감자요리 썸네일형 리스트형 백종원 감자전 만들기 감자전 믹서기 감자부침개 감자요리 전요리 봄이 왔네요 여기는 벚꽃이 한창입니다 감자가 요즘 비싼것 같아요 햇감자라서 그렇겠죠? 그런데 싹이 빨리 나려는 듯 해서 얼른 감자 한 번에 먹을 생각해보니 부침개가 생각났어요 감자를 보니 부침개를 먹어야 해! 백종원 감자전 레시피 만들어보았어요 ■재료■ 감자 3개, 소금 약간, 식용유 감자는 큰 사이즈를 3개 준비했어요. 백종원 감자부침개 레시피는 감자만 들어간다는 점 알아두세요! 그리고 믹서기에 갈기 전에 갈기 좋게 4등분을 해줬습니다 감자는 강판에 갈아서 만들어도 좋은데 감자전 믹서기 사용해서 갈아준답니다 믹서기에 감자를 넣고 물을 넣습니다 물을 넣어야 감자가 뻑뻑하지 않고 잘 갈린답니다 감자가 잠길 정도로만 물을 넣습니다 저는 대략 400ml 정도 넣었는데 적게 넣으셔도 될 것 같아요 조.. 더보기 에어프라이어 감자튀김 만드는법 웨지감자 레시피 에어프라이어 감자요리 간식 요즘 감자가 너무나도 맛있어요 쪄서 먹어도 맛있고 튀겨서 먹어도 맛있고 이렇게 웨지감자 만들기를 해서 먹어도 맛있고 요즘 감자 잘 먹고 있어요 에어프라이어 많이들 사용하시잖아요 저도 굉장히 좋아하고 매일 같이 사용하는데 감자로 만들어보는 에어프라이어 감자튀김 요리 알려드릴게요 보통 감튀는 냉동으로 조리된 것을 해동해서 에어프라이어로 많이들 드시더라고요 하지만 건강을 위해서 튀기진 않고 간편하고 담백하고 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요! ■재료■ 감자 3개, 버터 2스푼 , 파슬리 약간, 파마산 치즈 1스푼 재료는 간단해요 감자는 보통 한판에 3개 정도 하니 적당하더라고요 그리고 버터가 들어가야 풍미가 좋은데 버터가 없으신 분들은 올리브유나 포도씨유를 사용하셔도 좋아요 단 만들어보면 버터를 넣.. 더보기 휴게소 감자 만들기 알감자 버터구이 레시피 감자를 사왔는데 알이 작은게 있어 이번엔 알감자 버터구이를 만들었어요 휴게소 가면 자주 먹는 최애간식인데 요새는 워낙 다른 맛있는 음식이 많다보니 잘 안사먹게 되더군요 대신에 집에서 이렇게 가끔 해먹으면 아이들이 참 좋아합니다 간식으로 정말 맛있게 먹었는데 집에서도 쉽게 만드는 레시피 알려드릴까 합니다 ■재료■ 알감자 8개 정도, 버터, 설탕, 소금 혹은 파마산 치즈가루 들어가는 재료는 정말 간단하죠? 하지만 만드는 과정은 천차만별인데 제가 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요 우선 감자를 준비하는데요 저는 알감자를 준비했는데 없다면 그냥 감자도 괜찮아요 그냥 감자인 경우 한 입크기보다 살짝 크게 잘라서 사용하세요 2인분의 양이랄까~ 크기에 따라서 양은 조절이 가능합니다. 일단 흐르는 물에 깨.. 더보기 백종원 감자조림 레시피 아이반찬 쫀득한 간장 감자조림 만드는법 요즘 감자가 제철은 아니지만 그래도 요즘에는 4계절 내내 먹는데요 감자로 만든 반찬이야 늘 맛있지 않나요? 가장 맛있는 것은 튀김인데 칼로리 압박이 있지만 볶음요리나 혹은 전 요리도 맛있고 다양하게 만들 수 있어서 늘 냉장고에 구비하는 식재료 중 하나랍니다. 닭볶음탕이나 조림 요리에 넣으면 정말 맛있는데 오늘은 감자조림을 만들어봤어요. 워낙에 많은 레시피가 있지만 오늘은 백종원 감자조림 레시피 만들어보았어요. 부서지지 않고 쫀득하게 감자조림 만드는 법 알려드릴게요^^ ■감자조림 재료■ 감자 3개, 양파 1/2개, 식용유 1 큰 술, 물 종이컵으로 1컵, 간장 3 큰 술, 올리고 당 3 큰술, 굴 소스 1 큰술, 깨소금 약간 들어가는 재료는 집에 있는 재료라 간단해요. 