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백종원해물파전

백종원 해물파전 레시피 오징어 파전 레시피 쪽파 파전 반죽 만들기 아무래도 비오는날은 부침개 하나 만들어줘야 하는것은 국룰 같아요 ​ 비가 오니까 해물파전 생각이 간절이라고 할까요? ​ 비가오면 이상하게 부침개가 생각나는것은 저만 그런것 아니죠? ​ 오늘은 가볍게 만들어본 해물파전 레시피랍니다 쪽파랑 오징어가 들어간 해물믹스만 있으면 후다닥 만들 수 있는 해물파전 만들기 랍니다 ■해물파전 재료■ 쪽파 한줌 청양고추 1개, 홍고추 1개, 새우 한 컵, 식용유 약간, 부침가루 약간, 해물믹스 혹은 오징어 1마리, 소금 1/5스푼 ​ 해물 파전 반죽 부침가루 1컵, 물 1컵 ​ 파전 간장 간장 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 약간 ​ 들어가는 재료는 복잡한것 같은데 그리 많지 않아요 오징어 1마리를 사용해도 좋고 저처럼 오징어가 들어간 해물믹스를 사용하면 간편하게 사용할 수 있.. 더보기
백종원 해물파전 만드는법 오징어 파전 만들기 양념장 쪽파전 부침개 반죽 간장 소스 재료 해물믹스 비 오는 날이면 어김없이 생각나는 음식 중 하나인 파전! 특히나 오징어 듬뿍 들어간 해물파전은 막걸리 안주로도 제격이죠~ 비 오는 날엔 왜 파전이 먹고 싶은 걸까요? 과학적으로 증명되진 않았지만 우리나라 사람들이 유독 비 오는 날 부침개나 튀김 등 기름진 음식을 많이 먹는다고 해요. 기름 냄새가 빗소리와 비슷해서 뇌가 착각해서 그렇다고 하는데요~ 그래서 그런지 저도 비 오는 날이면 항상 전이 당기더라고요. 이번 주말 맛있는 파전 만들어 먹으면서 즐거운 시간 보내시는 건 어떨까요? 재료 준비에서부터 반죽 만드는 방법 그리고 맛있게 굽는 팁까지 모두 알려드릴게요^^ 저는 저는 개인적으로 해물파전이 더 맛있더라고요. 오징어랑 새우 살 듬뿍 넣고 노릇노릇하게 구워 먹으면 너무 맛있어요. 해산물은 오징어나 새우를.. 더보기