고구마요리 썸네일형 리스트형 고구마전 만들기 고구마부침개 레시피 호박고구마 요리 부침개 반죽 이제 슬슬 날이 따뜻해지니 고구마가 끝물이 되는 것 같아서 매일 야무지게 먹고 있어요 워낙에 고구마를 좋아해서 준비하긴 하는데 날이 따뜻해지면 고구마가 들어가기에 요즘 많이 구워서 냉동실에 보관하는 중이랍니다 고구마 보관할 때 쪄서 냉동 보관하면 나중에 먹고 싶을 때 하나씩 꺼내서 먹어도 좋아요 :) 오늘은 고구마전 만들기를 해서 간식으로 먹었더니 너무 맛있었어요 호박고구마. 부침가루, 물 물 또는 탄산수를 넣으면 부침개가 더 바삭하답니다. 고구마는 다양한 고구마를 사용해도 되는데 마침 호박고구마가 있어서 사용했어요 고구마는 껍질을 벗겨서 대략 0.5cm 두께로 잘라서 준비했어요 호박 고구마 요리 고구마 부침개 양은 알아서 준비해 주세요 부침개 반죽은 만들기 간단해요 부침가루 1컵 물의 양은 .. 더보기 간단한 간식 에어프라이어 고구마스틱 만들기 요즘 간식으로 자주 먹는 것이 바로 고구마인데요 고구마를 에어프라이어로 잘게 썰어서 고구마스틱 만들기를 해먹으면 과자같이 맛있어요 기름에 넣고 튀기는 고구마스틱을 에어프라이어를 이용하면 손쉽게 바삭하게 만들 수 있죠 아이들 간식으로 딱 좋아요 간단한 간식 고구마스틱 만들기 고구마 중간 사이즈로 2개를 준비해 주세요 많이 하면 아무래도 서로 겹쳐서 바삭하게 되지 않아요 2개나 혹은 1개로 만드는 것이 바삭하게 즐길 수 있답니다 고구마는 껍질을 벗겨주세요 껍질을 벗기지 않고 사용해도 괜찮은데 저는 벗기고 사용했어요. 고구마는 얇게 채를 썰어줍니다 두껍게 썰면 바삭한 식감이 덜 해서 길쭉하게 얇게 썰어주면 좋습니다 고구마간식은 바로 튀기는 것보다 물에 5분~10분 정도 담가서 사용하면 전분기를 제거해.. 더보기 아이간식 에어프라이어 고구마 요리 백종원 고구마피자 만들기 요즘 고구마는 정말 달콤하죠? 그래서 애들 간식으로 딱 좋아요 오늘은 고구마요리 고구마피자를 만들었어요 ■재료■ 고구마 2개, 피망, 양파 1/3개, 계란 2개, 피망 약간, 베이컨 4줄, 옥수수 콘, 깡통 햄 약간, 피자치즈 제가 만들어보니 고구마는 2개정도가 피자 한 판을 만들 수 있더군요 고구마 크기가 다 다르니 고구마 사이즈는 여성 주먹 크기정도로 고구마 2개면 될 것 같아요 너무 양이 많아지면 피자 도우가 두꺼워지니 참고하세요 들어갈 야채들인데요. 피망은 1/3조각 정도 청홍 피망을 준비했어요 취향껏 자르면 되는데 너무 재료들을 많이 넣으면 도우가 뚱뚱해져서 익지 않으니 조금씩 넣어준다는 개념으로 넣어주세요 베이컨은 긴 거 4줄 햄은 작은것 1/3조각 양파는 넣어보니 1/3개 정도가 넣어.. 더보기 에어프라이어 고구마맛탕 만들기 고구마맛탕 시럽 간편 고구마 요즘 고구마를 매일 하루에 한 번씩 먹는데요. 너무 맛있기도 하고 질리지 않아서 간식으로 식사 대용으로 즐겨 먹고 있어요. 특히나 아이들도 너무나도 맛있게 먹기에 정말 한 박스씩 쟁여둔다고 할까요? 요즘 대세인 에어프라이어를 가지고 매일같이 구워 먹기도 하고요! 매번 군고구마가 질렸다면 고구마맛탕 만들어보면 어떨까요? 보통 기름에 지글지글 튀겨서 먹으면 좋겠지만 튀기는 것도 귀찮은데요. 하지만 에어프라이어 고구마맛탕 만든다면 쉽게 만들 수 있습니다. ■재료■ 고구마 3개, 식용유 1스푼, 올리고 당 3스푼, 설탕 2스푼, 검정깨 약간, 비닐 들어가는 재료는 간단해요. 주로 집에 있는 재료라 쉽게 만들 수 있습니다 저는 밤고구마를 사용했는데요 호박고구마를 사용해도 크게 상관이 없었어요. 사이즈는 보통 .. 더보기 고구마튀김 바삭하게만드는법 튀김요리 고구마튀김 바삭하게만드는법 튀김요리 요즘 고구마가 맛있을 때 같아요 그래서인지 매일 먹고 있는데요 간단하게 에어프라이어에 구워서 군고구마로 만들어도 좋고 다양하게 즐기면 될 것 같아요 맛탕도 맛있고 스틱으로 튀겨도 맛있고 아무튼 늘 맛있게 먹는데 오늘은 아이들이 고구마튀김 먹고 싶어 해서 만들어줬는데 너무 맛있게 먹는 것 있죠? 튀김요리는 고무도 튀겨도 맛있다는데 아무튼 맛있는 고구마라서 그런지 바삭바삭 맛있게 만들 수 있었습니다 재료 : 고구마 3개, 튀김가루, 얼음, 물 재료는 정말 간단해요. 다만 튀김 반죽 비율 같은 것이 조금 다른데 제가 하는 비율은 아래에 알려드릴게요 좀 뚱뚱한 것을 사용해야지 좋은데 이번에 주문한 것은 길쭉한 것이 많아서 좀 아쉽지만 그래도 넓게 잘라서 쓰니.. 더보기 고구마요리,튀기지 않고 고구마맛탕 만들기 요즘 서늘한 가을이 되니 정말 좋은점은 바로 맛있는 고구마를 매일같이 먹을 수 있다는 점이 좋은데요 구워도 먹고 튀겨서도 먹고 다양한 고구마요리를 해서 먹어도 되니 1박스 구매하고 매일 같이 먹어대고 있어요 그냥 먹기가 아쉽다면 튀기지 않고 쉽게 고구마맛탕 만들 수 있는데요 꼭 만들어보세요! 재료 : 고구마3개, 기름2스푼, 올리고당3스푼,설탕1스푼, 검정깨 재료는 간단해요 거의 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있어서 좋은데요 섬유질도 많고 피부노화는 물론 다이어트에도 좋다고 해요 밤고구마 호박고구마 중 저는 호박고구마로 만들었어요 아직은 호박고구마가 무르지 않아서 사용했는데 좀 더 바삭하게 만들고자 한다면 밤고구마가 좋겠죠? 고구마는 우선 흙을 털어 낸 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 준비해줍니다 껍질은.. 더보기 이전 1 2 다음