감자는 3개를 준비하고 양파는 .. 더보기 감자옹심이 만들기 옹심이 만드는법 국물요리 제가 감자를 좋아해서 종종 만드는 감자옹심이 옹심이 만들기 힘들고 귀찮긴해도 사먹는것보다 집에서 만들어야지 쫀득하다고 할까요? 강판에 갈아서 만들어 식감이 살아나 맛있게 즐길 수 있었어요 ■재료■ 감자 4알, 애호박 1/3개, 당근 1/4개, 녹말가루 2스푼, 양파 1/4개, 국간장 소금, 멸치 10마리, 강판, 면포 감자 옹심이 만들기 우선 이렇게 만들면 대략 1인분 조금 되는 양이랍니다 양파는 1/4개를 채썰어주고 당근 1/4개를 채썰어주고 애호박 1/4개를 채썰어서 준비합니다 육수를 재는 방법은 멸치 머리와 내장을 뗀 후 물 1리터를 넣은 후 팔팔 끓여주세요 대략 10분정도만 끓이면 감자옹심이 육수 완성이랍니다 이제 옹심이 만들기 알려드릴께요 강판에 감자를 갈아주세요 감자를 갈면 이렇게 되는데요.. 더보기 감자 맛탕 만들기 튀김요리 감자간식 사둔 감자가 싹이 날 정도로 오래된 것이 있어서 어떻게든 요녀석들을 해치워야 겠다는 생각에 뭘 할까 고민하다 감자 맛탕을 만들기로 했어요 감자도 활용도가 높긴 하지만 다른 야채들처럼 첨가해서 넣을 수 있는게 아니다 보니 게으름 피우면 감자를 다 못먹게 되더군요. 감자조림도 한계가 있고. 감자전도 맛있는데 아 ~남이 해준 감자전을 먹고 싶고 남이 해준것 먹고싶다!! ■재료■ 감자 3알, 식용유 3스푼, 설탕 3스푼 감자로 맛탕이라 고구마는 잘하는데 감자는 잘 안 하는 것 같아요 이게 저도 처음 만들어보았는데 제법 맛있는데요. 감자는 3개를 준비해 주세요 감자 개수는 원하는 개수를 준비하면 됩니다 감자는 깍둑썰기를 해서 준비해 주세요! 3개를 자르면 꽤 많답니다. 감자는 바로 튀기는 것보다는 물에.. 더보기 간단한 감자요리 아침식사대용 감자스프 만들기 치킨스톡 사용법 치킨스톡 요리 감자는 활용도가 높은 식재료라서 쪄서 먹고 튀겨도 먹고 다양하게 즐기고 있는데요 아침 브런치로 좋을 스프!! 감자스프를 만들어보았답니다. 부드러워서 술술 넘어가기도 하고 아이들도 어찌나 잘 먹던지 아침 대용으로 즐겨 먹어도 좋을 스프가 아닐까 생각이 들어요 ■재료■ 감자3알, 양파 1/2개, 우유 300ml 생크림 200ml 치킨스톡 약간, 설탕 1/2스푼, 소금약간, 식빵1장, 버터 1스푼 우선 감자와 양파가 필요하고 우유만 넣어도 괜찮은데 풍미를 위해 생크림도 약간 넣었습니다. 감자는 3개를 잘게 썰어 준비합니다 저처럼 깍둑썰기를 하거나 아니면 납작하게 잘라서 준비해 주세요 양파도 1/2개를 슬라이스 합니다 감자스프 재료 준비는 간단하죠? 좀 깊은 냄비를 꺼내주세요 감자를 나중에 갈아줄 예정인.. 더보기 백종원 감자채전 만들기 감자전 레시피 전요리 오늘은 감자를 가지고 만들 수 있는 간단한 전요리 알려드릴게요 바로 백종원 감자채전인데요. 요건 만들기도 간단하고 들어가는 재료도 없는데 어찌나 맛있는지 너무 잘 먹고 있답니다 ㅎ 요린이들도 쉽게 만드니 꼭 만들어보세요 ■재료■ 감자 3알, 부침가루, 소금 약간, 후추 재료가 정말 간단하죠? 감자는 3개 정도 준비해 주세요! 대략 이렇게 만드니 24cm 프라이팬으로 2장 정도 나오더라고요. 감자채전이니까 감자는 채를 썰어서 준비해 주세요! 감자는 얇게 썰어주세요 두껍게 썰어도 상관은 없는데 익힐 때 시간이 많이 걸리더라고요. 감자를 바로 굽는 것이 아니라 살짝 전분기를 빼주는데요 넓은 볼에 감자를 담아주세요! 10분 정도 물에 담가주세요 그럼 전분기가 빠진답니다. 물을 버리고 감자에 반.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
