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맛집이야기/전국맛집

수원 맛집 제철 대게 속초붉은대게

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요즘 대게가 제철을 맞이한 것 다들 아시죠?
제철 대게를 먹기 위해서 강원도까지 먼 걸음 하지 마시고 서울 근교인 수원 맛집에서 속초붉은대게를 찾아보시길!
ㅋㅋ유명 TV프로그램에서도 소개가 되었었다는: -)

자리에 앉아 메뉴를 주문한 후 조금 기다리고 있으면 아주 깔끔하고 정갈한 기본 찬들과 함께 속초에서 대게 만큼이나 유명한 대게다리튀김, 초무침, 얼큰한 홍게탕까지 푸짐하게 등장 완료!
식전에 입맛을 돋궈주기 완벽한 것 같죠?ㅋㅋㅋㅋ

본격적으로 게를 먹기 전 수원 맛집의 오징어순대도 추가로 주문해서 먹어봤는데, 고소한 맛이 굿!
속이 꽉꽉 들어차 있고 오징어가 전혀 질기지 않아서 간장에 콕 찍어 먹으면 감칠맛 일품ㅋㅋㅋ

자 그럼 본격적으로 수원 맛집의 홍게부터!
홍게, 대게, 킹크랩 중에서 가장 얇고 살이 없어 보이는 종류가 홍게이지 않을까 싶은데, 먹기 좋게 손질이 되어있어서 껍데기를 살짝 벗겨주면 생각보다 많은 게살이 가득가득ㅋㅋ
뽀얗고 붉은 게살이 완전 담백하고 고소했어요b

물론, 빅 하이라이트인 게딱지 볶음밥이
빠진다면 너무 섭섭하겠죠?ㅋㅋㅋ홍게가 나오면서 미리 만들어져 나오기 때문에 게살을 얹어 함께 드시면 더욱 더 맛남!

다음은 수원 맛집의 대게가 등장했네요ㅋㅋㅋ
역시나 먹기 좋게 손질되어 나왔고, 요즘 제철을 맞이한 만큼 담백한 맛이 더욱 더 진해져서 지금까지 먹어 본 대게 중에서는 단연 최고라고 자부할 수 있지 않았나 싶습니다: -D

마지막은 수원 맛집의 킹크랩이랍니다ㅋㅋㅋ
살이 통통하게 오른 킹크랩은 노란 게딱지 내장에 콕 찍어 먹으니 훨씬 더 풍미가 좋았는데, 품질 좋은 게들이기 때문에 비린내가 없어서 남녀노소 어른아이 할 것 없이 원기회복을
하기 좋을 것 같네요 꿀맛!

입가심은 얼큰하고 시원한 홍게라면으로 짠!
ㅋㅋㅋㅋㅋ홍게를 넣고 끓인 라면이다 보니까 마무리로 제격이었네요ㅋㅋㅋㅋ

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