본문 바로가기

주말요리

아웃백 투움바파스타 만들기 주말요리 투움바 소스 페투치니 요리 파스타종류 아이들이 좋아하는 파스타 중 하나가 투움바파스타랍니다 얼마 전 아웃백 투움바파스타 먹으러 가니 25000원이나 하더군요 가격 많이 올랐어요~ ​ 집에서 만들면 살짝 귀찮지만 그래도 재료들을 팍팍 넣어서 만들 수 있기에 종종 만들어 먹는데 큰아이가 만들어달래서 집에서 만드는 주말요리 투움바파스타 만들어보았어요 :) ​■재료■ 생크림 250ml, 우유 250ml, 간장 1.5스푼, 페투치니 면 2인분, 새우 7개 양송이버섯 3개, 양파 1/2개, 쪽파 2개, 베이컨 4줄, 케첩 1스푼, 고춧가루 2스푼, 후춧가루, 식용유 ​ 생크림도 괜찮고 휘핑크림도 괜찮고 쿠킹 크림도 괜찮아요 ​ 아웃백 투움바파스타 만들기 가장 먼저 생크림 숙성시키기 쪽파 2줄을 잘게 썰어주세요! 생크림 200ml에 쪽파를 넣어준 후 진.. 더보기
봉골레 파스타 만들기 조개파스타 바지락 파스타 소스 주말요리 해물파스타 면 요리를 자제하고자 했건만 한번씩 입터짐이 생길때 먹고맙니다 가끔씩은 먹어줘야 하는가 봅니다 며칠 전에 바지락을 많이 사서 바지락으로 많은 것을 해먹는데요 이번에는 바지락으로 간단하게 만들 수 있는 봉골레 스파게티 만들기 해보았어요 주말요리 간단하게 재료만 있다면 만들 수 있으니 한번 만들어보세요 ■재료■ 바지락, 스파게티 면, 청주 나 화이트 와인, 후추, 소금, 마늘, 베트남 고추, 올리브오일, 마늘 6개, 치킨스톡 ​ 우선 가장 먼저 파스타 면부터 삶아주는데요 1인분은 500원 동전 굵기 정도의 양을 준비해서 삶아주면 좋아요 ​ 파스타 면 삶는 시간은 대략 물이 끓어오르면 8분 정도 삶아줍니다 ​ 삶을 때 소금 1/2스푼을 넣고 삶아주세요 ​ 면이 다 익으면 채반에 받쳐서 면의 물기를 빼서 준비해.. 더보기
아웃백 투움바파스타 만들기 투움바 소스 페투치니 요리 파스타종류 스파게티 면 삶기 주말요리 아웃백에 가면 늘 주문하는 것이 투움바파스타 인데요 꾸덕한 투움바파스타 소스 때문에 자주 이용했는데 요즘에는 소스가 살짝 줄어서 아쉽기도 한데 집에서 오늘 맛있게 만들어보았어요 생크림과 그리고 페투치니면만 있으면 쉽게 만들 수 있답니다 꾸덕한 크림소스가 제맛이랍니다 ■재료■ 생크림 200ml, 우유 200ml, 간장 1스푼, 페투치니 면 2인분, 새우 6개 정도 양송이버섯 3개, 양파 1/2개, 쪽파 2개, 베이컨 3줄, 케첩 1스푼, 고춧가루 1스푼, 후춧가루, 식용유 우선 기본 아웃백 재료인데요 여기서 버섯이나 쪽파 이런 것들은 없으면 생략도 가능해요 1.5인분~2인분의 양이라고 보심 됩니다 ​ 우선 가장 먼저 스파게티 면 삶기 페투치니면은 넉넉하게 물을 넣어서 삶아주세요 1인분은 500원짜리 동전의.. 더보기
봉골레 파스타 만들기 조개파스타 올리브오일 파스타 소스 저는 조개 중에서 가장 맛있는 조개가 바지락인 것 같아요 ​ 국을 끓여먹어도 맛있고 또 칼국수를 끓였을 때도 맛있고 다양하게 맛있게 즐길 수 있는데요. ​ 바지락만 보면 파스타를 만들고 싶은데 오늘은 제가 좋아하는 봉골레 파스타 만들어보았어요 ■재료■ 바지락 300g, 통마늘 5개 화이트 와인, 올리브오일, 페퍼론치노, 소금 약간 ​ 바지락 빼고는 집에 있는 재료들을 사용했어요 바지락은 많을수록 맛있긴 해요 저는 바지락 해감이 된 것을 사용했는데 해감이 안되었다면 소금을 넣은 물에 바지락을 넣고 해감해 주세요! 마늘은 5개를 편으로 잘라주세요 마늘을 좋아한다면 마늘의 양을 더 넣어도 좋아요 개인적으로 마늘을 좋아해서 많이 넣는데 이날은 마늘이 없어서 이것만 넣었어요. 이제 조개파스타 면을 삶아줄 거예요 .. 더보기
홈파티 주말요리 생크림 요림 치즈감자 그라탕 맛있는 감자요리 홈파티 주말요리 생크림 요리 치즈감자그라탕 맛있는 감자요리 요즘 감자가 맛있을 때인데요 그라탕 요리로 즐기면 정말 맛있답니다. 저도 오래간만에 만들어보았는데 너무 맛있어서 자주 만들어 먹는데요 가정의 달이라 홈파티요리나 홈파티 음식 으로 주말요리 로 맛있게 만들어보세요! ​ ♥재료준비♥ 감자2개, 베이컨2줄, 양송이버섯2개 양파 1/2개, 생크림 200ml, 우유 100ml 소금약간, 후추약간, 모짜렐라치즈 200g 버터1조각 ​ 감자는 꼭 들어가면 맛있고요 베이컨과 양송이버섯도 들어가면 맛있지만 없으면 생략해도 크게 맛은 차이가 없답니다. 그래도 있으면 좀 더 풍미 좋게 먹을 수 있겠죠^^ ​ 감자 2개는 납작하게 썰어서 양송이 2개 도 납작하게 썰어서 준비합니다 베이컨도 한 입 크기로 잘라주고 양파도.. 더보기