요리이야기 썸네일형 리스트형 스팸마요덮밥 만들기 소스 스팸덮밥 스팸요리 며칠동안 거창한 것을 먹다 보니 점심은 스팸마요덮밥 만들기 했어요 재료도 간단하고 스팸이 들어가면 다 맛있잖아요 누구나 쉽게 만들 수 있는 한끼 식사이고 스팸은 쟁겨놓으니 ㅋㅋ 올 설에도 스팸이 한가득 들어오려나.. 아까도 무엇을 먹어야 하나 냉장고를 뒤지다 어 저번 설에 받은 스팸을 올 설 오기 전에 해치워야겠군...라는 생각에~ ■재료■ 밥 한 공기, 계란 2개, 양파 약간 스팸 1/2개, 기름, 간장, 맛술 올리고당, 마요네즈 스팸마요덮밥 만들기 재료 간단하죠? 거의 집에 있는거로 만들 수 있어요 1인분 기준이니 참고하세요! 양파는 수저로 2스푼 정도 되는 양을 잘라서 준비합니다 스팸도 1/2개를 깍둑썰기로 잘라서 준비해 주세요 계란 2개를 스크램블 합니다 스팸마요덮밥 소스 .. 더보기 백종원 굴전 레시피 굴전만들기 전요리 굴요리 요즘 굴이 맛있죠~ 그래서 자주 먹게 되는데요 생굴로 먹으려다 어제는 모처럼 굴전만들기 해보았는데 역시 굴은 늘 맛있는 것 같아요~ 별것 없이 만든다고 해야 하나 맛있게 만들 수 있어요 ■재료■ 굴 150g 부침가루 1/2컵 계란 1개 대파 1/3대 물 스리라차 소스 원래 백종원 레시피에는 스리라차 소스로 소스를 먹는답니다 저는 굴의 양이 많아서 살짝 반죽의 양을 늘렸어요 굴 요리 굴전 레시피 만들기 전에 굴 세척이 중요해요 굴은 깨끗한 물에 씻습니다 너무 세게 주무르면 아무래도 뭉개진다고 해야 하나 그럴 수 있으니 살살 세척해 줍니다 그리고 소금을 약간 넣어서 살살 흐르는 물에 문질러주세요 간혹가다 보면 굴껍질이 보일 수 있으니 껍질이 있나 없나 살펴보는 것도 좋아요 탱글탱글하게 굴세척이 .. 더보기 햄볶음밥 레시피 야채볶음밥 굴소스 소세지 볶음밥 아이들 밥 주기 귀찮을 때 볶음밥을 만들곤 합니다 냉장고를 뒤져서 재료에 따라서 다양한 볶음밥 만들곤 하는데요 초간단~ 햄볶음밥 굴소스를 넣어서 간단하게 만들어보세요! ■재료■ 계란2개, 대파 1/2대, 당근 1/3개, 소세지, 밥 1공기 , 식용유, 굴소스, 참기름, 통깨 소세지는 햄을 사용해도 되고 비엔나 소세지~ 등 있는걸로 사용하세요 일단 잘게 먹기 좋은 크기로 잘라줬어요 저는 후랑크 소세지 3개를 썰어줬습니다 대파는 1/2대를 썰어줬습니다 당근이 들어가야지 색감이 예쁘고 영양이 좀 더 좋은 것 같아요 1/5개를 잘게 썰어서 준비했어요 소세지 볶음밥 들어갈 재료는 준비했고 이제 야채볶음밥 만들어볼까요? 팬에 식용유 2스푼을 넣어주세요 그리고 파를 넣고 파기름을 내줍니다 파기름이 어느.. 더보기 에어프라이어 마약토스트 식빵 계란 토스트 만들기 요즘 밥을 먹어도 배가 고픈 것은 저만 그런가요? 요즘 야식이랑 간식을 달고 달았더니 정말 확찐자가 되어서 큰일입니다. 저 뿐 아이라 아이들도 자꾸 맛있는 간식 먹고 싶다고 난리.. 요즘 간식 만드는 것도 일이랍니다.예전에 유행했던 마약토스트를 만들어 보았습니다. 오븐으로 그때는 만들어보았는데 에어프라이어로 만들어보았는데요. 종종 만들어 먹는데 역시 식빵만 있는데도 왜 이리 맛있는지 단짠의 매력을 볼 수 있다고 할까요? 러시아에는 마요네즈를 엄청 좋아한다는데 역시나 어떤 요리든 마요네즈가 들어가는 요리는 맛있는 것 같아요. 단짠과 바삭바삭한 맛에 종종 해먹는 에어프라이어 간식인 에어프라이어 식빵 마약토스트 만들어보세요!! ■재료■ 식빵 1장, 마요네즈, 설탕반스푼, 계란1개, 파슬리 저는 가장 기.. 더보기 고사리나물볶음 명절나물 고사리볶음 만드는법 고사리 요리 나물 좋아하시나요? 