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백종원무말랭이무침

백종원 무말랭이무침 무우말랭이무침 만드는법 자취생 반찬 어제는 제가 돼지고기 수육을 먹었는데요 거기에 잘 어울리는 것을 무엇을 할까 하다 무말랭이무침을 해보았어요 ​ 역시나 수육에 잘 어울리는 무말랭이랑 먹었는데 생각보다 무말랭이 무침 만들기가 굉장히 까다로운데 저는 맛있게 먹었답니다 ​ 백종원 무말랭이무침 레시피는 책을 보고 만들었는데 처음에는 이렇게 넣으면 될까? 했는데 양념이 저는 괜찮았던 것 같아요 ◈재료◈ 무 말린 것 100g, 고춧가루, 물엿, 설탕, 멸치 액젓, 다진 마늘, 꽃소금, 통깨 ​ 저는 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52책에서 나온 레시피랍니다 ​ 우선 무말랭이는 100g을 준비합니다 여기서 마른 고춧잎 6g도 같이 넣으라고 되어 있는데 없어서 생략했어요. 자취생 반찬 무말랭이 요리 백종원 무말랭이무침 만드는법 무말랭이는 미지근한 물에서.. 더보기
백종원 무말랭이무침 무우말랭이무침 만드는법 자취생 반찬 무말랭이 요리 요즘 무가 맛없지만 그래도 무말랭이는 맛있죠 종종 만들어 먹는 무말랭이무침 이번에는 백종원 레시피로 만들었는데요 늘 요걸로 만드는데 기본의 맛이랄까 ​ 맛내기가 은근 까다로운데 단짠 제대로 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 무말랭이 100g, 고춧가루, 물엿, 설탕, 멸치 액젓, 다진 마늘, 소금, 통깨 ​ 원래 고춧잎이 들어가는데 없어서 생략했습니다. 무말랭이는 100g을 준비해 주세요 집앞 마트에 가니 딱 100g을 팔아서 사용했습니다 ​ 무말랭이는 가장 먼저 불려줘야 해요 미지근한 물에서 3시간 정도 불려주면 좋다고 하는데 급한 마음에 30분 정도만 담가도 적당히 잘 불린 것 같아요 30분이 지난 모습이랍니다 확실히 무말랭이가 불어난 것을 볼 수 있죠? ​ 불어난 무말랭이는 흐르는 물에서 2번 정도 씻.. 더보기
백종원 무말랭이무침 무우말랭이무침 만드는법 도시락 반찬 메뉴 무말랭이 요리 오독오독 씹는 맛이 좋아서 자주 만들어 먹는 도시락 반찬 메뉴 무말랭이무침! 그런데 무말랭이무침이 은근 맛을 내기 힘들더라고요 양념이 덜 배어서 따로 놀때고 있고 아삭한 식감이 덜 할때도 있고 오늘은 백종원 무말랭이무침 레시피로 만들어보았는데~ 아삭아삭 달콤하게 잘 만들어졌답니다 ​ 백종원 요리책 레시피로 만들었으니 참고하세요! ​■재료■ 무말랭이 100g, 고춧가루, 물엿, 설탕, 멸치 액젓, 다진 마늘, 소금, 통깨 ​ 고춧잎이 있으면 6g을 넣어주는데 저는 없어서 생략했어요. 말린 고춧잎이 있다면 넣어주세요. ​ 고춧가루는 고운 고춧가루를 사용하는 것이 더 좋습니다 무가 맛있을 때가 아니지만 시판 말린 무 100g을 준비합니다 저희 집 앞 마트에는 100g씩 소량으로 팔아서 늘 한 번에 만들기 좋아.. 더보기
백종원무말랭이무침 만드는 법 제가 돼지고기 수육을 하면서 보삼김치 대신 무말랭이를 함께 곁들였는데 맛있더라고요 밥반찬으로도 좋으니 무말랭이 무침 함께 만들어봐요 ​ 레시피는 책을 보고 만들었는데 처음에는 이렇게 넣으면 될까? 했는데 양념이 저는 괜찮았던 것 같아요 ■재료■ 무 말린 것 100g, 고춧가루, 물엿, 설탕, 멸치 액젓, 다진 마늘 꽃소금, 통깨 ​백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52책에서 나온 레시피랍니다 ​우선 무말랭이는 100g을 준비합니다 여기서 마른 고춧잎 6g도 같이 넣으라고 했는데 없으니 생략했어요 ​무말랭이는 미지근한 물에서 3시간 정도 불려줍니다 3시간이 지나면 이렇게 불어난 상태로 되는데요. 물을 2~3번에 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다. 생각보다 물에 불리니 양이 많아졌어요 이제 양념을 해주는데요. 우선 고춧.. 더보기