 김치 양념을 탈탈 털어줍니다 그다음 양념을 물에 씻어주세요. 신맛이 강한 묵은지라면 물에 넣은 후 담가서 준비하면 되는데요 ​ 그리 신맛이 강하지 않아서 양념만 제거해 주었어요 씻어준 묵은지는 양념을 제거해 준 후 도마.. 더보기
백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 삼겹살 김치찌개 재료 신김치 김치찌개 신김치요리 제가 요리할 때 즐겨보는 백종원 요리비책 유튜브를 종종 참고해서 만들어보는데요 별로 재료도 없지만 맛있게 만드는 레시피가 많아서 유용하게 만들고 있어요 김치찌개는 백종원 유튜브 레시피로 만들어보는데 실패없이 잘 만들 수 있어요 백종원 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법​ 요린이들도 쉽게 만들 수 있으니 자신감을 가지고 도전!!! ​ ■김치찌개 재료■ 삼겹살 1컵 (130g) 신김치 3컵 물 3컵 청양고추 2개 대파 2/3대 다진마늘 1스푼 고춧가루 1.5스푼 국간장 1스푼 새우젓 1스푼 두부 1/2모 ​ 저는 고기는 삼겹살을 사용했어요 목살, 앞다리살 뒷다리살 아무돼지고기나 상관없습니다. ​ 컵은 종이컵으로 계량하면 됩니다 김치 : 돼지고기 비율을 3 : 1의 비율로 만들었어요 ​그 위에 들어가는 것은 청.. 더보기
백종원 묵은지들기름볶음 씻은 묵은지볶음 씻은 김치볶음 씻은 김치요리 묵은지요리 지난번 시댁에 갔는데 묵은지를 한통 주셔서 소진하느라 이것저것 만들어먹고 있어요 묵은지요리 중 가장 쉬운 것은 바로 묵은지볶음일거에요 ​ 그냥 볶을까 하다가 김치를 씻어서 만드니~ 깔끔하기도 하고 어떠한 요리에도 잘 어울려서 자주 만들고 있어요 ​ 가장 쉬운 백종원 묵은지들기름볶음 레시피로 만들었더니 맛있기도 하고 간단해서 좋아요 ■재료■ 묵은지 1/4포기, 대파, 들기름, 설탕, 대파 1/2대, 다진 마늘 ​ 묵은지 1/4포기를 준비합니다. 좀 김치가 커서 이 정도 준비했는데 김치가 작다고 생각이 들면 좀 더 김치의 양을 늘려도 괜찮아요 ​ 묵은지는 흐르는 물에서 씻어줍니다 그러면 김치 양념이 다 씻어집니다 양념을 뺀 김치는 그냥 잘게 썰어서 먹어도 깔끔하니 맛있어요 ​ 오늘은 씻은 김치볶음 만들려고 .. 더보기
백종원 묵은지들기름볶음 묵은지볶음 씻은 김치볶음 레시피 묵은지요리 간단한 밑반찬 만들기 어제 반찬을 몇 가지 만들었는데 묵은지 가지고 묵은지들기름볶음을 만들었어요. 상큼하면서도 고소한 간단하지만 최애 반찬이라고 할까 다른 반찬 없어도 요거 하나 있으면 저는 좋더라고요 뜨거운 밥이나 물을 말아서 먹거나 주먹밥 만들어 주먹밥 안에 넣으면 그 맛이.어으 주먹밥 계속 들어가죠 묵은지볶음 레시피는 이번에는 백종원 레시피로 만들어보았는데 간단하기도 하고 맛있어서 따라서 만들어보세요 ■재료■ 묵은지, 대파, 들기름, 설탕, 국간장. 대파, 다진 마늘 들어가는 재료는 정말 간단해요. 김치는 1/2포기를 준비하는데요 김치의 양은 늘려도 괜찮아요 그리 들어가는 재료는 비슷비슷하거든요. 김치는 양념을 물에 씻어서 탈탈 털 여주세요 저는 묵은지의 군내가 나지 않아서 씻어주기만 했는데 오래되었다면 물에 담가서 짠.. 더보기
백종원 등갈비 김치찜 레시피 묵은지 갈비찜 신김치요리 백종원 김치찜 돼지등갈비찜 묵은지 등갈비찜 무엇을 먹어야 하나 오늘도 고민 가장 만만한 것이 김치를 가지고 하는 요리더라고요. 김치 들어가는 요리는 다 맛있죠 오래간만에 등갈비가 들어간 묵은지 등갈비찜 만들어보았어요 ​ 김치찜에 돼지고기는 필수지만 등갈비를 넣을 때가 가장 맛있는 것 같은데 야들야들 푹 찜으로 만들어서 먹으면 정말 맛있답니다 :) ​ 백종원 김치찜 레시피에서 돼지고기 전지살 대신 등갈비만 추가해서 넣었습니다 ​■재료■ 등갈비 600g, 묵은지 2포기, 양파 반 개, 대파 1대, 청양고추 2개, 설탕, 국간장, 된장, 간 마늘, 고춧가루, 물, 맛술, 월계수잎 ​ 등갈비는 600g을 준비했어요 양이 많을 것 같은데 뼈 때문에 그리 양은 많지 않은 것 같아요 ㅎㅎ 그리 핏물이 많지 않아서 물에 담가서 따로 핏물을 빼거나 하지 않았어요.. 더보기
백종원 김치전 바삭하게 만들기 참치 김치부침개 레시피 요즘 김장철이라 새김치들 많이 있으시던데. 새김치 먹느라 묵은 김치 생기신 분에게~! 한 번에 맛있게 먹을 수 있는 신김치 요리 바로 김치전 추천합니다.후다닥 부쳐서 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠! 김치가 들어가는 요리는 다 맛있다고 할까~ 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! 이번에는 백종원 김치부침개 레시피로 만들어보았답니다 :) ■재료■ 김치 종이컵 2컵, 부침가루 2컵, 참치 1캔, 물 1컵 2/3컵, 고춧가루 1스푼, 설탕 1/2스푼 ​ 들어가는 재료는 간단합니다 이번에는 저는 참치를 넣은 참치김치전을 만들었습니다 김치는 종이컵으로 2컵을 잘게 썰어서 준비해 주세요! 부침가루는 2컵을 준비해 준 후 볼에 넣어주세요! 물은 1컵하고 2/3컵을 넣습니다. 김치 2컵을 김치전 반죽에 넣.. 더보기

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