요리이야기/간식 썸네일형 리스트형 고구마스틱 만들기 고구마요리 고구마튀김 레시피 고구마는 다이어트 식품으로 유명하지만 최근엔 다양한 요리로도 활용되고 있는 것 같아요 :) 특히 에어프라이어나 오븐 등 조리도구들이 발달하면서 군고구마 뿐만 아니라 감자튀김처럼 바삭바삭한 식감과 달달한 맛을 느낄 수 있는 고구마스틱 같은 간식거리들을 쉽게 만들어 먹을 수 있게 됐어요. 그래서 오늘은 아이들 영양간식으로도 좋고 어른들 맥주 안주로 도 좋은 고구마스틱 만들기 알려드릴게요 ■재료■ 고구마, 기름 고구마는 한 개를 사용했는데요 워낙에 큰 사이즈라 한 개만 사용해도 꽤 양이 많았어요 고구마는 껍질을 벗겨줍니다 고구마를 채 썰어주는데요 저는 채칼을 사용해서 얇게 썰었어요~ 채칼이 없으면 칼로 채 썰어줬어요 고구마는 바로 튀기면 바삭하지 않아요 그래서 물에 담가서 고구마의 전분기를 빼주세요~ 대.. 더보기 에그마요 샌드위치 만들기 삶은계란 요리 계란마요샌드위치 계란샐러드 재료 바쁜 현대인에게 아침식사란 사치라고 느껴질 때가 많은데요, 간단하게 먹을 수 있는 음식 중에서도 샌드위치는 한끼 식사로도 손색없는 메뉴입니다. 그래서 준비했습니다! 초간단 샌드위치 레시피!!인데요 요즘에는 재료가 많은 것보다 계란이 저렴하기도 하고 간단해서 삶은 계란 요리 계란마요샌드위치 만들기 해서 맛있게 먹었답니다 :) ■샌드위치 재료■ 식빵 2장 삶은계란 3개 마요네즈 3큰술 설탕 1큰술 후추 약간 우선 삶은 계란이 들어가니까 계란을 삶아줘야겠죠? 계란은 물을 넣은 후 10분이상 완숙으로 삶아서 준비했습니다 삶은 계란은 껍질을 벗겨주세요 삶은 계란은 으깨주는 것이 좋은데요 이때 감자 으깨는 걸로 으깨니까 편리하고 좋았어요 계란은 말랑말랑해서 꾹 누르면 계란이 잘 으깨죠요 이렇게 으깨면 에그마.. 더보기 노바시 새우튀김 만들기 튀김 간장소스 냉동 새우요리 튀김가루 요리 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 튀김요리 중에서도 바삭함과 탱글함이 살아있는 새우튀김 만드는 방법을 소개하려고 해요. 특히 아이들이 너무 좋아해서 간식으로도 좋고 맥주 안주로도 최고인 메뉴랍니다. 물론 사 먹는 게 훨씬 간편하지만 건강하게 먹고 싶어서 도전해 봤어요. 여러분도 같이 맛있게 만들어봐요~ ■재료■ 새우, 튀김가루, 기름, 맛술 간장, 식초, 레몬즙 노바시새우를 사용했는데요 냉동 새우라서 우선 실온에서 빠르게 해동해주었어요 해동된 노바시새우는 물기를 뺀 새우에 소금과 후추로 밑간을 해주세요 그리고 비린내 제거를 위해서 맛술을 1스푼 정도 뿌려주었습니다 튀김가루 요리 오징어튀김 만들기 튀김반죽 만들기는 튀김가루 2컵 탄산수 250ml를 넣으면 딱 좋더라고요 탄산수를 넣으면 바삭바삭해진다.. 더보기 찹쌀떡 만들기 딸기찹쌀떡 만드는법 찹쌀가루떡 딸기모찌 과일모찌 찹쌀가루 요리 딸기가 많이 생겨서 오늘 한번 만들어봐야지 했던 딸기찹쌀떡 만들기 했어요 찹쌀가루와 그리고 팥앙금만 있으면 그리 어렵지 않게 만들 수 있답니다 아이들도 잘 먹고 하나 사 먹으려면 비싼데 그리 어렵지 않게 만들 수 있어요 간식으로도 정말 좋아요 :) ■재료■ 딸기 10알 찹쌀가루 300g 물 360ml 설탕 4스푼 소금 2꼬집 팥앙금 400g 옥수수전분 약간 찹쌀가루는 건식을 사용했어요. 팥 앙금 대신 영양갱을 사용해도 좋아요. 딸기는 깨끗하게 씻어서 준비합니다 딸기가 좀 길쭉한 편이라서 긴 것은 좀 잘라줬어요~ 딸기는 키친타올로 물기를 제거해 주세요 이제 찹쌀가루 요리 찹쌀떡 만들기 해볼까요? 우선 찹쌀떡에 들어갈 반죽을 만들어보겠습니다 딸기 10개 기준으로 찹쌀가루가 300g이 들어갔어요 5개 정도.. 