어릴 적에는 잘 먹지 않았는데 나이드니 나물이 맛있어요 저만 그런가요? 고사리나물볶음은 명절나물로 꼭 상차림에 올려져 있는데 그 때에는 잘 안먹게 되던데 그냥 반찬으로 만들어 먹으면 더더 맛있어요~ ■재료■ 고사리250g 들기름 3스푼, 대파 1/3대 다진마늘 1큰술, 소금 약간 국간장2스푼, 물 1/2컵, 설탕 1/3큰술 깨소금 1큰술 고사리는 삶아서 준비하면 되는데 저는 시판 고사리를 사용했어요 고사리양은 200~250g을 준비해 주세요! 고사리는 먹기 좋은 크기로 자릅니다 대파 1/3대를 잘게 썰어둡니다. 이게 고사리나물볶음 재료 준비랍니다 고사리 요리 고사리볶음 만들어볼까요? 팬에 들기름 3스푼을 넣어주세요 들기름은 넉넉하게 넣어줍니다 대파를 넣고 들기름에 볶.. 더보기 병어구이 프라이팬 생선구이 병어 굽는 법 냉동실에 보니 지난번 사둔 병어가 있길래 그리 크지 않아서 병어구이를 했어요 원래 쪄서 잘 먹는데 이번에는 프라이팬에 구웠는데 아이들이 너무 잘 먹는 것 있죠? ^^ 냉동된 상태라 냉장실에서 해동을 했어요 아까와 다르게 냉장 상태임을 알 수 있죠? 병어 속까지 잘 익으라고 칼집을 내주었답니다 앞뒤로 칼집을 내주세요! 그리고 아무런 간이 안 되어 있어서 앞뒤로 굵은소금을 뿌려줬습니다 10분 정도 뒤에 구웠습니다 프라이팬에 식용유를 1스푼 정도 넣었어요 생선의 살을 으스러지지 않게 하려면 보통 밀가루를 묻혀서 하는데 그냥 구웠습니다. 기름에 튈까 봐 뚜껑을 닫으면서 구웠습니다 불이 달궈지면 중불로 구워준 후 앞뒤로 약불로 구워주면 됩니다 뒤집어보니 잘 익은 것 같죠? 속까지 잘 익으라고 약불로 은근히.. 더보기 볶음김치 만드는법 신김치요리 김치볶음 맛있게 만들기 제가 자주 만드는 반찬 중 하나가 김치요리 볶음김치인데요 조미료 들어가지 않고도 맛있게 만드는 법을 알려드리려고 해요 반찬집에서 파는 것 보면 참치나 햄이 들어가지 않고도 맛있게~ 만드는 비법이 있는데요 우선 처음엔 김치가 맛있으면 반은 맛있다고 보시면 됩니다 또 2가지만 넣으면 파는 것처럼 부드럽고 촉촉하게 되는데요. 어떻게 만들면 되는지 알려드릴게요! ■재료■ 김치 1/2포기, 고추장, 들기름, 설탕, 물엿, 식용유 들어가는 것은 간단하죠? 그냥 저는 다른 것 넣지 않고 김치만 넣고 만들고 있어요 김치는 국물을 살짝 더 넣으면 간을 따로 안 해도 되서 김치 국물을 한 국자 넣어서 준비해 줬습니다. 귀찮으니까 가위로 잘라주기~ 칼하고 도마로 잘라줘도 되지만 왠지 볶음김치는 .. 더보기 김수미 어묵볶음 저녁반찬 간장오뎅볶음 레시피 어묵반찬 오늘은 밑반찬을 많이 만들었어요 연말에 뭐 이것저것 만들어 먹었더니 기본 밑반찬이 하나도 없더라구요 정말 초간단 레시피 김수미 어묵볶음으로 만들었는데 너무 간단한 것 있죠^^ ■재료■ 어묵 10장, 양조간장, 설탕, 청양고추, 꿀, 통깨 들어가는 재료는 정말 정말 간단해요. 그래서 정말 5분도 안 걸려서 만들어서 후다닥 만들어 냈어요 보통 제가 만들면 다진 마늘도 넣고 물엿도 넣곤 하는데 김수미 레피시는 너무나 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있어요 어묵 10장을 준비합니다 10장이라면 많을 것 같은데 몇 번 먹다 보면 금세~ 없어져요 10장을 포개서 길쭉하게 잘라주더라고요 1cm 정도의 두께로 잘라주라는데 전 자르다보니 점점 두꺼워지더라고요 청양고추는 1개를 썰어 놓습니다 이제 재료.. 더보기 이전 1 ··· 186 187 188 189 190 191 192 ··· 247 다음
