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레드와인안주

레드와인 안주 마카로니 맥앤치즈 만들기 베이컨 마카로니 요리 술안주 레드와인 한잔하면서 먹을만한 안주 중에서 좋을 맥 앤치즈 만들기 마카로니만 있으면 금세 만들 수 있는데요 ​ 베이컨과 그리고 생크림이 있으면 풍미 좋게 만들 수 있답니다 ​ 술안주 베스트 로 가볍게 먹을 수 있는 맥앤치즈 맛있게 만들어보세요 ■재료■ 마카로니, 버터 1스푼, 밀가루 1큰술 베이컨 4줄 , 우유 혹은 생크림 200ml, 체다치즈 1장 피자치즈 1개, 소금 약간, 파슬리 가루 ​ 마카로니는 1컵을 준비해 주세요~ 마카로니는 삶아서 사용해야 하는데요 ​ 사진을 찍지 못했는데 소금을 1/4스푼 넣어주면 간이 돼서 맛있어요 1컵을 냄비에 넣은 후 물을 5배 정도의 양을 넣어주세요 대략 10분 이상 삶으면 마카로니가 잘 삶아진답니다 마카로니만 넣어서 맥앤치즈 만드는 것보다 베이컨이 들어가면 좋아요 .. 더보기
레드와인 안주 관자 버터구이 키조개 관자요리 아스파라거스 요리 관자 손질 마트에 가니 키조개 관자가 보여서 가져왔어요 술안주로 먹어도 좋고 간단하게 구워 먹어도 맛있는데요 ​ 키조개를 손질해서 먹어도 좋겠지만 키조개 관자만 가지고 버터에 구워도 참 맛있어요! ■재료■ 키조개 관자 300g 버터 1조각 통마늘, 양파 1/2개, 맛술 혹은 화이트 와인, 후추 양송이버섯 3개 아스파라거스 3개 ​ 우선 키조개 관자를 준비해 주세요 관자 손질방법은 간단해요 깨끗하게 씻어주기만 하면 된답니다. ​ 그리고 키조개는 얇게 슬라이스해서 잘라주세요! 관자버터구이 들어갈 마늘을 준비해 주세요! 마늘은 5개 정도 편으로 잘라서 준비합니다. 키조개 버터구이에 들어갈 양송이버섯과 아스파라거스를 잘라주세요! 한 입 크기로 잘라주세요! ​ 야채는 때때로 다른데요 양파도 좋고 다양한 재료를 넣고 키조개 .. 더보기
맥앤치즈 만들기 레드와인 안주 와인 요리 마카로니가 집에 있는데 샐러드를 만들까 하다 맥앤치즈가 생각나서 만들었어요 치즈와 버터만 있으면 꾸덕꾸덕한 맛 제대로~ 정말 맛있답니다 레드 와인 안주로도 좋고 맥주안주로도 좋아요 ■재료■ ​마카로니 1컵, 버터 1조각, 밀가루1스푼 우유 150ml, 체다치즈 2장, 피자치즈 (선택) 소금 1/3스푼, 파마산치즈 1스푼 ​ ​ 들어가는 재료는 간단해요 기본으로 마카로니만 넣었는데 기호에 따라서 옥수수콘이나 혹은 양파,베이컨 등을 추가로 넣어도 좋습니다 우선 마카로니를 삶아줍니다 물은 넉넉하게 마카로니 양의 3~5배의 양을 넣어주세요 소금도 1/3스푼 넣어주세요 대략 10분 정도 삶으면 꼬들꼬들하게 삶아져요. 푹 삶으면 식감이 퍼지니 적당히 8~10분 사이로 삶아주세요 삶은 마카로니는 채반에 받쳐서 물기를.. 더보기