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냉동오징어요리

백종원 오징어볶음 레시피 냉동 오징어 요리 냉동 오징어야채볶음 황금레시피 재료 양념장 요즘 정말 비싼 오징어를 구입했어요 불과 몇 년 전만 하더라도 오징어는 가장 저렴하기도 하고 만만한 가격이라 자주 해 먹곤 했는데 너무 비싸요 하지만 요즘 물가가 다 비싸니 오징어만 비싸다고 할 수 밖에는 없는것 같기도 하고요^^; ​ 늦게 마트에 갔더니 냉동오징어를 저렴하게 팔고 있어서 이때다 하고 가져와서 오징어반찬 백종원 오징어볶음 레시피로 맛있게 만들어보았답니다 ■재료■ 오징어 두 마리, 양파 반개, 당근 약간, 양배추약간, 홍고추, 고추, 대파 2개 식용유, 설탕, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 양조간장 , 참기름, ​ 오징어는 손질을 해줍니다 개인적으로 백부주님께서는 손질할때 아무래도 가위를 가지고 쓱쓱 자르면 빠르고 깔끔하게 손질할 수 있다고 했어요 ​ 저는 마트서 손질하고 와서 먹기 좋은 .. 더보기
오징어튀김 만들기 냉동 오징어 요리 튀김반죽 튀김요리 냉장고 파먹기 오징어를 좋아해서 다양한 요리를 만들어 먹는데요 오늘은 냉동실에 있는 냉동 오징어가 보여서 냉장고 파먹기 했어요. 날이 더운데 웬 오징어튀김 하겠지만 한 마리만 튀기니 어렵지 않았답니다 :) ■재료■ 오징어 1마리, 튀김가루, 탄산수 오징어를 준비합니다 오징어의 양은 알아서 조절해 주세요! 냉동오징어라 살짝 안 녹았는데 날이 더우니 금세 녹아요. 손질한 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 줍니다 오징어는 튀김옷을 입혀도 좋겠지만 물기를 줄이기 위해 한번 튀김가루를 약간 묻혀주세요 물기가 있는 것이라 이렇게 해주면 튀길 때 튀김옷이 튀거나 하지 않아요 오징어튀김 반죽 바삭하게 하려면 꼭 필요한 것이 바로 탄산수인데요 튀김가루 2컵 탄산수 250ml를 넣으면 튀김 반죽이 완성된답니다 정말 바삭하게 되는.. 더보기
백종원 오징어볶음 레시피 양념 냉동 오징어 요리 주말 저녁 반찬 저희 부부는 오징어를 굉장히 좋아해서 볶음을 자주 만들어 먹는데요. 주말 저녁 반찬 만들어본 오징어볶음 레시피랍니다 백종원 오징어볶음 레시피로 만들었어요 ■재료■ 오징어2마리, 양배추조금, 대파 1대, 당근 약간, 양파 1/2개, 고추 2개, 홍고추 1개, 양념 : 식용유, 설탕, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 양조간장 , 참기름, 통깨 우선 오징어 2마리일때 레시피랍니다. 저녁에 딱 먹기 좋은양이랍니다. 오징어가 좀 더 많다면 양념은 좀 더 넣어주면 될 것 같아요 :) 오징어는 냉동오징어를 해동한것이라 싱싱하진 않지만 크기는 커서 좋았어요. 오징어는 깨끗이 손질 한 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다 백종원 오징어볶음 들어가는 야채는 양배추조금, 대파 1대, 당근 약간, 양파 1/2개, 고추 2개,.. 더보기
백종원 오징어볶음 레시피 양념 냉동 오징어 요리 저와 남편은 오징어볶음을 좋아해서 자주 해먹는답니다 다양한 레시피가 있지만 백종원 오징어볶음 레시피를 좋아해요 ​ 누구나 쉽게~ 그리고 10분도 안 걸려서 후다닥 만들 수 있으니 오늘 저녁 반찬으로 만들어보세요! ​ ■재료■ 오징어2마리, 양배추조금, 대파 1대, 당근 약간, 양파 1/2개, 고추 2개, ■양념재료■ 홍고추 1개, 식용유 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 3스푼, 양조간장 5스푼, 참기름 1스푼, 통깨 ​ 재료들은 깨끗이 씻어서 준비합니다 아래의 야패를 다 넣으면 좋겠지만 없으면 한두 개 정도 빼도 상관없어요 ​ 오징어 2마리 레시피이니 양념양을 참고해주세요 ​오징어는 손질해 줍니다 껍질을 제거해 주면 깔끔하겠지만 그냥 이 양념대로 사용했어요 오징어는 큼직.. 더보기