미나리데치기 썸네일형 리스트형 데친 미나리무침 만드는법 미나리 손질법 미나리 요리 미나리나물무침 미나리 데치기 마트에 가니 미나리 한단이 저렴해서 구매했는데 생으로 무칠까 하다가 데친미나리무침 좋아해서 금방 무쳐보았는데 오늘 저녁 반찬으로 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 미나리 1단, 국간장, 소금, 참기름, 통깨, 다진마늘 미나리나물 무침은 간단한 편이지만 그래도 미나리 손질법 을 해줘야겠죠? 우선 누런 잎이 없나 누런 잎이 보이면 떼주세요 미나리 손질 방법 미나리 줄기 부분이 너무 두껍다 생각이 들면 좀 몇 개는 빼줬어요 데쳐도 두꺼우면 좀 질기다고 할까요? 끝부분은 아무래도 지저분하니 좀 잘라주었습니다 이제 미나리 데치기 알려드릴께요 궁중팬에 물을 넉넉하게 넣어줍니다 파릇파릇 미나리를 데치기 위해서 소금을 1/2스푼 넣어주세요 그럼 미나리가 파릇파릇하게 된답니다 물이 끓기 시작하면 미나리를 넣어주세요 미나.. 더보기 이전 1 다음
