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요리이야기/닭 요리

남은 치킨 요리 치킨마요덮밥 만들기 치킨마요소스 계란 스크램블 치킨덮밥 혼밥 메뉴

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치킨을 먹다가 남을 때가 종종 있잖아요

그럴 때 데워먹어도 좋지만

간단하게 한x 도시락 치킨덮밥으로

맛있게 즐길 수 있어요

혼밥 메뉴 만들기 간단해서 

치킨 너깃이나

남은 치킨으로 만드는데요

역시나 맛있는 재료로만 들어가서

그런지 맛은 최고랍니다


■재료■


남은 치킨 약간, 달걀 2개, 간장, 

올리고당, 맛술, 양파 반 개, 

식용유, 마요네즈


우선 어제 gs홈쇼핑 쏜살치킨 

반값세일이라

야식으로 먹은 치킨인데요

한 입 크기로 먹기 좋더라구요 ㅎㅎ

다른 거랑 같이 먹다 보니 남아서

요걸로 만들었어요

​
남은 치킨은 먹기 좋은 크기로 

잘라주세요 혼밥 메뉴 대략

 한끼 먹을양만 준비했어요


양파는 1/2개를 넣어주세요

그래야지 치킨마요덮밥 느끼하지 않게

맛있게 먹을 수 있어요


팬에 식용유를 살짝 두른 후

양파를 넣고 볶아주세요


그리고 치킨을 넣고 살짝 볶아주세요

아무래도 냉장고에 있었으니

차가운기가 없을 때까지만 볶아주세요


치킨마요 소스 양념은

간장 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 

맛술 1큰술을 넣어줬어요

 

 


​
이때 치킨이 좀 많이 짜다 싶으면

간장의 양을 조절해 주세요!

타기 쉬우니 재빠르게 넣고 볶아주세요!


그리고 계란 2개를 풀어서

계란스크램블 만들어줍니다

​
계란이 넉넉하게 들어가야 맛있어요


남은 치킨 요리 치킨마요덮밥 만들기

재료들이 다 만들어졌으니 만들어볼까요?

넓은 볼에 밥을 넣어주세요

​
밥의 양은 취향껏 넣어주세요


그리고 가장자리에 계란 스크램블

넣어 주세요


아까 볶아준 치킨을 올려줍니다

양파를 넣어야 아삭하면서 느끼함을

살짝 잡아줘요


마요네즈를 뿌려줍니다



이렇게 해서 만든 

계란스크램블 치킨덮밥 만들기랍니다

어렵지 않죠? ㅎㅎ

 

 

​
마요네즈가 들어가면 다 맛있죠

혼밥메뉴로 딱이랄까 

간단한 한 끼 식사랍니다


오늘 아점으로 먹은 덮밥 요리인데요

간단하게 먹는 요리가 요즘 좋더라고요 

맛있게 만들어보세요!




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