더보기 순후추떡볶이 국물떡볶이 맛있게 즐겨요 :) 평소 떡볶이를 너무 좋아해서 일주일에 한 번씩은 꼭 먹는 편인데 매번 배달 시켜 먹기엔 가격도 부담되고 양도 많아서 항상 남기게 되는데요 그러던 중 이번에 신상 국물떡볶기인 오뚜기 순후추떡볶이를 선택해 보았어요 2인분 양에 가격도 저렴해서 인기가 좋을 것 같은 느낌! 과연 조리법이랑 맛이 어떨지 기대가 되었습니다 :) 후추 좋아하시나요? 저희 집에 늘 구비되어 있는 조미료 중 후추는 늘 오뚜기를 먹고 있는데요 오뚜기 후추가 가미된 강력한 후추맛 순후추떡볶이라고 하니 과연 그 맛이 궁금해졌어요 한눈에 보더라도 눈에 띄는 오뚜기 순후추 디자인을 사용하여 유니크한 패키지까지 제 마음에 쏙! 오뚜기 순후추로 멋도 맛도 다 잡은 후추러버를 위한 완벽한 떡볶이라고 하니 과연 기대가 되었습니다 :) 냉장떡볶이가 아니.. 더보기 길거리토스트만들기 양배추 계란 토스트 레시피 옛날토스트 에그토스트 소스 아침에 일어나서 매일 무엇을 먹어야 할까 고민이 되는 것은 사실입니다 요즘에는 간단하게 좋더라고요 물론 빵순이라 식빵도 좋아하는데요 가볍게 만드는 길거리토스트만들기 해서 간단하게 먹었는데 양배추가 몸에 좋다고 해서 양배추 요리로 종종 먹는 양배추 계란 토스트 만들기 랍니다 ■재료■ 양배추, 당근, 대파, 계란2개, 식빵2개, 케첩, 설탕 1개 만들 때 양입니다 재료는 간단하죠? 가장 먼저 식빵을 구워주세요 옛날토스트는 아무래도 빵을 구워야지 맛있어요 버터에 구워도 좋은데 저는 이번에 그냥 구워서 만들었어요 계란토스트에 들어갈 재료들을 손질합니다 양배추는 한줌 당근 약간, 대파 약간을 재료로 선택했어요 야채들은 많이 넣으면 익지 않으니 조금씩 3가지를 준비했어요 야채 섭취하기 좋은 토스트 만들기 랍.. 더보기 초코칩 쿠키 만들기 수제쿠키 레시피 르뱅쿠키 만들기 초코쿠키 요즘 물가가 올라서 그런지 확실히 저희가 사 먹던 쿠키들도 오르고 오랜만에 쿠키만들기 해보았는데요 그런데 버터와 재료들이 오르니 확실히 물가가 올랐다는 것을 확실히 느끼고 있답니다 저희집 아이들이 좋아하는 르뱅쿠키 만들기 오래간만에 만들었는데 너무 잘 먹어서 내일도 만들어야 할까 봐요 ^^ ■재료■ 중력분 120g, 박력분 100g, 버터 120g, 설탕 100g, 달걀 1개, 소금 1g, 초코칩 120g, 호두 80g, 베이킹파우더 3g 초코칩 쿠키 만들면 약간 단편입니다 단것이 싫으면 설탕의 양을 줄여주면 좋은데요 설탕의 양을 줄이면 아무래도 바삭바삭한 맛이 없어지니 너무 많이 줄이지 않는 것을 추천드려요 우선 호두는 바로 사용해도 좋은데 냉동실에 오래 둬서 그런지 호두 전처리를 해줬어.. 더보기 BLT 샌드위치 만들기 소스 재료 계란 BELT 샌드위치 양상추 식빵 햄치즈샌드위치 간단한 아침으로 샌드위치 좋아해서 자주 먹고 있답니다 식빵과 그리고 햄치즈가 보여서 간단하게 아침에 먹어본 햄치즈샌드위치 만들기 그래도 야채가 양상추가 들어가니까 그래도 영양식이라고 생각하는데요 기호에 따라서 소스를 다르게 해서 먹어도 맛있답니다 ■재료■ 식빵 2장, 토마토 1개, 양상추 1/6개, 치즈 2개, 햄 2장, 마요네즈, 딸기잼, 계란 2개 햄치즈 샌드위치 재료 처음에는 계란 후라이 2개를 해줍니다 노른자는 익혀줘도 좋고 반숙해도 좋아요. 식빵은 그냥 사용해도 좋고 살짝 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 토마토를 좋아하기도 하고 샌드위치에 넣으면 상큼하니 맛있어요 샌드위치 재료 준비한 모습이랍니다 이번에는 양상추를 넣어서 깨끗하게 씻어서 준비하고 이번에는 슬라이스 햄을 넣었어요 치즈와 계란후라이 .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 27 다음
