백종우ㅏㄴ마약계란장만들기 썸네일형 리스트형 백종원 마약 계란장 만들기 반숙계란장 달걀장 삶은달걀요리 불을 사용하지 않고 계란장조림 말고도 마약계란장 만들어 먹고 하는데 간편하기도 하고 아삭아삭 계란과 함께 양파 씹히는 식감이 좋다고 할까요 한끼~ 식사로 편하기도 해서 그래서 종종 혼밥으로 잘 해먹었답니다 게다가 반숙 혹은 완숙으로 삶기 조절도 기호에 맞게 조절해도 되는데요 무엇보다 장조림 하면 불을 사용해서 만들어야하지만 가볍게 만들어서 냉장고 보관만 해서 간단하게 만들어지고 며칠동안 먹어도 되니 간편해서 인기인 것 같아요 ■재료■ 계란 10개, 양파 반 개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 1/2대, 간장 설탕, 물, 통깨 계란의 양은 저는 10개를 사용했는데 달걀의 양은 가감이 가능해요 청양고추와 홍고추는 생략이 가능하며 양파는 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 마약계란 레시피에서 중요한 것은 계.. 더보기 이전 1 다음
