백종원 소갈비찜 레시피 썸네일형 리스트형 백종원 소갈비찜 레시피 압력솥 냉동 갈비찜 양념 압력밥솥 소갈비찜 만드는법 추석이 다가오니 가장 많이 해서 먹는 음식이 바로 소갈비찜인데요 명절이다 보니 소갈비 많이 선물로 올 것 같은데 그리 어렵지 않게 소갈비찜 만들 수 있어요 시판 양념을 사용해도 좋고 저는 백종원 소갈비찜 레시피가 괜찮아서 종종 만들어 먹는데요 압력솥으로 만들어서 먹는데 그리 어렵지 않답니다 1.소갈비찜 재료 준비 우선 소갈비를 준비해 주세요 소갈비 양은 대략 저는 1.6kg를 준비해서 만들었습니다. 2. 소갈비 핏물 빼기 소갈비는 바로 사용하면 아무래도 냄새가 나요 그래서 핏물 빼줘야 하는데 물에 담가서 전날 냉장고에 두었어요 물은 몇 번 바꿔서 소갈비 핏물을 빼주세요! 핏물을 어느 정도 뺏다면 깨끗하게 씻어서 준비했어요 핏물 뺄 시간이 없다면 10분 정도 데쳐서 사용해도 좋습니다. 3. 백종원 소갈비.. 더보기 이전 1 다음