파래전만들기 썸네일형 리스트형 파래전 만들기 파래요리 파래부침개 간장소스 날씨가 추워지니 파래가 제철이라 요즘 많이들 드실것 같아요 보통은 무침으로 즐겨 먹지만 파래전 만들어보셨나요? 간단하게 만들 수 있기도 하고 무엇보다 맛도 좋아서 맛있게 먹고 있답니다 처음에는 파래로 전을 만든다고 하니 신기하기도 했는데 의외로 맛있어서 종종 만들어먹어요 ◈재료◈ 파래 200g, 부침가루 2컵, 물 2컵 식용유, 홍고추 1개, 새우 저는 새우를 넣었는데 건새우나 오징어를 넣어도 좋고 없으면 파래만가지고 만들어도 좋아요 우선 파래는 깨끗하게 씻어서 준비합니다 흐르는 물에 3번정도 소금을 넣은 후 잘 비벼서 깨끗하게 씻어주세요 이제 파래부침개 반죽을 만들어주려고 하는데요 대략 100g에 부침가루 1컵정도 넣으면 맞을것 같아요 부침가루 2컵 물 2컵을 넣고 파래전 반죽을 만들었어요 파래는 .. 더보기 이전 1 다음