메로스테이크 썸네일형 리스트형 캠핑요리 생선 메로구이 메로스테이크 생선구이 일식집 메뉴로 메로구이를 좋아하는데요 마트에는 안보여서 외식할때만 사먹곤 했는데. 마켓컬리에서 냉동된 제품을 팔길래 얼른 사봤어요 메로는 파타고니아 이빨고기라고 해요 한국에 없는 생선이에요 저는 매번 구이로만 먹어봤는데 탕으로 먹어도 맛있다고 해요 요즘 캠핑으로 인해서 캠핑요리 로 메로구이 많이 해먹는다고 해요 우선 바로 구워줘도 괜찮아 보여서 따로 맛술을 넣지 않았어요 비린내가 전혀 나지 않아서 흐르는 물에 씻어서 준비했어요 스테이크 형식으로 즐길 예정이라 방울토마토, 아스파라거스, 양송이버섯도 준비했어요 취향에 따라 양파 새송이버섯 애호박을 넣어도 되고 아니면 메로만 구워도 좋습니다 기름을 살짝 팬에 둘러주세요 그리고 앞뒤로 구워주면 됩니다 저는 껍질 부분부터 팬에 넣었어요 생각보다 두께가 있.. 더보기 이전 1 다음