생선조림 썸네일형 리스트형 백종원 코다리찜 만드는 법 명태조림 코다리조림 코다리간장조림 코다리 요리 생선조림 종종 마트에 코다리가 보이면 들고 와서 백종원 코다리찜 만드는 법으로 맛있게 먹는데요 코다리조림 맛있게 하기가 힘든데 이렇게 하면 그래도 기본적인 맛이랄까 그리 어렵지 않더라고요 코다리와 함께 들어가는 야채들 중 무를 꼭 넣어야지 맛있다고 할까요 무 조림도 즐기고 코다리조림도 맛있게 즐겨 보기로 했어요 ■재료■ 코다리 2마리, 양파 반개, 대파 2개, 무 반개 청양고추 3개, 다진 마늘 1스푼, 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼 멸치 액젓 2스푼, 물 3컵 우선 명태조림 들어가는 재료는 코다리가 두 마리가 들어가고요 그리고 양파 대파 무랑 고추들이 들어갑니다 그 외의 재료가 있으면 추가해 줘도 되는데 이것만 넣어도 기본적인 맛이 나더라고요 코다리는 두 마리를 준비합니다 .. 더보기 백종원 갈치조림 레시피 무 갈치조림 감자갈치조림 양념장 생선조림 제가 가장 좋아하는 생선 중 하나가 갈치인데요 구워 먹어도 맛있고 그냥 조림으로 만들어도 정말 맛있답니다. 어제 갈치가 있어서 구이를 할까? 하다가 이번에는 백종원 갈치조림으로 맛있게 만들어보았답니다. 만드는법 생각보다 그리 어렵지 않아요 워낙에 갈치가 맛있기 때문에 그냥 요리만 해도 맛있거든요. 아무튼 백종원 갈치조림 레시피로 만들어보았습니다. ■재료■ 갈치 4~5개, 대파 1대, 청고추 2개, 홍고추 1개, 무 한 조각, 감자 3개, 양파 1개 갈치는 대략 통통한 갈치 1개를 조금 넘게 사용했어요. 갈치는 클수록 맛있답니다. 그리고 갈치조림 재료로 무와 감자가 들어갑니다. 요즘 감자가 맛있어서 감자를 꼭 필수로 넣어줘야지 좋아요. 갈치는 그냥 마트 손질이 다 돼서 지느러미 같은 경우 있으면 손.. 더보기 백종원가자미조림 만드는 법 생선조림 양념장 가자미 요리 생선 무조림 생물가자미조림 요맘때 가자미가 맛있거든요 제가 자주 구매하는 마트에서는 포항 생물가자미가 자주 들어와서 구이로 그리고 가자미조림으로 만들어서 먹는데 역시나 살도 많고 알도 많아서 맛있게 먹고 있답니다 백종원 생선조림 양념장으로 만들어서 먹었더니 맛있다고 할까 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 가자미 2마리(큰 것) 대파 1/2대 청양고추 2개 무 양념장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 고추장 후춧가루, 소금 가자미는 2마리를 준비했어요 큼직하고 살도 두툼해서 그런지 반을 잘라서 와서 조리하기 편했어요 생물 가자미 알 보이나요? 보기만 해도 맛있을 것 같은 느낌입니다 가장 먼저 생선조림 들어갈 무 손질부터 해줍니다 0.5mm 무를 잘라주는데요 무의 1/5 정도의 양을 준비해 주면 된다고 해요 무를 깔아서 사.. 더보기 이전 1 다음
