박나래 차돌박이 숙주볶음 차돌숙주볶음 소고기볶음 레시피 소고기숙주볶음
차돌박이 숙주볶음 만들기 아삭한 숙주나물에 소고기에 간단하게 맛있게 만들 수 있어요 간편하고 무엇보다 맛있어서 앞으로 술안주~~ 밥 반찬으로 최고가 아닐까 생각이 듭니다 ■재료■ 차돌박이 300g, 숙주나물 2줌, 양파 1/2, 간마늘 1스푼, 간장 1.5스푼, 설탕 1/2스푼, 맛술 1스푼, 통마늘 5개, 굴소스 1스푼, 쪽파 1줄~2줄, 후추가루 차돌박이는 핏기를 빼고 넓은 볼에 준비를 해주는데요 핏물이 많으면 키친타월로 핏기를 제거해 줍니다 아무래도 고기다 보니 잡냄새를 제거해 줘야겠죠 준비된 차돌박이에 맛술1스푼을 넣고 그다음 밑간을 위해 간장 1.5스푼 그리고 다진 마늘 1스푼을 넣어준 후 잘 섞어줍니다 차돌박이 고기 양념은 이렇게 되었는데요~ 맛술과 다진 마늘을 넣어주고 간장을 넣어주니..
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