홈파티요리 썸네일형 리스트형 이베리코 목살스테이크 만들기 홈파티요리 크리스마스음식 벌써 12월이 다가왔어요 연말을 맞이하여 또 크리스마스를 맞이하여 계획 있으신가요? 저는 가족들과 지인들과 집에서 홈 파티 요리 만들 예정인데요 크리스마스 음식으로는 스테이크가 빠질 수 없죠 이베리코 맛있는 목살로 목살스테이크 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠? 딱 저희 가족이 한 끼 먹기 좋은 양으로 포장되어 있어서 너무 좋았어요 ■재료■ 돼지 목살 800g 소금, 후추 약간, 밀가루 2~3스푼 양파 1/2개 양송이버섯 3개, 아스파라거스, 방울토마토, 후추 약간 돼지목살 스테이크 소스 스테이크 소스 5스푼, 케첩 1스푼, 물 2스푼 냉장된 고기는 우선 밑 작업을 위해 이렇게 하나하나씩 떼어놓았어요 혹시라도 모를 핏물을 키친타올로 제거해 줍니다 그다음 후추를 약간 뿌려주세요! 밀가루를 뿌려.. 더보기 홈파티 안심스테이크 굽기 외식 부담되니 집에서 이것저것 만들어 먹는데요 기름기도 적당하고 부드러워서 이번에 안심스테이크로 만들어 볼까 해요. 그냥 굽기만 해도 맛있는 부위라 어떤 요리를 해도 맛있는 소고기 요리를 맛볼 수 있답니다. 우산 소고기는 바로 굽는 것보다 약간의 올리브오일을 발라주면 한결 맛있게 구울 수 있어요. 고기의 연육 작용을 도와주기도 하고 스테이크 굽기 할 때 맛있게 먹을 수 있답니다. 올리브오일을 소고기 안심 부위에 꼼꼼하게 발라주세요. 같이 구워 먹을 스테이크 가니쉬는 아스파라거스와 새송이버섯 방울토마토를 사용해서 준비해 줬어요 팬에 올리브오일을 살짝 넣어주고 불을 강불에 둡니다. 그리고 연기가 날 정도로 팬을 달궈준 후 고기를 올립니다. 그리고 앞뒤로 1분씩만 구워주면 안심스테이크 굽기 완료랍니다. 두껍지.. 더보기 티본 스테이크 맛있게 굽는법 생일파티 홈파티 요리 레시피 정보들이 넘쳐나니 집에서 어려운 요리도 척척 해내는 분들이 많아지고 있습니다. 고급 레스토랑에서나 맛 볼 수 있는 요리도 집에서 능수능란하게 만드는 분들이 많더군요 저도 스테이크 같은 경우에는 외식을 주로 했지만 요즘에는 고급 레스토랑 못지않게 집에서도 맛있게 즐길 수 있답니다 티본 스테이크를 밖에서 즐기려면 아무래도 비싼 가격이라 특별한 날에만 먹곤 하는데요 이제는 집에서 부담 없는 가격으로 넉넉하게 만들어 먹고 있어요. 해동이 된 티본 고기랍니다 적당한 두께라 맛있게 소고기 스테이크를 즐길 수 있겠다 싶은데요 우선 소고기 스테이크 굽기 하기 전에 밑 작업부터 들어갑니다 핏물 제거를 해야지 누린내가 사라지기에 키친타월로 꼼꼼하게 핏물을 제거해 줍니다 그리고 올리브오일을 넉넉하게 앞뒤.. 더보기 파프리카 고추잡채 만들기 꽃빵 고추잡채 레시피 볶음 요리 파프리카요리 홈파티 요리 매번 고추잡채를 사 먹다가 집에서 만들어 먹으니 웬일~ 왜 이리 쉬운지 아이들도 잘 먹기도 하고 꽃빵도 넉넉하게 사둬서 구비해두고 종종 해먹어야겠다 싶었어요 매콤하게 하지 않아서 아이들이 좋아해서 간식으로 자주 만들어줘야겠습니다 ■재료■ 돼지고기 200g, 피망, 파프리카 간장, 참기름, 깨소금, 맛술, 다진 마늘 우선 돼지고기는 200g을 준비했어요 잡채용 고기를 사용하면 됩니다. 고추잡채 만들기 고기 양념은 간장 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼 맛술 1스푼, 굴 소스 1스푼 후추 톡톡 ~ 고기양념 완성입니다 고기 양념을 한 후 바로 볶지말고 숙성을 시켜서 만들어주면 좋아요 바로 볶아도 상관없지만 숙성시키면 좀 더 맛있어져요 이제 야채를 손질해 주는데요 고추잡채니까 고추를 3개정도 얇게.. 더보기 채끝 스테이크 굽기 간단한 스테이크 굽기 코로나 생활이 오랫동안 지나니 어지간한 음식은 다 잘 만들어 먹는데요 예전 같으면 스테이크 먹으려면 스테이크 맛집 예약해서 먹곤 했는데 이제는 집에서도 맛있게 스테이크를 구워서 먹는답니다 저희 집 스테이크 맛있는 비법은 바로 맛있는 고기 선택인데요. 맛있는 고기만 있다면 반은 성공한 것이랍니다 그럼, 채끝 스테이크 굽기 어렵지 않아요~ 이번에 스테이크도 어쩜 잘 구워졌는지 특히나 맛있는 고기로 스테이크를 구워서 아주 만족스러웠어요 가장 먼저 소고기를 준비합니다. 채끝 부위로 1덩이 400g을 준비했어요. 바로 꺼낸 상태라 모양이 제대로 안 잡혔는데 시간이 지나면서 고기가 모양이 나왔어요 우선 굽기 전 혹시라도 모를 핏물을 제거해 줘야죠 키친타월로 핏물부터 제거해 줬어요 스테이크 시즈닝 하기 위해서 시.. 더보기 홈파티요리 돼지 등갈비구이 바베큐 폭립 만들기 요즘 날씨가 덥다 보니~ 휴가계획 많이들 세우실 것 같은데요. 올여름 어디로 여행을 떠나시나요? 저는 이번 여름휴가는 가까운 곳으로 가려고 했는데 아이들이 너무 기대를 해서 좋은 곳으로 가야하나 고민중이랍니다 오늘은 휴가철에 먹기 좋은 홈파티 음식 돼지 등갈비구이 바베큐 폭립을 알려드리려고 해요. 레스토랑 부럽지 않게 맛있는 간단 레시피 알려드릴게요 오늘 만들 요리는 바로 홈퍼티음식 돼지 등갈비구이 바베큐 폭립입니다 ■재료■ 등갈비 1kg, 진간장,돈가스 올리고당, 굴소스, 다진마늘, 설탕 케첩, 맛술, 통후추, 버터, 월계수잎 우등갈비는 냉장이 좋아요 저는 등갈비 손질된 것을 사용했는데 통으로 된 것을 사용해도 괜찮습니다 우선 등갈비 손질부터 해볼까요? 하나씩 잘라져 있어서 요리하기 편리했.. 더보기 홈파티 주말요리 생크림 요림 치즈감자 그라탕 맛있는 감자요리 홈파티 주말요리 생크림 요리 치즈감자그라탕 맛있는 감자요리 요즘 감자가 맛있을 때인데요 그라탕 요리로 즐기면 정말 맛있답니다. 저도 오래간만에 만들어보았는데 너무 맛있어서 자주 만들어 먹는데요 가정의 달이라 홈파티요리나 홈파티 음식 으로 주말요리 로 맛있게 만들어보세요! ♥재료준비♥ 감자2개, 베이컨2줄, 양송이버섯2개 양파 1/2개, 생크림 200ml, 우유 100ml 소금약간, 후추약간, 모짜렐라치즈 200g 버터1조각 감자는 꼭 들어가면 맛있고요 베이컨과 양송이버섯도 들어가면 맛있지만 없으면 생략해도 크게 맛은 차이가 없답니다. 그래도 있으면 좀 더 풍미 좋게 먹을 수 있겠죠^^ 감자 2개는 납작하게 썰어서 양송이 2개 도 납작하게 썰어서 준비합니다 베이컨도 한 입 크기로 잘라주고 양파도.. 더보기 이전 1 다음
